شبكة سيدات مصر

العودة  
اسم العضو
كلمة المرور
مركز تحميل الصور القرآن الكريم مواضيعي التسجيل البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

وصفات وأطباق رئيسية تبادل الخبرات في مجال الطبخ و نصائح و إرشادات

   

طريقة عمل دبس الرمان بالمنزل

استخداماتدبسالرمان : -كبديل للحامض في تحضير الفتوشوالسلطات . -يضيف للشواءنكهات مميزه خاصه باضافته لتتبيل اللحوم ـ يوضع على اللحمه المفرومه فى الحشوات مثلالسمبوسك - يوضع على ورقالعنب

إنشاء موضوع جديد إضافة رد
كاتب الموضوع عابده الرحمن مشاركات 9 المشاهدات 17461  مشاهدة صفحة طباعة الموضوع | أرسل هذا الموضوع إلى صديق | الاشتراك انشر الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-10-2010, 03:55 PM   #1
عابده الرحمن
ليدي فوق الممتازه
 
تاريخ التسجيل: Jan 2010
المشاركات: 2,942
افتراضي طريقة عمل دبس الرمان بالمنزل
انشر علي twitter


طريقة عمل دبس الرمان بالمنزل pomegr11.jpg





استخداماتدبسالرمان :


طريقة عمل دبس الرمان بالمنزل 1111.jpg



-كبديل للحامض في تحضير الفتوشوالسلطات .
-يضيف للشواءنكهات مميزه خاصه باضافته لتتبيل اللحوم
ـ يوضع على اللحمه المفرومه فى الحشوات مثلالسمبوسك
- يوضع على ورقالعنب والمحاشي لاعطاء نكهه حموضه مميزه .
الموضوع الأصلى من هنا https://forums.egyptladies.org: شبكة سيدات مصر https://forums.egyptladies.org/showthread.php?t=33571
الموضوع الأصلى من هنا https://forums.egyptladies.org: شبكة سيدات مصر https://forums.egyptladies.org/showthread.php?t=33571
الموضوع الأصلى من هنا https://forums.egyptladies.org: شبكة سيدات مصر https://forums.egyptladies.org/showthread.php?t=33571
-يصنع منه مع السكر شراب منعش لطيف.
دبس رمان _ وهو خير الحموض المحفوظة التي تضاف إلىالطعام ويستعمل طبياً لمعالجة أمراض الفم واللثة.
لعصير الرمان الحامض خواص هاضمة ممتازة لارتفاع نسبةالحموض العضوية فيه وخاصة بالنسبة لهضم الدسم، وهذا يساعد أيضاً على الوقاية منالنقرس ومنع تشكل الحصى الكلوية. لذا يستعمل بإضافته إلى المآكل الغليظة فيساعدهعلى هضمها وعلى تخليص الأمعاء منها

دبسالرمان يقاوم الأكسدة والسرطان

وبسهولهجدا يمكن صناعته منزليا



المكونات



3 كوبعصير رمان (حوالى 2 ك رمان مفصص ومعصور ومصفى)
1/3 كوبسكر
1/4 كوب عصير ليمون
وانا لاحظت ان الدبسالجاهز فيه ملح الليمون
لانه مذذ بزياده



يوضععصير الرمان والسكر وعصير الليمون على النار
وبعد الغليان سيظهرريم للخليط يتم كشطه
ويترك ليغلى حتى يثقل قوامه والى ان يصل المزيج الىكوب واحد
يترك ليبرد ويعبأ فى زجاجات معقمه ويوضع بالثلاجه ويستخدم فى خلالسنه



طريقة عمل دبس الرمان بالمنزل ط¯ط¨ط³ ط§ظ„ط±ظ…ط§ظ†.



طريقة عمل دبس الرمان بالمنزل ط¯ط¨ط³ ط§ظ„ط±ظ…ط§ظ†1



طريقة عمل دبس الرمان بالمنزل ط¯ط¨ط³ ط§ظ„ط±ظ…ط§ظ†2



طريقة عمل دبس الرمان بالمنزل ط¯ط¨ط³ ط§ظ„ط±ظ…ط§ظ†3



'vdrm ulg ]fs hgvlhk fhglk.g pfs

عابده الرحمن غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 04-10-2010, 03:58 PM   #2
عابده الرحمن
ليدي فوق الممتازه
 
تاريخ التسجيل: Jan 2010
المشاركات: 2,942
افتراضي رد: طريقة عمل دبس الرمان بالمنزل

طريقةعمل دبس التمر

طبعاً ممكناستخدام اي نوع من التمر





نغطيه بالماء بحيث دائما الماء يكون اعلى من التمر




ونضعه على النار من ساعتين الى ثلاثساعات
مع ملاحظة لازم كلما ينقص الماء نزيد كميته حتى لايحترقالدبس
ومع ازلة الرغوة كلما تكونت اعلى القدر




ونتركه يغلي لحتى يهرس التمر




نضع قدر فوقه قطعة قماش وفوقه مصفي

نضع الدبس على المصفي




وبالملعقة نضغط حتى نستخلص اكثر كمية من سائل الدبس
الموضوع الأصلى من هنا https://forums.egyptladies.org: شبكة سيدات مصر https://forums.egyptladies.org/showthread.php?t=33571
الموضوع الأصلى من هنا https://forums.egyptladies.org: شبكة سيدات مصر https://forums.egyptladies.org/showthread.php?t=33571



نزيل المصفي راح نلاقي مادة سميكة وناعمة على قطعةالقماش
هذه تستخدم في المصانع والبيوت لعمل الصاص(المستخدمفي الطعام صوص الشوي وغيرها




وفي القدر نلاحظ سائل التمر الصافي




نضعه على النار لحتى يتركز مع ازالة الرغوة دائماً




نتركه حتى يصبح سائلاً سميكاً اخف من العسل او زي العسل حسبالرغبة



يعبئ في برطمانات معقمة




يستخدم في كل شي
بالحلويات لعملالصاص
والاكلة المعروفة بالعراق هي الدبسوالراشي
يعني دبس مع طحينة تؤكل في الشتاء معالخبز

اما لصناعة الصاص
ممكن استخدامالبقايا من التمر اللي ذكرناها سابقاً انها تصلح للصاص
اواللي عنده دبس
ممكن يعمل التالي
نصكوب دبس
كوبين خل انا استخدمت خل التمر
نص ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
نص ملعقة صغيرة قرنفلمطحون
نص ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون
نص ملعقة صغيرة ملح
ملعقتين طحين في حالة استخدامالدبس




ونضع في قطعة شاشة فصين ثوم مهروسين




مكن استخدام ثوم مطحون

نضعهم على النار مع التحريك المستمر لنحصل على السمك والثخنالمطلوب

بيكون الثخن الصوص زي الكتجب




يعني لو وضعنا ملعقة




وعملنا بظهر خط باصبعنا
ماراح يلتقيالصوص ويبقة الخط باين معناها انه اصبح جاهز


الموضوع الأصلى من هنا https://forums.egyptladies.org: شبكة سيدات مصر https://forums.egyptladies.org/showthread.php?t=33571


يوضع في قنينة كاتجب معقمة ويستخدم معالسندويتشات
او مع السلطات والمقبلات
وحتى التتبيلات




منقول للفائده
عابده الرحمن غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 04-10-2010, 06:55 PM   #3
شرى
ليدي فوق الممتازه
 
تاريخ التسجيل: Feb 2010
المشاركات: 2,174
افتراضي رد: طريقة عمل دبس الرمان بالمنزل

موضوع راااااااائع بجد كان نفسى اعرف الطريقة شكرا كتير يا قمر
شرى غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 04-10-2010, 09:57 PM   #4
سميه درويش
ليدي فوق الممتازه
 
تاريخ التسجيل: Mar 2010
المشاركات: 1,457
افتراضي رد: طريقة عمل دبس الرمان بالمنزل

يسلموياقمر كنت لسه هاانزله
سميه درويش غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 04-11-2010, 09:23 AM   #5
طمطم
 
تاريخ التسجيل: Dec 2009
المشاركات: 2,235
افتراضي رد: طريقة عمل دبس الرمان بالمنزل

يا سلام على الجمال
موضوع حلو اوى تسلم ايدكى
طمطم غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
إنشاء موضوع جديد إضافة رد
كاتب الموضوع عابده الرحمن مشاركات 9 المشاهدات 17461  مشاهدة صفحة طباعة الموضوع | أرسل هذا الموضوع إلى صديق | الاشتراك انشر الموضوع

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الرمان, بالمنزل, حبس, عمل, طريقة

مواضيع ذات صله وصفات وأطباق رئيسية


وصفات وأطباق رئيسية

طريقة عمل دبس الرمان بالمنزل


*=== (( ما يلفظ من قول إلا لديه رقيب عتيد )) ===*

الرسالة:
الصندوق الماسي الخامس - Massy Version 5
خيارات



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه للموضوع: طريقة عمل دبس الرمان بالمنزل
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
شمعة من قشر الرمان 2016 , طريقة صنع الشمع من قشور الرمان 2016 نقاء الروح الاشغال اليدوية - التدبير المنزلي 1 10-19-2016 12:02 AM
وصفة لمزيل عرق بالمنزل ,كيفية عمل مزيل عرق بالمنزل نور مصر العناية بالبشرة والجسم 11 03-08-2014 02:06 PM
عصير التفاح مع الرمان , طريقة عمل عصير التفاح مع الرمان , خطوات تحضير عصير التفاح مع الرمان باكية فى السجود عصائر و فواكه و ايسكريم 2 01-05-2014 10:01 AM
كيك الرمان واللارنج , طريقة عمل كيك الرمان باللارنج , كيك لذيذ وسهل عيوون القلب الجاتوهات والتورت 5 03-24-2013 03:31 PM
طريقة عمل مزيل عرق بالمنزل ندي مشمش صحة المرأة 5 05-10-2012 05:51 PM

شبكة سيدات مصر منتدى للنساء فقط

↑ Grab this Headline Animator


الساعة الآن 02:02 AM

 



Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي موقع سيدات مصر ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)
|
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126