العودة   شبكة سيدات مصر > أقسام الطبخ و المطبخ > المعجنات والمخبوزات
التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

المعجنات والمخبوزات معجنات سريعة,معجنات وفطائر,معجنات بالجبن,معجنات بالصور,معجنات سهلة,المعجنات منال العالم,وصفات معجنات وفطائر بالصور,المعجنات والفطائر بالصور,مخبوزات,مخبوزات و معجنات,مخبوزات فرنسية,مخبوزات بالصور,مخبوزات مصرية,مخبوزات الشيف حسن,مخبوزات حورية المطبخ,مخبوزات سريعة,مخبوزات العيد


فطائر الجبنة النابلسية

معجنات سريعة,معجنات وفطائر,معجنات بالجبن,معجنات بالصور,معجنات سهلة,المعجنات منال العالم,وصفات معجنات وفطائر بالصور,المعجنات والفطائر بالصور,مخبوزات,مخبوزات و معجنات,مخبوزات فرنسية,مخبوزات بالصور,مخبوزات مصرية,مخبوزات الشيف حسن,مخبوزات حورية المطبخ,مخبوزات سريعة,مخبوزات العيد



إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 01-22-2011, 05:07 PM   #1
طير الحب
ادارية سابقة
 
تاريخ التسجيل: Jan 2010
المشاركات: 9,397
إرسال رسالة عبر Yahoo إلى طير الحب إرسال رسالة عبر Skype إلى طير الحب
افتراضي فطائر الجبنة النابلسية
انشر علي twitter


مقادير العجينه

اربع كاسات طحين
نصف كاسة زيت زيتون
كاسه ونصف ماء
ملعقة كبيره خميره
ملعقه كبيره سكر
ملعقه صغيره ملح
مقادير الحشوة

نص كيلو جبنة نابلسيه محليه
(يقصد ب محليه تنقع بالماء مدة ربع ساعه حتى تخف ملوحتها
لان الجبنه النابلسيه تتميز بملوحتها)
وبامكانك استخدام الجبنه المتوفره لديك


طريقة معجنة الجبنة النابلسية

نضع الطحين في وعاء غميق
نضع الخميره وسكر في وسط الطحين
ثم نضيف لهما الماء دافىء ونتركه دقيقتين
نضع الملح على الطحين ولكن على جوانب الوعاء
بعدها نضيف الزيت والماء بالتدريج
حتى يصبح لدينا عجينه متماسكه ومرنه
نمسح سطح العجينه بزيت ثم نغطيها
بنايلون لمدة ساعه حتى تخمر العجينه
بعدها نقطع العجينه الى دوائر صغيره
على صينية الخبيز المدهونه بالزيت
بعدها نبسط قطع العجين ثم نضع على على العجينة
تقريبا ملعقة جبنه كبيرة
نتركه مدة خمس دقائق حتى ترتاح عجينة
ثم ندخلها في الفرن المحمى
تحتاج في الفرن مدة ربع ساعه بعده نحمرها
ونضعها نضعها بوعاء التضيف


t'hzv hg[fkm hgkhfgsdm hgpf,f hgkhfgsdm t'hzv

مواضيع من إبدعاتي 0 ادخل ولا لالالالالالالالالالالالا
0 نجف لغرف اطفال
0 شات البورسعيدية
0 اضرار الاتصال الجنسى اثناء الحيض
0 ولاء الزوجات
0 خاطرة عن الصداقة
0 الفراق
0 اأيهما افضل اصدقاء النت ام اصدقاء الواقع؟؟؟ للنقاش
0 هل يتحداك طفلك باستمرار ؟
0 مين ادك المايك بيدك
__________________

طير الحب غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 01-22-2011, 05:07 PM   #2
زهرة العين
ست الستات
 
تاريخ التسجيل: May 2008
المشاركات: 38,931
افتراضي صور,ازياء محجبات ,الشيف حسن ,ازياء,العاب طبخ ,شات,فساتين ,لانجري,مكياج, اسماء بنات , طبخ

جزاكى الله خيرا ع المجهود الرائع وفي انتظار كل جديد
زهرة العين غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 01-23-2011, 03:00 PM   #3
الدولفين
ليدي فوق الممتازه
 
تاريخ التسجيل: Dec 2010
المشاركات: 3,403
افتراضي رد: فطائر الجبنة النابلسية

مواضيع من إبدعاتي 0 يا اسكندرانيه تعالى احكيلك عن مدرسه الليدرز
0 المعيار والمقابل له
0 تارت الشوفان
0 اتصالات مصرية مع ليبيا لتفرج عن 52 صيادا من كفر الشيخ
0 السيطرة على حريق في صالة الترانزيت بمطار القاهرة
0 بنوك جديدة تدرس الدخول فى برنامج إقراض الموظفين
0 مجموعه ثيمات موبيل متجدده باذن الله
0 ردود للمواضييييييييييييييع
0 قلب الشوكولاته
0 عيزة بطاطس بطريقه بيتزا هت
__________________
المطبخ, بالصور, جزائرية, شاورما, شاورما لحم, شاورما الدجاج, شاورما تركية, شاورما دجاج, شاورما سورية, صينية شاورما, وصفات, وصفات للتخسيس, وصفات منال العالم, وصفات حلويات, وصفات حلويات منال العالم, وصفات حلويات بالصور, وصفات حلويات باردة, وصفات حلويات سريعة, وصفات حلويات سهلة, وصفات حلويات سهلة وبسيطة, وصفات حلويات فيس بوك, وصفات دجاج, وصفات طبخ, وصفات طبخ مصرية, وصفات طبخ الدجاج, وصفات طبخ بالصور, وصفات طبخ حلويات, وصفات طبخ جزائرية, وصفات طبخ سهلة, طبى, طبخ مغربي, طبخ منال العالم, طبخ بالصور, طبخ جزائري, طبخ عراقي, طبخ كيك, طبخات, طريقة عمل الشاورما, طريقه
الدولفين غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 01-24-2011, 12:11 AM   #4
lovelyjess
ليدي لهلوبة
 
تاريخ التسجيل: Apr 2010
المشاركات: 5,575
افتراضي رد: فطائر الجبنة النابلسية

lovelyjess غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 01-24-2011, 11:09 AM   #5
ريـ الحجازــم
 
تاريخ التسجيل: Apr 2010
المشاركات: 12,057
افتراضي رد: فطائر الجبنة النابلسية

تسلمييييييين طير الحب
شكككراا
ريـ الحجازــم غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الحبوب, النابلسية, فطائر

*=== (( ما يلفظ من قول إلا لديه رقيب عتيد )) ===*

الرسالة:
الصندوق الماسي الخامس - Massy Version 5
خيارات


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
فطائر الجبن 2013 , فطائر الجبنه والزيتون 2013, خطوات اعداد فطائر الجبنة والزيتون باكية فى السجود وصفات وأطباق رئيسية 1 03-24-2013 03:07 PM
فطائر خفيفة , طريقة جديدة لعمل فطائر الجبنة , فطائر البيض مع الجبنة , عجينة الفطير دودووووو الفطائر والبيتزا 10 12-28-2011 02:34 AM
معجنات الجبنة النابلسية دودووووو المعجنات والمخبوزات 1 09-22-2011 08:55 PM
فطائر الجبنة بالبقدونس سحر رويتر المعجنات والمخبوزات 6 04-29-2011 03:37 PM
فطائر الجبنة بالبقدونس سحر رويتر المقبلات والسلطات والشوربة 1 12-09-2010 06:15 PM


الساعة الآن 07:22 PM

 



Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي موقع سيدات مصر ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)