شبكة سيدات مصر

العودة  
اسم العضو
كلمة المرور
مركز تحميل الصور القرآن الكريم مواضيعي التسجيل البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

الجاتوهات والتورت جاتوهات,تورت,كيك,طريقة عمل,كعكات,الجاتوه,التورتة,التورتات,بلاك فورست,كب كيك,j,ji,[hj,,منال العالم,طريقة,عمل الجاتوهات,التورت,شيف حسن,جاتوهات الشيف حسن,2017

   

كيكة اللوز و الجوز بالصور

االمقادير : كوبان جوز 225 غرام من الشوكولا المقسمة مكعبات 3 ملاعق كبيرة من النسكافية 3 ملاعق كبيرة كريما ستة بيضات 4 كوب طحين بيكنغ بودر

إنشاء موضوع جديد إضافة رد
كاتب الموضوع ريـ الحجازــم مشاركات 6 المشاهدات 7966  مشاهدة صفحة طباعة الموضوع | أرسل هذا الموضوع إلى صديق | الاشتراك انشر الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 12-14-2010, 05:52 PM   #1
ريـ الحجازــم
 
تاريخ التسجيل: Apr 2010
المشاركات: 12,057
كيكة اللوز و الجوز بالصور
انشر علي twitter


االمقادير :

كوبان جوز

225 غرام من الشوكولا المقسمة مكعبات

3 ملاعق كبيرة من النسكافية

3 ملاعق كبيرة كريما

ستة بيضات

4 كوب طحين

بيكنغ بودر

كوب و ربع حليب

340 غرام زبده

فانيليا

ربع معلقة كبيرة من خلاصة
اللوز

كوبين و ربع من السكر



الزينة :

225 غرام من الشوكولا المقسمة مكعبات
ملعقتان صغيرتان من الزبدة أو السمنة النباتية .

الطريقة :

1- ضعي الجوز في صينية في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 12 إلى 15 دقيقة , حتى تتحمص الحبات
الموضوع الأصلى من هنا https://forums.egyptladies.org: شبكة سيدات مصر https://forums.egyptladies.org/showthread.php?t=93870
, و لكن يجب الانتباه لكي لا يتغير لونها...


2- اطحني ثلثي الجوز بصورة خشنة و اطحني الباقي ناعماً .

3- ادهني صينية فرن ( من النوع المثقوب في المنتصف ) بالزبدة بكمية غزيرة , و رشي الجوز المطحون ناعماً عليها, حركي الصينية حتى تتغطى كلياً بالجوز , و دعي الباقي من الجوز يستقر في قاع الصينية .

كيكة اللوز و الجوز بالصور 16120.imgcache.jpg
- انخلي الطحين و البايكنغ بودر.

5- ذوبي الشوكولا مع النسكافيه (حمام مائي)ثم أبعديها على النار , و استمري بالخفق حتى ينعم المزيج , أضيفي الكريمة و اخفقي حتى يمتزج المزيج و يصبح ناعما و متجانساً .
الموضوع الأصلى من هنا https://forums.egyptladies.org: شبكة سيدات مصر https://forums.egyptladies.org/showthread.php?t=93870
الموضوع الأصلى من هنا https://forums.egyptladies.org: شبكة سيدات مصر https://forums.egyptladies.org/showthread.php?t=93870

كيكة اللوز و الجوز بالصور 16121.imgcache.jpg

6- اخفقي الزبدة بخفاقة كهربائية حتى تنعم و تلين ثم أضيفي الفانيليا و خلاصة اللوز و السكر و اخفقي , أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى و اخفقي , أضيفي الحليب , ثم أضيفي المواد الجافة بالتدريج و اخفقي على سرعة منخفضة .

7- ضعي المزيج في الصينية و سوي السطح , ثم بواسطة ملعقة اصنعي تجويف .



املئي التجويف بالشوكولا المذوبة مع النسكافيه بانتباه , و انتبهي كي لا تمسي الأطراف

كيكة اللوز و الجوز بالصور 16122.imgcache.jpg

و رشيه بالجوز الخشن (احتفظي بشوية ملاعق من الجوز الخشن للزينة ).



- اخبزي القالب في الفرن الحامي مدة 50 دقيقة ثم غطيه بورق قصدير بصورة غير محكمة و اخبزيه لمدة 10 - 15 دقيقة إضافية أو حتى تنضج الكيكة .

كيكة اللوز و الجوز بالصور 16123.imgcache.jpg

ستلاحظين أن حشوة الشوكولا و الجوزالمرشوش قد غاصوا للمنتصف .

9- دعيه يبرد مدة نصف ساعة ثم اقلبي القالب بحذر, و إذا لم ينفصل هزيه بلطف حتى ينقلب أو استعملي سكينة عريضة و مرنة لفصل القالب ... انتبهي حتى لا تنفصل حبات الجوز عن القالب .

10- اخفقي مقادير الزينة على (حمام مائي )حتى تنعم و تمتزج ثم صبيها على الكيكة و دعي الشوكولا تنزل على الأطراف و رشيها بالجوز و تقدم .....



تقدري تزينين وجه الكيكة بالجوز المفروم بشكل ناعم, أو تزينينه حسب ذوقك .


كيكة اللوز و الجوز بالصور 16124.imgcache.jpg

منقووووووووووول



;d;m hgg,. , hg[,. fhgw,v hgl,. hg[ks

ريـ الحجازــم غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 12-14-2010, 05:53 PM   #2
زهرة العين
ست الستات
 
تاريخ التسجيل: May 2008
المشاركات: 38,931
افتراضي

جزاكى الله خيرا ع المجهود الرائع
زهرة العين غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 12-14-2010, 08:27 PM   #3
اووشا
ست الستات
 
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 69,430
افتراضي رد: كيكة اللوز و الجوز بالصور

اووشا غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 12-18-2010, 06:27 PM   #4
وزة الجزار
ليدي لهلوبة
 
تاريخ التسجيل: Dec 2009
المشاركات: 6,863
افتراضي رد: كيكة اللوز و الجوز بالصور

تسلم الايادى ياريم
وزة الجزار غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 12-24-2010, 08:53 PM   #5
KatKota
 
تاريخ التسجيل: Dec 2010
المشاركات: 163
افتراضي رد: كيكة اللوز و الجوز بالصور

KatKota غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
إنشاء موضوع جديد إضافة رد
كاتب الموضوع ريـ الحجازــم مشاركات 6 المشاهدات 7966  مشاهدة صفحة طباعة الموضوع | أرسل هذا الموضوع إلى صديق | الاشتراك انشر الموضوع

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الموز, الجنس, بالصور, كيكة

مواضيع ذات صله الجاتوهات والتورت


الجاتوهات والتورت

كيكة اللوز و الجوز بالصور


*=== (( ما يلفظ من قول إلا لديه رقيب عتيد )) ===*

الرسالة:
الصندوق الماسي الخامس - Massy Version 5
خيارات



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه للموضوع: كيكة اللوز و الجوز بالصور
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كيكة اللوزالمقشربالبرتقال - كيكة اللوز المقشر ملوكاا الحلويات 0 10-19-2014 01:34 PM
خبز الجوز - طريقة عمل خبز الجوز بالصور - خبر الجوز من المطبخ التركي - معجنات تركية جديدة داليا مودي المعجنات والمخبوزات 2 03-02-2013 05:53 PM
طريقة عمل كيكة على شكل قلب , كيكة بعجينة اللوز دودووووو الجاتوهات والتورت 12 03-01-2012 09:43 PM
كيكة اللوز من مطبخ سيدات مصر بالصور *ام مشمش* الجاتوهات والتورت 2 06-11-2011 12:05 PM
خبز الموز و الجوز سونال الفطائر والبيتزا 2 02-19-2011 12:02 PM

شبكة سيدات مصر منتدى للنساء فقط

↑ Grab this Headline Animator


الساعة الآن 12:56 PM

 



Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي موقع سيدات مصر ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)
|
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126