شبكة سيدات مصر

العودة  
اسم العضو
كلمة المرور
مركز تحميل الصور القرآن الكريم مواضيعي التسجيل البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

وصفات وأطباق رئيسية تبادل الخبرات في مجال الطبخ و نصائح و إرشادات

   

مكرونه بشامل بالخطوات المصوره

المقادير المطلوبة. مكرونة مسلوقة..صلصة الباشميل..لحمة مفرومة ..جبنة مودزوريلا مبشورة و الان لعمل اللحمة بستخدم..بصلة مفرومة..لحمة مفرومة...طماطم مفرومة ..فصين ثوم مدقوقين و صلصة طماطم و ممكن خضار مشكلة هنا استخدمت

إنشاء موضوع جديد إضافة رد
كاتب الموضوع عابده الرحمن مشاركات 8 المشاهدات 6710  مشاهدة صفحة طباعة الموضوع | أرسل هذا الموضوع إلى صديق | الاشتراك انشر الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 01-07-2010, 02:57 AM   #1
عابده الرحمن
ليدي فوق الممتازه
 
تاريخ التسجيل: Jan 2010
المشاركات: 2,942
افتراضي مكرونه بشامل بالخطوات المصوره
انشر علي twitter


مكرونه بشامل بالخطوات المصوره a81.jpg


المقادير المطلوبة.
مكرونة مسلوقة..صلصة الباشميل..لحمة مفرومة ..جبنة مودزوريلا مبشورة



و الان لعمل اللحمة بستخدم..بصلة مفرومة..لحمة مفرومة...طماطم مفرومة ..فصين ثوم مدقوقين و صلصة طماطم و ممكن خضار مشكلة هنا استخدمت ذرة مفرزة..و طبعا ملح و فلفل اسود و بهار و اوريجانو..

طريقة عمل اللحمة..

بنسخن الزيت عالنار ثم نضيف البصل المفروم و نقلب قليلا الى ان يذبل



مكرونه بشامل بالخطوات المصوره 63c.jpg





نضع اللحمة فوقه و نقلب جيدا


تترك الى ان يتغير لونها الى اللون البني نضيف الثوم و نقلب



مكرونه بشامل بالخطوات المصوره 175.jpg




ثم الطماطم و تقلب جيدا


مكرونه بشامل بالخطوات المصوره b6d.jpg





ثم الذررة و نقلبها و تترك الى ان تذبل الطماطم
ثم نضيف الصلصة


مكرونه بشامل بالخطوات المصوره 4f1.jpg



و تترك على النار الى ان تتسبك و تصبح جاهزة

لعمل البشاميل نحتاج الى:
كوب دقيق تقريبا 7 ملاعق كبيرة..ليتر

لبن اي تقريبا اربع اكواب..مكعبين ماجي و زبدة..ملح و فلفل اسود و اوريجانو زعتر يعنى


مكرونه بشامل بالخطوات المصوره 800.jpg





نضيف الدقيق مع اللبن عالبارد


مكرونه بشامل بالخطوات المصوره 302.jpg



يوضع على النار و نقلب بالمضرب السلك الى ان يذوب الدقيق تماما و يختفي

بعد ان يسخن بقليل نضيف الماجي و الملح و الفلفل الاسود و الاوريجانو و طبعا نستمر بالتحريك حتى ما تتقل
الموضوع الأصلى من هنا https://forums.egyptladies.org: شبكة سيدات مصر https://forums.egyptladies.org/showthread.php?t=16532
الموضوع الأصلى من هنا https://forums.egyptladies.org: شبكة سيدات مصر https://forums.egyptladies.org/showthread.php?t=16532
الموضوع الأصلى من هنا https://forums.egyptladies.org: شبكة سيدات مصر https://forums.egyptladies.org/showthread.php?t=16532

نضيف الزبدة

و نستمر بالتقليب الى ان يتخن قوام البشاميل هكذا



مكرونه بشامل بالخطوات المصوره b39.jpg



من على النار

و الان التطبيق اللحمة جاهزة و البشاميل جاهز ..

نضع المكرونة المسلوقة في طبق عميق و نضيف فوقها نصف كمية البشاميل


مكرونه بشامل بالخطوات المصوره baf.jpg



نقلب المكرونة مع البشاميل جيدا حتى يمتزجو و ممكن اضافة القليل من الجبنة معها
نحضر صينية الفرن ندهنا بقليل من الزبدة و نغطي قاع الصينية و الحواف بالبقسمات
نضيف طبقة من المكرونة
ثم نفرد فوقها اللحمة
ثم طبقة المكرونة


مكرونه بشامل بالخطوات المصوره 1a1.jpg





و نغطيها تماما
ثم باقي صلصة البشاميل هكذا


مكرونه بشامل بالخطوات المصوره 68a.jpg



نوزع الجبنة المبشورة فوقها


مكرونه بشامل بالخطوات المصوره 541.jpg


ندخلها فرن ساخن لمدة نصف ساعة او اكتر الى ان تتحمر الاطراف
نفتح الشواية و نحمر الوجه
نتركها تبرد شويه قبل التقطيع



مكرونه بشامل بالخطوات المصوره 313.jpg





و تقدم مع السلطة والفرخ المشويه او الاسكلوب


مكرونه بشامل بالخطوات المصوره 471.jpg





l;v,ki fahlg fhgo',hj hglw,vi hgl'fo 'fo

عابده الرحمن غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 01-07-2010, 06:50 AM   #2
ندى الياسمين
 
تاريخ التسجيل: Dec 2009
المشاركات: 7,424
افتراضي رد: مكرونه بشامل بالخطوات المصوره

انا بموت فيها
تسلم ايدك الحلوين يا حبيبتي
ندى الياسمين غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 01-08-2010, 07:55 PM   #3
dodo
ليدي فوق الممتازه
 
تاريخ التسجيل: Sep 2008
المشاركات: 4,278
افتراضي رد: مكرونه بشامل بالخطوات المصوره

لالالالالالالالالالالالالا يا عابده الرحمن كدة كفايه ارجوكى انتى كل شويه تتعبى اعصابى مقولكيش انا بموت فى المكرونه بالبشاميل قد ايه تحفه والله تسلم ايدك
dodo غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 01-08-2010, 07:59 PM   #4
اسماء هانم
 
تاريخ التسجيل: Nov 2009
المشاركات: 10,604
افتراضي رد: مكرونه بشامل بالخطوات المصوره

تسلم الايادى ياااااااااااقمر
اسماء هانم غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 01-08-2010, 08:12 PM   #5
wela
 
تاريخ التسجيل: Nov 2009
المشاركات: 1,731
افتراضي رد: مكرونه بشامل بالخطوات المصوره

تسلم الايادى يا جميييل
wela غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
إنشاء موضوع جديد إضافة رد
كاتب الموضوع عابده الرحمن مشاركات 8 المشاهدات 6710  مشاهدة صفحة طباعة الموضوع | أرسل هذا الموضوع إلى صديق | الاشتراك انشر الموضوع

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
مكرونه, المصوره, المطبخ, بالخطوات, بشامل, طبخ

مواضيع ذات صله وصفات وأطباق رئيسية


وصفات وأطباق رئيسية

مكرونه بشامل بالخطوات المصوره


*=== (( ما يلفظ من قول إلا لديه رقيب عتيد )) ===*

الرسالة:
الصندوق الماسي الخامس - Massy Version 5
خيارات



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه للموضوع: مكرونه بشامل بالخطوات المصوره
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقه عمل مكرونه بالشاورمه بالخطوات المصوره من مطبخ سيدات مصر cats eyes وصفات وأطباق رئيسية 8 04-19-2012 07:18 AM
الاوزي بالخطوات المصوره عابده الرحمن وصفات وأطباق رئيسية 8 09-06-2010 11:23 PM
االبيتزا بالخطوات المصوره عابده الرحمن المعجنات والمخبوزات 13 07-22-2010 03:56 PM
رسم كحل العين بالخطوات المصوره MONA123 ميك اب ومكياج 12 03-20-2010 01:32 PM
مكرونه فرن انما ايه لذيذه جدا بالخطوات المصوره عابده الرحمن وصفات وأطباق رئيسية 5 03-09-2010 01:26 AM

شبكة سيدات مصر منتدى للنساء فقط

↑ Grab this Headline Animator


الساعة الآن 09:02 AM

 



Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي موقع سيدات مصر ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)
|
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126