العودة   شبكة سيدات مصر > أقسام الطبخ و المطبخ > وصفات وأطباق رئيسية
التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

وصفات وأطباق رئيسية تبادل الخبرات في مجال الطبخ و نصائح و إرشادات


اطباق لحوم رئيسية , طريقة عمل كفتة الحاتى بانواع اللحوم المختلفة , طبخ لحوم لعيد الاضحى المبارك

تبادل الخبرات في مجال الطبخ و نصائح و إرشادات



إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم
دودووووو دودووووو غير متواجد حالياً
ست الكل
 
تاريخ التسجيل: May 2011
المشاركات: 18,659
اطباق لحوم رئيسية , طريقة عمل كفتة الحاتى بانواع اللحوم المختلفة , طبخ لحوم لعيد الاضحى المبارك

 
 



كل سنة وانتم بالف خير

ياحبايب قلبى اهردة جاية ومعايا كفتة الحاتى

لكل الى مبيعرفش يعملها جبتهالكم علشان

تجربوها وتعملوها فى العيد:17-39:




المكونات: :Y6 (2):



كيلوجرام لحم المفروم
نصف كوب من البقدونس المفروم فرما ناعما .
بصلة مفرومة فرما ناعما .
ملعقتين صغيرتين من الملح
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
نصف ملعقة صغيرة من جوز الطيب
3 فصوص ثوم مدقوقة .




طريقة التحضير: :059 (2):



-يصفى بشر البصل بحيث نحتفظ بالسوائل أو العصارة ،ونكتفي بملعقتين كبيرتين من تفل البصل المتبقي .
- نضيف ملعقتي البصل للحم المفروم .
- نضيف أيضا عصارة البصل ،البقدنوس الثوم و التوابل .
- نمزج جيدا إلى أن تتجانس المكونات .
- نحمي قطعة فحم فوق النار جيدا إلى أن تحمر .
- نحفر حفرة في منتصف اللحم المتبل،نضع بها قطعة من ورق القصدير ... نضع بها الفحم الساخن .
- نسكب فوق الفحم المشتعل ملعقة من السمن أو الزيت .... حتى يتصاعد دخان كثيف و هذا المطلوب .
- قومي بتغطية الكفتة باستخدام ورق القصدير لمنع تسرب الدخان
- تترك على هذا الحال ساعة كاملة .
- تشكل منها أسياخ للشوي، ثم تشوى على نار هادئة . .. مع التقليب طوال وقت الشوي .
- بعد النضج ... تكرر نفس عملية الفحم .. و تغطى الكفتة المشوية إلى حين التقديم








h'fhr gp,l vzdsdm < 'vdrm ulg ;tjm hgphjn fhk,hu hggp,l hglojgtm 'fo gud] hghqpn hglfhv; lp,g lu]] hglfhv; hglojgtm hggp,l hghqpd hgphjn h'fhr fhk,hu vzdsdm

 
 
 
رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
  #2  
قديم
ان الله مع الصابرين ان الله مع الصابرين غير متواجد حالياً
 
تاريخ التسجيل: Oct 2010
المشاركات: 12,846
إرسال رسالة عبر ICQ إلى ان الله مع الصابرين إرسال رسالة عبر Yahoo إلى ان الله مع الصابرين
افتراضي رد: اطباق لحوم رئيسية , طريقة عمل كفتة الحاتى بانواع اللحوم المختلفة , طبخ لحوم لعيد الاضحى المبارك

 
 
 
 
رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
  #3  
قديم
cats eyes cats eyes غير متواجد حالياً
ست الكل
 
تاريخ التسجيل: Jul 2011
المشاركات: 13,394
افتراضي رد: اطباق لحوم رئيسية , طريقة عمل كفتة الحاتى بانواع اللحوم المختلفة , طبخ لحوم لعيد الاضحى المبارك

 
 
 
 
رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
  #4  
قديم
ana4122009 ana4122009 غير متواجد حالياً
 
تاريخ التسجيل: Sep 2011
المشاركات: 7,078
افتراضي رد: اطباق لحوم رئيسية , طريقة عمل كفتة الحاتى بانواع اللحوم المختلفة , طبخ لحوم لعيد الاضحى المبارك

 
 
 
 
رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
  #5  
قديم
خفيف الروح ماجى خفيف الروح ماجى غير متواجد حالياً
ليدي لهلوبة
 
تاريخ التسجيل: Jun 2011
المشاركات: 7,002
افتراضي رد: اطباق لحوم رئيسية , طريقة عمل كفتة الحاتى بانواع اللحوم المختلفة , طبخ لحوم لعيد الاضحى المبارك

 
 
روووووووووووعه

تسلمى يا أحلى الايادى
 
 

توقيع مخالف لقوانين المنتدى
فضلا يرجى عدم وضع روابط خارجية في التوقيع
رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
محول, معدد, المبارك, المختلفة, اللحوم, الاضحي, الحاتى, اطباق, بانواع, رئيسية, طريقة, كفتة

مواضيع ذات صله وصفات وأطباق رئيسية


وصفات وأطباق رئيسية


*=== (( ما يلفظ من قول إلا لديه رقيب عتيد )) ===*

الرسالة:
الصندوق الماسي الخامس - Massy Version 5
خيارات


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كرات اللحم مع الفلفل الاحمر المشوى والبقدونس , طبخ لحوم , اطباق رئيسية وطبخ لحوم ابقار لعيد الاضحى المبارك دودووووو وصفات وأطباق رئيسية 6 11-09-2011 11:26 PM
اكلات عيد الاضحى , اطباق رئيسية , طبخ لحوم , طريقة عمل مكعبات اللحم بالبصل مع المكرونة , وصفات لحوم بتلو لعيد الاضحى دودووووو وصفات وأطباق رئيسية 8 11-09-2011 11:24 PM
طريقة عمل لحوم العيد , حصرى لحوم عيد الاضحى , اطباق رئيسية لحوم , طريقة عمل كفتة السلطان ايوب دودووووو وصفات وأطباق رئيسية 9 11-06-2011 08:24 AM
اطباق رئيسية , طبخ لحوم للعيد , عمل اللحوم لعيد الاضحى , طريقة عمل اللحم البتلو على الطريقة الصينية دودووووو وصفات وأطباق رئيسية 8 11-05-2011 11:22 AM
اطباق رئيسية وحصرية لعيد الاضحى المبارك , طبخ لحوم ضانى , طريقة عمل فخد الغنم مع الارز الشرقى دودووووو وصفات وأطباق رئيسية 4 11-04-2011 02:35 AM


الساعة الآن 10:15 PM

 



Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc.
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي موقع سيدات مصر ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)

شبكة سيدات مصر منتدى للنساء فقط

↑ Grab this Headline Animator