مقادير سمبوسة السمك بالكاري , تحضير سمبوسة السمك بالكاري 2021
روابط تهمك
روابط تهمك

العودة   شبكة سيدات مصر > أقسام الطبخ و المطبخ > وصفات وأطباق رئيسية > سمك ـ أكلات بحرية
التسجيل التعليمـــات التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

سمك ـ أكلات بحرية اسماك ,أكلات بحرية, روبيان,جمبري,طريقة عمل,بالصور,سمك مقلي,سمك بالفرن ,سمك مشوي, صيادية, اكلات بحرية وربيان جمبري مشوي ومقلي طبخ السمك ,سمك بوري , سمك ذهبي,سمك زينة,طبخ سمك,سمك الفايتر,سمك الأنواع النموذجية,معلومات عن السمك,سمك مقلي,سمك بالفرن,اسماء اكلات بحرية,اكلات بحريه مفيده للجنس,اكلات بحرية بالصور,اكلات بحرية من مطبخ منال العالم,اكلات بحرية مصرية,اكلات بحريه للجنس,مأكولات بحرية بالصور,مأكولات بحرية منال العالم


مقادير سمبوسة السمك بالكاري , تحضير سمبوسة السمك بالكاري 2021

اسماك ,أكلات بحرية, روبيان,جمبري,طريقة عمل,بالصور,سمك مقلي,سمك بالفرن ,سمك مشوي, صيادية, اكلات بحرية وربيان جمبري مشوي ومقلي طبخ السمك ,سمك بوري , سمك ذهبي,سمك زينة,طبخ سمك,سمك الفايتر,سمك الأنواع النموذجية,معلومات عن السمك,سمك مقلي,سمك بالفرن,اسماء اكلات بحرية,اكلات بحريه مفيده للجنس,اكلات بحرية بالصور,اكلات بحرية من مطبخ منال العالم,اكلات بحرية مصرية,اكلات بحريه للجنس,مأكولات بحرية بالصور,مأكولات بحرية منال العالم



مقادير سمبوسة السمك بالكاري , تحضير سمبوسة السمك بالكاري 2021 سمك ـ أكلات بحرية

مقادير سمبوسة السمك بالكاري , تحضير سمبوسة السمك بالكاري 2021

اهلا وسهلا بكم اعضاء وزوار شبكة سيدات مصر اقدم لكم اكلات بحرية سمك , جمبرى , روبيان , سمك مقلى ,

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-10-2021, 05:11 PM   #1
أورسلا
ليدي فوق الممتازه
 
تاريخ التسجيل: Dec 2021
المشاركات: 1,000
افتراضي مقادير سمبوسة السمك بالكاري , تحضير سمبوسة السمك بالكاري 2021




اهلا وسهلا بكم

اعضاء وزوار


شبكة سيدات مصر

اقدم لكم اكلات بحرية


سمك , جمبرى , روبيان , سمك مقلى , صينية سمك , مكرونة بالروبيان , كرات التونة











مقادير سمبوسة السمك بالكاري , تحضير سمبوسة السمك بالكاري 2021 9bfb91f558aa7831324c




المقادير


- مقادير الحشوة :

  • زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
  • سمك الفيليه : 3 قطع (مفروم)
  • البصل الأخضر : 3 عود
  • الفلفل الحار : قرن (متوسط الحجم)
  • الثوم : فصّان (مهروس)
  • ملح : ملعقة صغيرة
  • الكاري : ملعقة صغيرة
  • فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
  • بهار سمك : ملعقة صغيرة
  • كزبرة يابسة : رشّة (مطحونة)
  • الكمون : رشّة
  • كزبرة خضراء : 2 ملعقة كبيرة
- الخميرة الفورية : 2 ملعقة صغيرة
- دقيق : 3 أكواب ونصف
- ملح : 2 ملعقة صغيرة
- البيض : 1 حبة (كبير الحجم)
- سكر : 2 ملعقة صغيرة
- ماء دافئ : كوب وربع
- زيت الذرة : نصف كوب



طريقة التحضير


  1. في وعاء الخلاط ضعي الدقيق، والخميرة، وبيكنج باودر، والملح، والسكر، والبيض، والزيت والماء، وثبتي مضرب العجين، وشغلي على سرعة متوسطة إلى أن تتكون العجينة، وشغلي على سرعة بطيئة لمدة ٥ دقائق.
  2. شكلي العجينة على شكل قرص، وضعي في طبق مدهون بالزيت، وادهني سطح العجينة بقليل من الزيت، وغلفي العجينة بقطعة من النايلون، وضعي العجينة في مكان دافئ لمدة ساعة أو إلى يتضاعف حجمها.
  3. الحشو: في قدر متوسط ضعي الزيت أضيفي السمك بإستعمال ملعقة خشبية قلبي ليجف ماؤه ويصبح ذهبي اللون، وأضيفي البصل وقلبي ليذبل أضيفي الثوم، والفلفل، والملح، والفلفل، وكاري، وبهار، وكمون، وكزبرة قلبي المكونات لتختلط، واتركيه على نار متوسطة إلى أن ينضج، ودعي الحشو إلى أن يبرد تماماً.
  4. على سطح مرشوش بالدقيق مدي العجينة بالنشابة لتصبح بسماكة ٥ ملم تقريبا، وباستعمال قطاعة مستديرة مقاس ٣ بوصة قطعي العجينة إلى دوائر.
  5. ضعي في كل دائرة مقدار ملعقة كبيرة من الحشو، وأقفلي العجينة على الحشو لتصبح على شكل نصف دائرة.، ودعي العجينة لمدة 25 دقائق ليتضاعف حجمها ثانية.
  6. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن، وسخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م.
  7. اخبزي السمبوسة لمدة ٢٥ دقيقة إلى أن يصبح لونها ذهبي، وقدميها ساخنة.







المصدر: سيدات مصر شبكة سيدات مصر - من قسم: سمك ـ أكلات بحرية


lrh]dv slf,sm hgsl; fhg;hvd < jpqdv 2021


من مواضيعي
0 طريقة عمل عجينة مناقيش , عجينة مناقيش سهلة وسريعة 2021
0 ما معنى اسم رندلى , اسم رندلى فى المعجم 2021
0 ما معنى اسم مرمر , اسم مرمر فى المعجم 2021
0 طريقة عمل البابا غنوج , بابا غنوج بالزبادي 2021
0 ما معنى اسم سعدي , اسم سعدي فى المعجم 2021
0 طريقه عمل كيكة التوت الأحمر ,كيكة التوت الأحمر 2021
0 ما معنى اسم عبد الجبّار , اسم عبد الجبّار فى المعجم 2021
0 ما معنى اسم سِيرْلي , اسم سِيرْلي فى المعجم 2021
0 ما معنى اسم نَضْر , اسم نَضْر فى المعجم 2021
0 ما معنى اسم سَميح , اسم سَميح فى المعجم 2021
0 ما معنى اسم مَثاب , اسم مَثاب فى المعجم 2021
0 ما معنى اسم سُليمان , اسم سُليمان فى المعجم 2021
0 مقادير شوربة السي فود , تحضير شوربة السي فود بالكريمة 2021
0 طريقة عمل سلطة جبن الحلوم , سلطة جبن الحلوم مع التين 2021
0 مقادير باتيه السمك , تحضير باتيه السمك 2021

أورسلا غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
 

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
2021, مقادير, السمك, بالكاري, تحضير, سمبوسة

مواضيع ذات صله سمك ـ أكلات بحرية


سمك ـ أكلات بحرية



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
مقادير يخنة السمك , تحضير يخنة السمك الشهية 2021 أورسلا سمك ـ أكلات بحرية 0 03-10-2021 05:04 PM
طريقة عمل سمبوسة السمك , سمبوسة السمك بالكاري 2021 أورسلا المقبلات والسلطات والشوربة 0 02-18-2021 05:44 PM
السمك بالكاري المشهي 2021 , طريقة عمل السمك بالكاري 2021 متفائله بالله وصفات وأطباق رئيسية 0 06-24-2021 09:34 PM
السمك بالكارى 2021 , طريقة عمل السمك بالكارى 2021 مريم اوزلى وصفات وأطباق رئيسية 1 08-28-2021 01:32 PM
السمك بالكارى 2021 , طريقة عمل السمك بالكارى 2021 مريم اوزلى وصفات وأطباق رئيسية 1 08-13-2021 03:01 PM


الساعة الآن 07:23 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2021, vBulletin Solutions, Inc.
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي موقع سيدات مصر ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)

شبكة سيدات مصر منتدى للنساء فقط

↑ Grab this Headline Animator