العودة   شبكة سيدات مصر > أقسام الطبخ و المطبخ > وصفات وأطباق رئيسية
التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

وصفات وأطباق رئيسية تبادل الخبرات في مجال الطبخ و نصائح و إرشادات


ورقه الفراخ, علي طريقه الشيف شربيني ,اشهى الاكلات

تبادل الخبرات في مجال الطبخ و نصائح و إرشادات



إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم
حنين الهمس حنين الهمس غير متواجد حالياً
ليدي شطوره
 
تاريخ التسجيل: Jun 2013
المشاركات: 798
افتراضي ورقه الفراخ, علي طريقه الشيف شربيني ,اشهى الاكلات

 
 

ورقه الفراخ, علي طريقه الشيف شربيني ,اشهى الاكلات , طبخ لذيذ , وصفة رائعة , اكلة مشهية 2013 اشهى الاكلات , طبخ لذيذ , وصفة رائعة , اكلة مشهية





المقادير:



بصل مقطع شرايح طويلة (جوانح)



فلفل أخضر مكعبات

جزر مقطع (أنا محطتوش لأنى مبحبش طعمه فى الأكل على حسب الرغبة)





ملح وتوابل (فلفل اسود-بهارات لحمة-ورق لاورا-أى توابل تحبيها)

معلقة زبدة + شوية زيت



الطريقة :


نجيب قطع الفراخ وننغزها بالسكينة ونعمل فى كل قطعه شق بالسكينة لحد مانوصل للعظم يعنى فى نص كل قطعة كدة

وبعدين نجيب صينية أو طاسة كبيرة ونحط فيها الزيت مع الزبدة وأول مايسخنوا ننزل عليهم بالفراخ نلسعهم م الناحيتين وبعدين نحط البصل الشرايح (أو الجوانح) ونقلب بعدين التوم المفروم ونقلب الفلفل الأخضر والبطاطس والجزر (لو هتحطوة) ولو فى كرفس كمان ماشى هو حطة لكن مكانش عندى فمحطتش


كل دة نقلبه على نار متوسطة أو أعلى من متوسطة شوية لكن مش عالية وبعدين نحط الطماطم المبشورة والملح والتوابل ماعدا ورق اللورا ونقلبهم حلو شوية ع النار لحد مانحس انهم اتدبلوا كلهم مع بعض نشيلهم من ع النار ونكون محضرين صينية تانية متغلفة بورق فويل (ألمونيوم) نرص الفراخ تحت ونحط فوقهم الخضار والسوايل اللى نزلت منهم وفوق كل دة ورقتين تلاتة لاورا ومعلقة زبدة ونقفل ورق الفويلونحطها فى الفرن تكمل سواه



فرخة متقطعة 8قطع 3 فصوص ثوم مفروم ناعم 3 طمطمات كبار مبشورين 3حبات بطاطس كبار متقطعين شرايح (زى اللى بنقطعها لصينية البطاطس)






,vri hgtvho< ugd 'vdri hgadt avfdkd

 
 
 
رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
  #2  
قديم
همسة حنان همسة حنان غير متواجد حالياً
ليدي لهلوبة
 
تاريخ التسجيل: Aug 2010
المشاركات: 5,911
افتراضي مرحبا بك في قسم شبكة سيدات مصر | مصريات بتحب مصر!

 
 
جزاكي الله خيرا على الموضوع الرائع وفي انتظار جديدك بكل شوق
 
 
رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الاكلات, الصيف, الفراخ, اشهد, شربيني, ورقه, طريقه

مواضيع ذات صله وصفات وأطباق رئيسية


وصفات وأطباق رئيسية


*=== (( ما يلفظ من قول إلا لديه رقيب عتيد )) ===*

الرسالة:
الصندوق الماسي الخامس - Massy Version 5
خيارات


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
يوتيوب طاجن دبابيس الفراخ - شوربة الكوسة - سلطة الفاصوليا الخضراء من برنامج الشيف للشيف شربينى شموع هانم فيديو ويوتيوب طبخ 1 11-21-2013 02:17 PM
طريقه عمل الحواوشي , علي طريقه الشيف شربيني حنين الهمس وصفات وأطباق رئيسية 1 06-16-2013 04:40 PM
طاجن الارز المعمر , طريقه الشيف شربيني حنين الهمس وصفات وأطباق رئيسية 1 06-16-2013 04:40 PM
برياني الجمبري,للشيف شربيني,اشهى الاكلات , طبخ لذيذ حنين الهمس وصفات وأطباق رئيسية 1 06-16-2013 04:13 PM
الحواوشى على طريقه الشيف شربينى عابده الرحمن المعجنات والمخبوزات 12 08-18-2010 09:51 PM


الساعة الآن 10:51 PM

 



Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc.
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي موقع سيدات مصر ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)

شبكة سيدات مصر منتدى للنساء فقط

↑ Grab this Headline Animator