العودة   شبكة سيدات مصر > أقسام الطبخ و المطبخ > وصفات وأطباق رئيسية > سمك ـ أكلات بحرية
التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

سمك ـ أكلات بحرية اسماك ,أكلات بحرية, روبيان,جمبري,طريقة عمل,بالصور,سمك مقلي,سمك بالفرن ,سمك مشوي, صيادية, اكلات بحرية وربيان جمبري مشوي ومقلي طبخ السمك ,سمك بوري , سمك ذهبي,سمك زينة,طبخ سمك,سمك الفايتر,سمك الأنواع النموذجية,معلومات عن السمك,سمك مقلي,سمك بالفرن,اسماء اكلات بحرية,اكلات بحريه مفيده للجنس,اكلات بحرية بالصور,اكلات بحرية من مطبخ منال العالم,اكلات بحرية مصرية,اكلات بحريه للجنس,مأكولات بحرية بالصور,مأكولات بحرية منال العالم


السمك المشوي بالزيت والليمون

اسماك ,أكلات بحرية, روبيان,جمبري,طريقة عمل,بالصور,سمك مقلي,سمك بالفرن ,سمك مشوي, صيادية, اكلات بحرية وربيان جمبري مشوي ومقلي طبخ السمك ,سمك بوري , سمك ذهبي,سمك زينة,طبخ سمك,سمك الفايتر,سمك الأنواع النموذجية,معلومات عن السمك,سمك مقلي,سمك بالفرن,اسماء اكلات بحرية,اكلات بحريه مفيده للجنس,اكلات بحرية بالصور,اكلات بحرية من مطبخ منال العالم,اكلات بحرية مصرية,اكلات بحريه للجنس,مأكولات بحرية بالصور,مأكولات بحرية منال العالم



إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم
عابده الرحمن عابده الرحمن غير متواجد حالياً
ليدي فوق الممتازه
 
تاريخ التسجيل: Jan 2010
المشاركات: 2,942
افتراضي السمك المشوي بالزيت والليمون

 
 

السمك المشوي بالزيت والليمون
المقادير:

كيلو سمك مياس أو بوري أو مرجان أو غيره
2/4 كوب زيت ذرة
1/2 كوب عصير ليمون أو خل{ حسب الرغبة}
10 فصوص ثوم مدقوق ناعما
ملح وفلفل.

الطريقة:

ينظف السمك{ تفتح البطن وتنظف} مع عدم حك القشر ويغسل جيدا بالماء البارد والدقيق ويترك في المصفاة ليصفى ماءه..تعد الصلصة بدق الثوم ناعما مع الملح ويوصع في طبق عميق ويضاف اليه عصير الليمون أو الخل أو خليط من الليمون والخل حسب الرغبة ثم يضاف الزيت مع الضرب جيدا حتى يتم الخلط ويرش الفلفل أو الكمون.
يتبل السمك بنصف كمية الصلصة ويترك في الثلاجة مدة ساعة أو أكثر ليتشرب.
تسخن الشواية او قطعة مسطحة من الصفيح ويرص فوقها السمك ويرش بقليل من سائل النقيع من
وقت لآخر ثم يقلب على الوجه الاخر ويرش بالسائل ويترك على النار حتى يلين ويتم النضج.
يرصى السمك في طبق كبير ويغطى مدة عشر دقائق ثم يقشر ويرصى في طبق التقديم وترش عليه الصلصة المتبقية ويجمل الطبق بحلقات الليمون وفروع البقدونس ويقدم ساخنا أو باردا




hgsl; hgla,d fhg.dj ,hggdl,k hgsl; fhg.dj

 
 
 
رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
  #2  
قديم
مصرية مصرية غير متواجد حالياً
ليدي شطوره
 
تاريخ التسجيل: Dec 2009
المشاركات: 620
افتراضي رد: السمك المشوي بالزيت والليمون

 
 
الله حلوه الطريقه دى تسلم ايدك بس شكل حضرتك بتحبى السمك اؤى هوه حضرتك من اسكندريه
 
 
رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
  #3  
قديم
عابده الرحمن عابده الرحمن غير متواجد حالياً
ليدي فوق الممتازه
 
تاريخ التسجيل: Jan 2010
المشاركات: 2,942
افتراضي رد: السمك المشوي بالزيت والليمون

 
 
انا ياست الكل فى بورسعيد وبحب طبعا اسكندريه موت ويارب يكونلى شقه هناك عن قريب ادعيلى
نورتى موضوعى ياجميله بردك الطعم اللى احلى من السمك
 
 
رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
  #4  
قديم
وسام وسام غير متواجد حالياً
ليدي لهلوبة
 
تاريخ التسجيل: Jan 2010
المشاركات: 7,171
افتراضي مصر ، سيدات مصر ، طبخ ، ازياء ، المطبخ ، فساتين أفراح ، قمصان نوم ، تحميل افلام ، اخبار

 
 
اسمح لي ابدي اعجابي بقلمك وتميزك واسلوبك الراقي وتالقك
 
 

[SIGPIC][/SIGPIC]
رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
  #5  
قديم
وسام وسام غير متواجد حالياً
ليدي لهلوبة
 
تاريخ التسجيل: Jan 2010
المشاركات: 7,171
افتراضي مصر ، سيدات مصر ، طبخ ، ازياء ، المطبخ ، فساتين أفراح ، قمصان نوم ، تحميل افلام ، اخبار

 
 
اسمح لي ابدي اعجابي بقلمك وتميزك واسلوبك الراقي وتالقك
 
 

[SIGPIC][/SIGPIC]
رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
المشوي, السمك, بالزيت, والليمون

مواضيع ذات صله سمك ـ أكلات بحرية


سمك ـ أكلات بحرية


*=== (( ما يلفظ من قول إلا لديه رقيب عتيد )) ===*

الرسالة:
الصندوق الماسي الخامس - Massy Version 5
خيارات


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
السمك البورى بالزيت والليمون داليا مودي سمك ـ أكلات بحرية 7 09-04-2016 02:48 AM
السمك المشوي بالزيت والليمون جيجى كريم وصفات وأطباق رئيسية 1 12-23-2013 12:22 AM
السمك المشوى بالزعتر والليمون شموع هانم سمك ـ أكلات بحرية 2 12-06-2013 09:35 PM
سمك مشوي بالزيت والليمون داليا مودي سمك ـ أكلات بحرية 3 06-03-2011 01:51 PM
جمبري لذيذ بالزيت والليمون داليا مودي سمك ـ أكلات بحرية 3 04-10-2011 09:51 PM


الساعة الآن 04:38 AM

 



Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc.
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي موقع سيدات مصر ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)

شبكة سيدات مصر منتدى للنساء فقط

↑ Grab this Headline Animator