طاجن اللحم بالبرقوق 2021 , عمل طاجن اللحم بالبرقوق 2021
روابط تهمك
روابط تهمك

العودة   شبكة سيدات مصر > أقسام الطبخ و المطبخ > وصفات وأطباق رئيسية
التسجيل التعليمـــات التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

وصفات وأطباق رئيسية تبادل الخبرات في مجال الطبخ و نصائح و إرشادات


طاجن اللحم بالبرقوق 2021 , عمل طاجن اللحم بالبرقوق 2021

تبادل الخبرات في مجال الطبخ و نصائح و إرشادات



طاجن اللحم بالبرقوق 2021 , عمل طاجن اللحم بالبرقوق 2021 وصفات وأطباق رئيسية

طاجن اللحم بالبرقوق 2021 , عمل طاجن اللحم بالبرقوق 2021

اطباق رئيسيه , اطباق رئيسيه سهله وسريعه , اطباق رئيسيه بالصور , اطباق رئيسيه جديده بالصور ,

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 09-07-2021, 10:34 PM   #1
زهرة بريئة
ليدي فوق الممتازه
 
تاريخ التسجيل: Aug 2021
المشاركات: 1,000
افتراضي طاجن اللحم بالبرقوق 2021 , عمل طاجن اللحم بالبرقوق 2021


طاجن اللحم بالبرقوق 2021 , عمل طاجن اللحم بالبرقوق 2021 img_1473263673_763.g



اطباق رئيسيه , اطباق رئيسيه سهله وسريعه , اطباق رئيسيه بالصور , اطباق رئيسيه جديده بالصور , اطباق رئيسيه للعشاء بالصور , اطباق رئيسيه , اطباق رئيسيه جديده




طاجن اللحم بالبرقوق 2021 , عمل طاجن اللحم بالبرقوق 2021 img_1473287674_172.j
المقادير
لحم موزات ضأن ,2 كيلو
زيت زيتون ,2 ملعقة كبيرة
بصل مفروم خشن,2 حبة
زنجبيل جاف مطحون, ملعقة كبيرة
قرفة عيدان, عود
زعفران , ملعقة صغيرة
ملح حسب الرغبة,
فلفل أبيض حسب الرغبة,
ماء ,4 أكواب
سكر ,2 ملعقة كبيرة
ماء زهر , كوب
برقوق جاف (قراصيا) ,200 جرام
لوز مقشر ومحمص للتزيين, كوب
سمسم للتزيين,






طريقة التحضير
- يُوضع زيت الزيتون في طاجن على النار و يُضاف إليه البصل المفروم أو المقطع قطعاً كبيرة، ثم تضاف التوابل (الزنجبيل، والزعفران، والقرفة) مع التقليب الجيد حتى يذبل البصل قليلاً.

- تُضاف قطع اللحم، وتقلب حتى تحمر من الجهتين ويصير لونها بنياً.

- يُضاف الماء حتى يُغطى اللحم، ويُترك الإناء على النار مع تغطيته نصف تغطية حتى ينضج اللحم.

- يُخلط كوبين من الماء مع السكر وماء الزهر في وعاءٍ ويُوضع على النار، ثم يُضاف البرقوق المجفف (القراصيا) مع التقليب و يُترك على النار حتى تتبخر نصف كمية الماء وتتركز الصلصة.

- ترص قطع اللحم في طبق التقديم بعد تمام الطهي، وتصب فوقها صلصة البرقوق الجاف (القراصيا).

- يزين طاجن اللحم بالبرقوق بقطع اللوز المحمص والسمسم، ويقدم ساخناً.



المصدر: سيدات مصر شبكة سيدات مصر - من قسم: وصفات وأطباق رئيسية


'h[k hggpl fhgfvr,r 2021 < ulg 2021


من مواضيعي
0 طريقه عمل روستو اللحم 2021 , اعداد روستو اللحم 2021
0 طريقه عمل كبيبة 2021 , كيفيه تحضير كبيبة 2021
0 مكونات بقلاوة بالفستق 2021 , تجهيز بقلاوة بالفستق 2021
0 اعداد الدجاج بالكاري 2021 , تحضير الدجاج بالكاري 2021
0 طريقه عمل السردين المملح 2021 , اعداد السردين المملح 2021
0 مقادير عمل الأرز الهندي 2021 , تحضير الأرز الهندي 2021
0 الدجاج بدبس الرمان 2021 , عمل الدجاج بدبس الرمان 2021
0 أصابع الشوكولاتة والفستق 2021 , تجهيز أصابع الشوكولاتة والفستق 2021
0 عمل المطبق بالفرن 2021 , اعداد معجنات سعوديه 2021
0 مكرونة باللحم و الجبن بالخطوات 2021 , تجهيز مكرونة باللحم و الجبن 2021
0 عمل الكيك بجوز الهند 2021 , تجهيز الكيك بجوز الهند 2021
0 بيتزا الدجاج المشوى 2021 , مقادير بيتزا الدجاج المشوى 2021
0 اعداد ساندويش بطاطس للاطفال بالمدرسة 2021 , مقادير ساندويش بطاطس للاطفال بالمدرسة 2021
0 اعداد كب كيك الفواكه 2021 , تجهيز كب كيك الفواكه 2021
0 مكونات توست بالجبنه والطماطم 2021 , عمل توست بالجبنه والطماطم 2021

زهرة بريئة غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
 

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
2021, 2021, اللحم, بالبرقوق, طاجن

مواضيع ذات صله وصفات وأطباق رئيسية


وصفات وأطباق رئيسية



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طاجن اللحم بالبرقوق يجنن 2021 , طاجن اللحم بالبرقوق روعه 2021 جيجى كريم وصفات وأطباق رئيسية 1 01-19-2021 09:14 PM
وصفة طاجن اللحم بالبرقوق جيجى كريم وصفات وأطباق رئيسية 2 12-31-2021 06:29 PM
وصفة طاجن اللحم بالبرقوق ، طريقة عمل طاجن اللحم بالبرقوق ملك سليمان وصفات وأطباق رئيسية 1 07-16-2021 09:50 AM
اللحم بالبرقوق , خطوات عمل اللحم بالبرقوق , مقادير عمل اللحم بالبرقوق باكية فى السجود وصفات وأطباق رئيسية 2 05-28-2021 09:53 PM
طاجن اللحم بالقراصيا , طواجن اللحم بالبرقوق , وصفات رمضان 2021 داليا مودي وصفات وأطباق رئيسية 6 07-05-2021 08:56 PM


الساعة الآن 01:59 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2021, vBulletin Solutions, Inc.
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي موقع سيدات مصر ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)

شبكة سيدات مصر منتدى للنساء فقط

↑ Grab this Headline Animator