العودة   شبكة سيدات مصر > أقسام الطبخ و المطبخ > المعجنات والمخبوزات
التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

المعجنات والمخبوزات معجنات سريعة,معجنات وفطائر,معجنات بالجبن,معجنات بالصور,معجنات سهلة,المعجنات منال العالم,وصفات معجنات وفطائر بالصور,المعجنات والفطائر بالصور,مخبوزات,مخبوزات و معجنات,مخبوزات فرنسية,مخبوزات بالصور,مخبوزات مصرية,مخبوزات الشيف حسن,مخبوزات حورية المطبخ,مخبوزات سريعة,مخبوزات العيد


كب الكيك الحادق

معجنات سريعة,معجنات وفطائر,معجنات بالجبن,معجنات بالصور,معجنات سهلة,المعجنات منال العالم,وصفات معجنات وفطائر بالصور,المعجنات والفطائر بالصور,مخبوزات,مخبوزات و معجنات,مخبوزات فرنسية,مخبوزات بالصور,مخبوزات مصرية,مخبوزات الشيف حسن,مخبوزات حورية المطبخ,مخبوزات سريعة,مخبوزات العيد



إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم
سميه درويش سميه درويش غير متواجد حالياً
ليدي فوق الممتازه
 
تاريخ التسجيل: Mar 2010
المشاركات: 1,457
كب الكيك الحادق

 
 

فطائر ال cake salé ... بالصور





فطائر ال cake salé ... بالصور



مقادير العجينة


* كأس ونص دقيق أبيض
* نص كأس ( زيت )

* ملعقة صغيرة خميرة الحلوى


* ملعقة صغيرة سكر

* ربع ملعقة صغيرة ملح


* ملعقة ونص حليب غبرة


* ماء للعجن


** ( تعجن حتى يصير قوامها خفيف مثل الكريم )


وهذه صورة العجينة لاحظوا كيف يصبح شكلها



مقادير الحشوة



* 3 بيضات كاملة


* خمسة ملاعق مايونيز


* خمسة ملاعق جبنة سائلة


* زيتون مقطع


* فلفل رومي مقطع صغير


* جزر محكوك


* شوية بقدونس مفروم


* جبن محكوك


* توابل حسب الرغبة


(( ملاحظة : لا يضاف لها ملح ابدا ملوحة الجبنة كافية ))


** توضع الجبنة والمايونيز مع البيض وتخلط جيدا ثم تضاف بقية المقادير

وهذه صورة توضيحية للمقادير





وهذه صورة الحشوة




الطريقة




* ندهن القوالب بشوية زيت ( مسحة فقط )
* نضع في كل قالب كمية من العجينة ثم كمية من الحشوة وتكون الكميات متساوية
او ثلثين من العجينة وثلث من الحشوة حسب الرغبة ولكن انتبهوا لاتملؤا القالب
لأن العجينة ستنتفخ ..


وهذه صورة الفطائر




وهذه الصورة النهائية للفطائر بعد أن نضجت ..









;f hg;d; hgph]r

 
 
 
رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
  #2  
قديم
سارة عبد الحليم سارة عبد الحليم غير متواجد حالياً
ليدي مجتهده
 
تاريخ التسجيل: Dec 2009
المشاركات: 339
افتراضي مصر ، سيدات مصر ، طبخ ، ازياء ، المطبخ ، فساتين أفراح ، قمصان نوم ، تحميل افلام ، اخبار،عالم حواء ، فتكات ، الفراشة ، سيدات الامارات

 
 
سلمت اناملك وميرسي على مجهودك
 
 
رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
  #3  
قديم
smsm smsm غير متواجد حالياً
ست الكل
 
تاريخ التسجيل: Jun 2009
المشاركات: 15,334
افتراضي مصر ، سيدات مصر ، طبخ ، ازياء ، المطبخ ، فساتين أفراح ، قمصان نوم ، تحميل افلام ، اخبار،عالم حواء ، فتكات ، الفراشة ، سيدات الامارات

 
 
تسلمي الأيادي على مجهودك الرائع
 
 
رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
  #4  
قديم
شرى شرى غير متواجد حالياً
ليدي فوق الممتازه
 
تاريخ التسجيل: Feb 2010
المشاركات: 2,174
افتراضي رد: كب الكيك الحادق

 
 
طريقة حلوة تسلم ايديكى
 
 
رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
  #5  
قديم
ام ادهم وهنا ام ادهم وهنا غير متواجد حالياً
ليدي لهلوبة
 
تاريخ التسجيل: Jan 2010
المشاركات: 5,065
افتراضي منتدى نسائي، سيدات مصر ، طبخ ، مواقع المرأة ، المطبخ ، مواقع نسائية ، قمصان نوم ، تحميل افلام ، عالم حواء ، فتكات ، الفراشة ، سيدات الامارات ، منتدى فتكات

 
 
سلمت اناملك
 
 
رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الحادق, الكيك

مواضيع ذات صله المعجنات والمخبوزات


المعجنات والمخبوزات


*=== (( ما يلفظ من قول إلا لديه رقيب عتيد )) ===*

الرسالة:
الصندوق الماسي الخامس - Massy Version 5
خيارات


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
اعداد عمل الكيك ، مكونات الكيك باللوز 2016 ضي القمر ♥ الحلويات 0 03-23-2015 07:30 AM
احلى طريقة عمل الكيك بالزيت ، وصفة الكيك بالزيت2014 جيجى كريم وصفات وأطباق رئيسية 1 01-17-2014 10:44 AM
طريقة عمل الكيك المحشو ، وصفة الكيك المحشو2014 جيجى كريم وصفات وأطباق رئيسية 1 01-17-2014 10:34 AM
كيفية عمل الكيك الانكليزي 2013 ، طريقة تحضير الكيك الانكليزي2014 اميرة الاشواق الحلويات 1 08-29-2013 03:49 PM
طريقة عمل الكيك بخطوات ناجحة , اسرار نجاج الكيك , تعرفى على اسرار نجاح الكيك من سيدات مصر دودووووو وصفات وأطباق رئيسية 7 03-04-2012 11:26 AM


الساعة الآن 03:44 AM

 



Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc.
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي موقع سيدات مصر ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)

شبكة سيدات مصر منتدى للنساء فقط

↑ Grab this Headline Animator