شبكة سيدات مصر

العودة  
اسم العضو
كلمة المرور
مركز تحميل الصور القرآن الكريم مواضيعي التسجيل البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

سمك ـ أكلات بحرية اسماك ,أكلات بحرية, روبيان,جمبري,طريقة عمل,بالصور,سمك مقلي,سمك بالفرن ,سمك مشوي, صيادية, اكلات بحرية وربيان جمبري مشوي ومقلي طبخ السمك ,سمك بوري , سمك ذهبي,سمك زينة,طبخ سمك,سمك الفايتر,سمك الأنواع النموذجية,معلومات عن السمك,سمك مقلي,سمك بالفرن,اسماء اكلات بحرية,اكلات بحريه مفيده للجنس,اكلات بحرية بالصور,اكلات بحرية من مطبخ منال العالم,اكلات بحرية مصرية,اكلات بحريه للجنس,مأكولات بحرية بالصور,مأكولات بحرية منال العالم

   

وصفات اسماك , مأكولات بحرية , طريقة عمل سمكة سلمون بالفرن , طبخ اسماك

سمك , أسماك , اسماك , اكلات بحرية , مأكولات بحرية , روبيان , قريدس , جمبري , سردين , هامور , فيليه , صياديه بالصور , سمك مشوي ,

إنشاء موضوع جديد إضافة رد
كاتب الموضوع دودووووو مشاركات 17 المشاهدات 7928  مشاهدة صفحة طباعة الموضوع | أرسل هذا الموضوع إلى صديق | الاشتراك انشر الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 01-14-2012, 10:59 PM   #1
دودووووو
ست الكل
 
تاريخ التسجيل: May 2011
المشاركات: 18,659
وصفات اسماك , مأكولات بحرية , طريقة عمل سمكة سلمون بالفرن , طبخ اسماك
انشر علي twitter


سمك , أسماك , اسماك , اكلات بحرية , مأكولات بحرية , روبيان , قريدس , جمبري , سردين , هامور , فيليه , صياديه بالصور , سمك مشوي , سمك مقلي , طبخ السمك , سي فود , طبخ , الطبخ , مطبخ , وصفات بحرية , طريقة عمل السمك بالصور , صينية في الفرن , see food , fish , shrimp , fried fish


وصفات اسماك , مأكولات بحرية , طريقة عمل سمكة سلمون بالفرن , طبخ اسماك 927765942.gif
الموضوع الأصلى من هنا https://forums.egyptladies.org: شبكة سيدات مصر https://forums.egyptladies.org/showthread.php?t=180957




وصفات اسماك , مأكولات بحرية , طريقة عمل سمكة سلمون بالفرن , طبخ اسماك 0ef7cc4fed1.jpg


وصفات اسماك , مأكولات بحرية , طريقة عمل سمكة سلمون بالفرن , طبخ اسماك 22542.imgcache.gif

المقادير

سمكة‏ ‏سالمون‏ ‏كبيرة‏ ‏حوالي‏ 3 ‏كيلو‏ ‏أو‏ ‏أقل‏.‏
5 ‏فصوص‏ ‏ثوم‏ ‏مفروم‏.‏
عصير‏ ‏ومبشور‏ ‏ليمونة‏ ‏كبيرة‏.‏


25 ‏جرام‏ ‏مبشور‏ ‏زنجبيل‏ ‏طازج‏.‏
ملعقة‏ ‏كبيرة‏ ‏قرفة‏.‏
ملعقتان‏ ‏كبيرتان‏ ‏كعك‏ ‏مدقوق‏.‏
3 ‏ملاعق‏ ‏كبيرة‏ ‏بقدونس‏ ‏مفروم‏.‏
‏ملعقة‏ ‏كبيرة‏ ‏شبت‏ ‏مفروم‏.‏
3 ‏ملاعق‏ ‏كبيرة‏ ‏مسطردة‏ ‏حب‏.‏
‏أعواد‏ ‏شبت‏ ‏أخضر‏ ‏وحلقات‏ ‏ليمون‏ ‏للزينة‏.‏

الصلصة
كوب‏ ‏كريمة‏ (‏قشدة‏) ‏طازجة‏.‏
عصير‏ ‏ليمونة‏.‏

وصفات اسماك , مأكولات بحرية , طريقة عمل سمكة سلمون بالفرن , طبخ اسماك 22542.imgcache.gif


الطريقة

الموضوع الأصلى من هنا https://forums.egyptladies.org: شبكة سيدات مصر https://forums.egyptladies.org/showthread.php?t=180957
الموضوع الأصلى من هنا https://forums.egyptladies.org: شبكة سيدات مصر https://forums.egyptladies.org/showthread.php?t=180957
تنظف‏ ‏السمكة‏ ‏من‏ ‏القشور‏, ‏وتزال‏ ‏منها‏ ‏الأحشاء‏, ‏ثم‏ ‏تحدث‏ ‏بها‏ ‏قطوعات‏ ‏عرضية‏ ‏بالظهر‏.‏
ثم‏ ‏يمزج‏ ‏الزبد‏ ‏مع‏ ‏الثوم‏ ‏ومبشور‏ ‏الليمون‏, ‏والزنجبيل‏ ‏معا‏ ‏في‏ ‏سلطانية‏.
وتضاف‏ ‏القرفة‏ ‏والكعك‏ ‏المدقوق‏ ‏والشبت‏ ‏والبقدونس‏ ‏والمسطردة‏.
تحشي‏ ‏القطوعات‏ ‏بالحشو‏ ‏السابق‏.
ثم‏ ‏تدهن‏ ‏ورقة‏ ‏مفضضة‏ ‏فويل‏ ‏بالزبد‏ ‏وتوضع‏ ‏فوقها‏ ‏السمكة‏ ‏وترش‏ ‏بعصير‏ ‏الليمون‏ ‏.
وتوضع‏ ‏فوقها‏ ‏أعواد‏ ‏الشبت‏.
‏وتطوي‏ ‏الورقة‏ ‏المفضضة‏ ‏حول‏ ‏السمكة‏ ‏جيدا‏ ‏مع‏ ‏ترك‏ ‏القليل‏ ‏من‏ ‏الفراغ‏ ‏حول‏ ‏السمكة‏.‏
ثم‏ ‏توضع‏ ‏السمكة‏ ‏علي‏ ‏صاج‏ ‏فرن‏ ‏وتوضع‏ ‏بالثلاجة‏ ‏لمدة‏ ‏ثلث‏ ‏الساعة‏. ‏
ويوقد‏ ‏الفرن‏ ‏لدرجة‏ ‏حرارة‏ ‏منخفضة‏ ‏جدا‏.
‏توضع‏ ‏السمكة‏ ‏في‏ ‏الرف‏ ‏الأوسط‏ ‏لمدة‏ 45 ‏دقيقة‏ ‏.
تم‏ ‏ترفع‏ ‏من‏ ‏الفرن‏ ‏بعد‏ ‏الوقت‏ ‏المحدد‏ ‏وتترك‏ ‏لمدة‏ ‏ربع‏ ‏ساعة‏.
ثم‏ ‏يفتح‏ ‏الفويل‏ ‏بحرص‏.
‏ويصب‏ ‏السائل‏ ‏المتبقي‏ ‏من‏ ‏السمكة‏ ‏في‏ ‏إناء‏. ‏
يوضع‏ ‏السائل‏ ‏علي‏ ‏النار‏ ‏ثم‏ ‏يصب‏ ‏فيه‏ ‏الكريمة‏ ‏وعصير‏ ‏الليمون‏ .
‏ويترك‏ ‏حتى‏ ‏يبدأ‏ ‏في‏ ‏الغليان‏ ‏مع‏ ‏تحريك‏ ‏الخليط‏ ‏باستمرار‏ ‏.
وبعد‏ ‏أن‏ ‏يغلي‏ ‏يترك‏ ‏علي‏ ‏نار‏ ‏هادئة‏ ‏لمدة‏ 5 ‏دقائق‏, ‏ثم‏ ‏يتبل‏ ‏إذا‏ ‏احتاج‏ ‏إلي‏ ‏ذلك‏.
‏ترفع‏ ‏السمكة‏ ‏من‏ ‏الفويل‏ ‏تماما‏ ‏وتوضع‏ ‏علي‏ ‏طبق‏ ‏كبير‏.
‏ثم‏ ‏يرفع‏ ‏عنها‏ ‏الجلد‏ ‏من‏ ‏الجانبين‏, ‏ثم‏ ‏توضع‏ ‏السمكة‏ ‏في‏ ‏طبق‏ ‏التقديم‏ ‏وتقدم‏ ‏مع‏ ‏صلصة‏ ‏الكريمة‏.‏


:a00020238::a00020238::a00020238:





,wthj hslh; < lH;,ghj fpvdm 'vdrm ulg sl;m sgl,k fhgtvk 'fo lH;,ghj fpvdm Hslh; l'fo hg'fo h;ghj fpvdm fish fried fish [lfvn v,fdhk sl; sl; la,d sl; lrgd sd t,] wdh]di fhgw,v wdkdm td hgtvk sv]dk see food shrimp tdgdi ihl,v ,wthj fpvdm 'fo hgsl; 'vdrm ulg hgsl; fhgw,v rvd]s

دودووووو غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 01-14-2012, 11:00 PM   #2
نسرين محمود
ليدي لهلوبة
 
تاريخ التسجيل: Jul 2008
المشاركات: 6,046
افتراضي جزاكي الله خيراً يا دودووووو علي موضوعك

تسلمي يا دودووووو علي التوبيك الرائع ومنتظرين ابداعاتك الجديده
نسرين محمود غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 01-14-2012, 11:14 PM   #3
cats eyes
ست الكل
 
تاريخ التسجيل: Jul 2011
المشاركات: 13,394
افتراضي رد: وصفات اسماك , مأكولات بحرية , طريقة عمل سمكة سلمون بالفرن , طبخ اسماك

ايه الجمال والحلاوه دى ياشوشو هاتى حته بس كبيييييييييييييييره:a00020284:
cats eyes غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 01-15-2012, 01:03 AM   #4
ان الله مع الصابرين
 
تاريخ التسجيل: Oct 2010
المشاركات: 12,846
إرسال رسالة عبر ICQ إلى ان الله مع الصابرين إرسال رسالة عبر Yahoo إلى ان الله مع الصابرين
افتراضي رد: وصفات اسماك , مأكولات بحرية , طريقة عمل سمكة سلمون بالفرن , طبخ اسماك


ان الله مع الصابرين غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 01-15-2012, 06:13 AM   #5
مريومة العسولة
ليدي لهلوبة
 
تاريخ التسجيل: Apr 2011
المشاركات: 8,088
إرسال رسالة عبر Yahoo إلى مريومة العسولة
افتراضي رد: وصفات اسماك , مأكولات بحرية , طريقة عمل سمكة سلمون بالفرن , طبخ اسماك

تسلم ايدك يا قمر
مريومة العسولة غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
إنشاء موضوع جديد إضافة رد
كاتب الموضوع دودووووو مشاركات 17 المشاهدات 7928  مشاهدة صفحة طباعة الموضوع | أرسل هذا الموضوع إلى صديق | الاشتراك انشر الموضوع

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
مأكولات بحرية, أسماك, مطبخ, الطبخ, اسماك, اكلات بحرية, fish, fried fish, جمبرى, روبيان, سمك, سمك مشوي, سمك مقلي, سي فود, صياديه بالصور, صينية في الفرن, سردين, see food, shrimp, فيليه, هامور, وصفات بحرية, طبخ, طبخ السمك, طريقة عمل السمك بالصور, قريدس

مواضيع ذات صله سمك ـ أكلات بحرية


سمك ـ أكلات بحرية

وصفات اسماك , مأكولات بحرية , طريقة عمل سمكة سلمون بالفرن , طبخ اسماك


*=== (( ما يلفظ من قول إلا لديه رقيب عتيد )) ===*

الرسالة:
الصندوق الماسي الخامس - Massy Version 5
خيارات



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه للموضوع: وصفات اسماك , مأكولات بحرية , طريقة عمل سمكة سلمون بالفرن , طبخ اسماك
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل اسماك , طبخ اسماك , ماكولات بحرية , سمك الزبيدى مع صلصة الطماطم والهال , وصفات بحرية دودووووو سمك ـ أكلات بحرية 8 04-07-2012 08:08 PM
سمك2012,أسماك,اسماك,اكلات بحرية,مأكولات بحرية,سي فود,وصفات بحرية,طريقة عمل السمك بالصور,الارز بالجمبرى والبيض cats eyes سمك ـ أكلات بحرية 16 02-29-2012 09:14 AM
سمك2012,أسماك,اسماك,اكلات بحرية,مأكولات بحرية,سي فود,وصفات بحرية,طريقة عمل السمك بالصور,قواقع البحر بنكهه الثوم cats eyes سمك ـ أكلات بحرية 18 02-29-2012 08:46 AM
طواجن سمك , وصفات بحرية , طبخ اسماك , مأكولات بحرية , طريقة عمل طاجن السمك بالفلفل دودووووو سمك ـ أكلات بحرية 21 02-29-2012 08:45 AM
وصفات بحرية , طبخ اسماك , اطباق سلمون , طريقة عمل شرائح السلمون مع صلصة الكراث والحبق دودووووو سمك ـ أكلات بحرية 20 02-17-2012 08:55 PM

شبكة سيدات مصر منتدى للنساء فقط

↑ Grab this Headline Animator


الساعة الآن 10:54 AM

 



Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي موقع سيدات مصر ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)
|
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126