وصفات طبخ بالصور , ,صفات طبخ حلويات , ,معجنات , حلويات
وصفات طبخ مصرية , وصفات طبخ سهلة وسريعة , وصفات طبخ الدجاج
وصفات طبخ الدجاج , وصفات طبخ سهلة وسريعة للمبتدئين , وصفات طبخ منال العالم , الطبخ بالصور
دجاج كورما هندي
الوجبة طبق رئيسي
المطبخ طبق رئيسي, مطبخ اسيوي, وجبة العشاء, وجبة الغذاء
وقت التحضير 10 دقائق
وقت الطهي 15 دقائق
عدد الافراد 2
المقادير
- 50 جرام سمنة
- ½ كيلو صدور دجاج مطعة مكعبات
- ½ معلقة صغيرة ملح
- ½ معلقة صغيرة فلفل اسود
- ½ معلقة صغيرة سبع بهارات
- ½ معلقة صغيرة كركم
- ½ معلقة صغيرة كزبرة ناشفة
- ½ معلقة صغيرة باربيكا
- 1 مكعب مرقة دجاج
- 1 كوب كريمة لباني
- 1 كوب زبادي
- 1 جرام لوز
- رشة كزبرة خضراء
- ورق لورا
طريقة التحضير
- في طاسة على النار نضع زبدة ونشوح صدور الدجاج.
- ثم اضافة التوابل " فلفل اسود، ملح، كركم، سبع بهارات، كزبرة ناشفة، عود قرفة" ونقلب جيدا
- اضاف الكريمة الباني و الزبادي ومكعب مرقة دجاج مع الاستمرار في التقليب حتى تمام النضج.
- يغرف في طبق التقديم ويزين بالوز و كزبرة خضراء
,wtm ][h[ ;,vlh ik]d < 'vdrm ulg 2021
01-30-2021, 08:02 PM
وصفة دجاج كورما هندي , طريقة عمل دجاج كورما هندي 2021
المواضيع المتشابهه
العرض الشجري