شبكة سيدات مصر

العودة  
اسم العضو
كلمة المرور
مركز تحميل الصور القرآن الكريم مواضيعي التسجيل البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

المعجنات والمخبوزات معجنات سريعة,معجنات وفطائر,معجنات بالجبن,معجنات بالصور,معجنات سهلة,المعجنات منال العالم,وصفات معجنات وفطائر بالصور,المعجنات والفطائر بالصور,مخبوزات,مخبوزات و معجنات,مخبوزات فرنسية,مخبوزات بالصور,مخبوزات مصرية,مخبوزات الشيف حسن,مخبوزات حورية المطبخ,مخبوزات سريعة,مخبوزات العيد

   

طريقة عمل القراقيش(الفايش)

القرقيش (الفايش)

إنشاء موضوع جديد إضافة رد
كاتب الموضوع دودووووو مشاركات 14 المشاهدات 6791  مشاهدة صفحة طباعة الموضوع | أرسل هذا الموضوع إلى صديق | الاشتراك انشر الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 09-02-2011, 02:53 AM   #1
دودووووو
ست الكل
 
تاريخ التسجيل: May 2011
المشاركات: 18,659
طريقة عمل القراقيش(الفايش)
انشر علي twitter


القرقيش (الفايش)

طريقة عمل القراقيش(الفايش) Keshik23-9-2009-13-1
الموضوع الأصلى من هنا https://forums.egyptladies.org: شبكة سيدات مصر https://forums.egyptladies.org/showthread.php?t=165397


المكونات:

المقادير‏:‏
‏6‏ أكواب دقيق منخول
1.1/2 كوب سمن‏
1/2 كوب زيت‏
2‏ ملعقة كبيرة سمسم
1‏ ملعقة صغيرة ينسون
1‏ ملعقة صغيرة شمر‏
1/2 ملعقة صغيرة ملح‏
قطعة خميرة بيرة في حجم عين الجمل‏
1‏ ملعقة كبيرة سكر سنترفيش‏
1‏ كوب ماء دافيء للعجين

طريقة التحضير:

الطريقة‏:‏
- ينقي الشمر والينسون ويحمص نصف تحميص ويصحن قليلا‏.
- ينقي السمسم ويحمص نصف تحميص‏.‏
- تدعك الخميرة بيرة مع السكر السنترفيش حتي تسيل‏‏ ويضاف اليها قليل من الماء الدافيء وتغطي وتترك في مكان دافيء حتي تخمر‏.‏
- يوضع الدقيق في اناء العجين ويضاف اليه الملح ويرش فوقه الشمر والينسون والسمسم وتقلب المقادير.
- يعجن المقدار بخميرة البيرة بعد ان تخمر ثم يضاف الماء الدافيء بالتدريج ويعجن المقدار حتي نحصل علي عجينة متوسطة الليونة.
الموضوع الأصلى من هنا https://forums.egyptladies.org: شبكة سيدات مصر https://forums.egyptladies.org/showthread.php?t=165397
الموضوع الأصلى من هنا https://forums.egyptladies.org: شبكة سيدات مصر https://forums.egyptladies.org/showthread.php?t=165397
- تغطي العجينة وتترك في مكان دافيء حتي تخمر ويتضاعف حجمها‏.
- تقطع العجينة حسب الرغبة اما فطائر صغيرة باستعمال الكوب او الفنجان ثم تقطع كل فطيرة نصفين او اربعة اجزاء او تقطع شرائح طويلة‏.
- ترص في صاج وتغطي وتترك في مكان دافيء حتي تخمر‏.
- يدهن الوجه بالسمن السائح او الزبد وتخبز في فرن متوسط الحرارة حتي يتم النضج‏.‏


'vdrm ulg hgrvhrda(hgthda)

دودووووو غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 09-02-2011, 02:53 AM   #2
ثرية
ست الكل
 
تاريخ التسجيل: May 2008
المشاركات: 25,867
افتراضي

أهلا وسهلا بك يا دودووووو منورانا في المنتدي موضوعك نال أعجابنا وشكرا لك على الطرح
ثرية غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 09-03-2011, 07:26 PM   #3
خفيف الروح ماجى
ليدي لهلوبة
 
تاريخ التسجيل: Jun 2011
المشاركات: 7,002
افتراضي رد: طريقة عمل القراقيش(الفايش)

خفيف الروح ماجى غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 09-04-2011, 12:07 AM   #4
دودووووو
ست الكل
 
تاريخ التسجيل: May 2011
المشاركات: 18,659
افتراضي رد: طريقة عمل القراقيش(الفايش)

دودووووو غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 09-09-2011, 09:19 PM   #5
cats eyes
ست الكل
 
تاريخ التسجيل: Jul 2011
المشاركات: 13,394
افتراضي رد: طريقة عمل القراقيش(الفايش)

cats eyes غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
إنشاء موضوع جديد إضافة رد
كاتب الموضوع دودووووو مشاركات 14 المشاهدات 6791  مشاهدة صفحة طباعة الموضوع | أرسل هذا الموضوع إلى صديق | الاشتراك انشر الموضوع

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
القراقيش(الفايش), طريقة

مواضيع ذات صله المعجنات والمخبوزات


المعجنات والمخبوزات

طريقة عمل القراقيش(الفايش)


*=== (( ما يلفظ من قول إلا لديه رقيب عتيد )) ===*

الرسالة:
الصندوق الماسي الخامس - Massy Version 5
خيارات



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه للموضوع: طريقة عمل القراقيش(الفايش)
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة الفايش الصعيدى على طريقتى بالصور دنيا عثمان المعجنات والمخبوزات 28 03-26-2012 01:05 AM
القراقيش المصرية , الفايش , معجنات سحور رمضان , وجبات سحور رمضان 2012 داليا مودي المعجنات والمخبوزات 6 07-27-2011 12:49 PM
بالصور طريقة عمل القراقيش بالعجوة تحففففففففففة و لذيذة و خفيفة ام يوسف الغالى المعجنات والمخبوزات 4 06-16-2011 02:54 AM
بالخطوات المصورة طريقة عمل القراقيش المصرية داليا مودي المعجنات والمخبوزات 5 06-14-2011 08:19 PM
القراقيش المنين ورد ورد ورد المعجنات والمخبوزات 7 05-08-2010 03:44 PM

شبكة سيدات مصر منتدى للنساء فقط

↑ Grab this Headline Animator


الساعة الآن 07:21 AM

 



Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي موقع سيدات مصر ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)
|
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126