شبكة سيدات مصر

العودة  
اسم العضو
كلمة المرور
مركز تحميل الصور القرآن الكريم مواضيعي التسجيل البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

الحلويات الحلويات بالصور,وصفات حلويات سريعة,وصفات حلويات باردة,وصفات حلويات سهلة وبسيطة,حلويات 2017,حلويات مصرية,وصفات حلويات منال العالم,حلويات جزائرية 2017,حلويات نابلسية,حلويات دمياطية

   

طريقة عمل طاجن القرع العسلى

المقادير 1 كيلو قرع عسلي نصف كيلو سكر فانيليا لبن 3 ملاعق كبيرة سمن (يكون بلدي طبعاً) 3 ملاعق كبيرة دقيق كوب لبن

إنشاء موضوع جديد إضافة رد
كاتب الموضوع wela مشاركات 26 المشاهدات 53687  مشاهدة صفحة طباعة الموضوع | أرسل هذا الموضوع إلى صديق | الاشتراك انشر الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 12-25-2009, 07:59 PM   #1
wela
 
تاريخ التسجيل: Nov 2009
المشاركات: 1,731
افتراضي طريقة عمل طاجن القرع العسلى
انشر علي twitter



  1. طريقة عمل طاجن القرع العسلى 2983821851_411c8ac19
المقادير


1 كيلو قرع عسلي


نصف كيلو سكر


فانيليا


لبن


3 ملاعق كبيرة سمن


(يكون بلدي طبعاً)


3 ملاعق كبيرة دقيق

كوب لبن

مكسرات محمصة

جوز هند مبشور

قرفة مطحونة


الطريقة


الأول بنقطع القرع العسلي شرائح كده


طريقة عمل طاجن القرع العسلى 377.jpg
الموضوع الأصلى من هنا https://forums.egyptladies.org: شبكة سيدات مصر https://forums.egyptladies.org/showthread.php?t=13174
الموضوع الأصلى من هنا https://forums.egyptladies.org: شبكة سيدات مصر https://forums.egyptladies.org/showthread.php?t=13174
الموضوع الأصلى من هنا https://forums.egyptladies.org: شبكة سيدات مصر https://forums.egyptladies.org/showthread.php?t=13174

طريقة عمل طاجن القرع العسلى 110752_f520.jpg


طريقة عمل طاجن القرع العسلى pumpkin scraped.jpg

طريقة عمل طاجن القرع العسلى e-Winter-Squash.jpg

و بعدين نقطعه مكعبات كده

طريقة عمل طاجن القرع العسلى draft_lens2193716mod

و نحطه في حلة على النار و عليه السكر

و نهدي النار عليهم خااالص بدون أي اضافات

و نغطي الحلة كويس
طريقة عمل طاجن القرع العسلى pumpkin-puree-recipe


هنلاقي بعد كده القرع نزل ماية و السكر ذاب فيه

و كمان القرع هيكون استوي

بس مانسيبهوش لحد ما يتهري اوي

نحاول نحافظ عليه مكعبات علي اد ما نقدر



و نحطه في مصفي علشان نفصل العصير اللي نزل عن القرع


طريقة عمل طاجن القرع العسلى steamer.jpg

و بعدين نعمل الباشاميل


نحط السمن علي النار و لما يسخن نحط الدقيق و نقلب لحد ما يبدأ ياخد لون ذهبي فاااتح و بعدين نحط 2 كوب من العصير اللي نزل من القرع و نقلب بسرعة كويس علشان ما يكلكعش و بعدين نحط كوب اللبن و عليه الفانيليا و نفضل نقلب لحد ما يغلظ قوامه و يكون زي قوام الباشاميل

و كده الباشاميل خلص

طيب اللي عاملة رجيم و مش عايزة سمن و دقيق محمر و الحاجات ديه تعمل ايه

؟؟


مافيش مشكلة

حطي كوبايتين العصير علي كوب اللبن بالفانيليا علي الدقيق في الخلاط

و اضرب يا معلم لحد التجانس التام

و بعدين حطيهم علي النار لحد ما يغلظ القوام و كده نكون برضه عملنا بشاميل

و مافيش حد احسن من حد

ندخل بأه علي صينية القرع شخصياً

نجيب الصينية


(تكون صينية وسط)

و ندهنها سمن او زيت زي ما تحبو

بس انا بعمل كل حاجة بالسمن البلدي

و بعدين نجيب البقسماط اللي بنعمل بيه البفتيك و نبطن بيه الصينية

(يعني نرش رشة في الصينية علي السمن او الزيت لحد ما يغطي كل اطراف الصينية و قعرها كمان)


و نحط نصف القرع العسلي اللي عملناه من غير ما نهرس بأه و لا حاجة

(في ناس بتحب القرع يكون مهروس او مضروب )


و نحط الكسرات المحمصة و جوز الهند المبشور

(اللي بيعملوا رجيم بأه المكسرات مافيش بتاتاً)


و نحط الطبقة التانية باقي القرع العسلي كله


و نحط علي الوش الباشاميل اللي عملناه

و في الاخر بأه علي الوش نرش رشة قرفة تدي لون و ريحة جنااان

علي فكرة في ناس بتحط نصف كمية الباشاميل تحت خالص قبل القرع في الصينية و النصف الباقي علي الوش


(ممكن تعملي كده عادي)


بس اللي بقوله ده هو اللي انا بعمله بالضبط و انتم ليكو حرية الاختيار مين فوق و مين تحت

بس كده خلاص خلصنا


نحط الصينية في الفرن بأه لحد ما جنابها و وشها يحمر

علي درجة حرارة متوسطة



طريقة عمل طاجن القرع العسلى 2983821851_411c8ac19

و تطلع بأه و بالهنا و الشفا

المصدر: شبكة سيدات مصر - من قسم: الحلويات


'vdrm ulg 'h[k hgrvu hgusgn

wela غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 12-25-2009, 08:19 PM   #2
وزة الجزار
ليدي لهلوبة
 
تاريخ التسجيل: Dec 2009
المشاركات: 6,863
افتراضي رد: طريقة عمل طاجن القرع العسلى

انا قلتها كلمة
ومش هقول ولا هعيد تانى
ربنا يسامحك ياويلا
زى ما انتى كل شوية تنزلى حاجة اناح من اللى قبلها
انا مش هرد ع مواضيعك تانى
وزة الجزار غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 12-25-2009, 11:52 PM   #3
حبيبة ابراهيم
 
تاريخ التسجيل: Sep 2009
المشاركات: 1,858
افتراضي رد: طريقة عمل طاجن القرع العسلى



تسلم ايديك شكلها تحفة

حبيبة ابراهيم غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 12-26-2009, 11:34 AM   #4
radwa
 
تاريخ التسجيل: Dec 2009
المشاركات: 196
افتراضي رد: طريقة عمل طاجن القرع العسلى

تسلم ايدك
مواضيعك جميله
radwa غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 12-30-2009, 09:59 PM   #5
wela
 
تاريخ التسجيل: Nov 2009
المشاركات: 1,731
افتراضي رد: طريقة عمل طاجن القرع العسلى

تسلموا على المرور
wela غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
إنشاء موضوع جديد إضافة رد
كاتب الموضوع wela مشاركات 26 المشاهدات 53687  مشاهدة صفحة طباعة الموضوع | أرسل هذا الموضوع إلى صديق | الاشتراك انشر الموضوع

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
العسلى, القرع, طاجن, طريقة

مواضيع ذات صله الحلويات


الحلويات

طريقة عمل طاجن القرع العسلى


*=== (( ما يلفظ من قول إلا لديه رقيب عتيد )) ===*

الرسالة:
الصندوق الماسي الخامس - Massy Version 5
خيارات



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه للموضوع: طريقة عمل طاجن القرع العسلى
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
يوتيوب للشيف الشربينى , طريقة عمل القرع العسلى بالبشاميل دودووووو فيديو ويوتيوب طبخ 8 03-12-2012 12:53 AM
طريقة عمل القرع العسلي بالصلصة البيضاء داليا مودي الحلويات 3 07-03-2011 08:04 PM
فيديو طريقة عمل القرع العسلي داليا مودي فيديو ويوتيوب طبخ 7 06-29-2011 09:56 AM
طريقة عمل القرع العسلي الحلو داليا مودي الحلويات 6 06-24-2011 03:43 PM
طريقة عمل صينية القرع العسلي داليا مودي الحلويات 4 06-18-2011 11:19 AM

شبكة سيدات مصر منتدى للنساء فقط

↑ Grab this Headline Animator


الساعة الآن 01:43 AM

 



Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي موقع سيدات مصر ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)
|
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126