البتنجان المخلل , طريقة تحضير البتنجان المخلل 2021
روابط تهمك
روابط تهمك

العودة   شبكة سيدات مصر > أقسام الطبخ و المطبخ > وصفات وأطباق رئيسية
التسجيل التعليمـــات التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

وصفات وأطباق رئيسية تبادل الخبرات في مجال الطبخ و نصائح و إرشادات


البتنجان المخلل , طريقة تحضير البتنجان المخلل 2021

تبادل الخبرات في مجال الطبخ و نصائح و إرشادات



البتنجان المخلل , طريقة تحضير البتنجان المخلل 2021 وصفات وأطباق رئيسية

البتنجان المخلل , طريقة تحضير البتنجان المخلل 2021

وصفات طبخ بالصور , ,صفات طبخ حلويات , ,معجنات , حلويات وصفات طبخ مصرية , وصفات طبخ سهلة وسريعة , وصفات طبخ الدجاج وصفات طبخ الدجاج , وصفات طبخ سهلة

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 01-30-2021, 07:47 PM   #1
عيون ساهره
ليدي مجتهده
 
تاريخ التسجيل: Aug 2021
المشاركات: 350
افتراضي البتنجان المخلل , طريقة تحضير البتنجان المخلل 2021



وصفات طبخ بالصور , ,صفات طبخ حلويات , ,معجنات , حلويات
وصفات طبخ مصرية , وصفات طبخ سهلة وسريعة , وصفات طبخ الدجاج
وصفات طبخ الدجاج , وصفات طبخ سهلة وسريعة للمبتدئين , وصفات طبخ منال العالم , الطبخ بالصور



البتنجان المخلل , طريقة تحضير البتنجان المخلل 2021 featured-3.jpg


مقادير البتنجان المخلل

  • 10 حبات باتنجان أسود عروس صغير الحجم
  • 5 فصوص توم
  • 1 قرن فلفل أخضر أو أحمر حار
  • 2 ثمرة فلفل أخضر رومي مقطع مكعبات
  • 1 ثمرة فلفل أحمر حلو صغيرة مقطعة مكعبات
  • 1 معلقة كبيرة كمون
  • 2 معلقة صغيرة نعناع مجفف
  • 1/2 معلقة صغيرة شطة (اختياري)
  • ملح حسب الرغبة
  • 1/2 كوب عصير ليمون
  • 1/4 كوب خل

للتقديم
  • 1 جزرة متوسطة مبشورة
  • بقدونس مفروم ناعم

طريقة عمل البتنجان المخلل

  • بالسكينة قومي بعمل شق طولي في حبات البتنجان ونشفية كويس جدًا من أي رطوبة.
  • قومي بقلي البتنجان في زيت غزير على حرارة متوسطة، عشان ما يفقدش طراوته أثناء القلي.
  • صفي حبات الباتنجان بعد القلي في مصفاة واشطفيه شطف سريع جدا تحت مياة ساخنة جارية (الطريقة دي بتساعد على التخلص من أي زيت والحفاظ على طراوة البتنجان)
  • في محضرة الطعام، ضيفي البهارات والفلفل الحار والعادي والتوم والليمون والخل، وافرمي كل المكونات فرم خشن إلى حد ما.
  • صبي المزيج في بولة وضيفي له الملح حسب رغبتك، املي الشقوق إللي عملتيها في البتنجان بالخلطة إللي جهزتيها وباقي الخلطة صبيها فوق البتنجان.
  • رصي حبات البتنجان في علبة محكمة الغلق وسيبيه في التلاجة لمدة 3 ساعات لليلة كاملة لطعم ونكهة أقوى.
  • زينيه بالبقدونس المفروم والجزر المبشور وقدميه كطبق جانبي مع الأكلات الشرقية اللذيذة.


المصدر: سيدات مصر شبكة سيدات مصر - من قسم: وصفات وأطباق رئيسية


hgfjk[hk hglogg < 'vdrm jpqdv 2021 hglplg


من مواضيعي
0 شيميزات اوفر سايز , قمصان بناتى 2021
0 مقادير التارت بالشوكولاتة والبندق , مكونات التارت بالشوكولاتة والبندق 2021
0 فطيرة بالسوسيس , فطائر السوسيس الشهيه 2021
0 طاجن اللحم بالخضار , طريقة عمل طاجن اللحم بالخضار 2021
0 تخليل اللفت فى البيت , طريقة عمل اللفت المخلل 2021
0 تحضير القرنبيط المقلي , كيفية عمل القرنبيط المقلي 2021
0 اطلالات جميله للمحجبات , أشيك اطلالات للمحجبات 2021
0 مغات رائع و طريقة عمل المغات 2021
0 مقادير المشبك , طريقة عمل المشبك 2021
0 مقادير الغريبة , طريقة عمل حلوى الغريبة 2021
0 كورونا والمرضعات , كورونا وهل تنتقل من الأم لرضيعها 2021
0 ملابس محجبات روعه , أزياء شيك للمحجبات 2021
0 اسم فارس , معنى اسم فارس 2021
0 اسم أسامة , معنى اسم أسامة 2021
0 معنى اسم اياس , ما معنى اسم اياس 2021

عيون ساهره غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
 

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
2021, المحمل, البتنجان, تحضير, طريقة

مواضيع ذات صله وصفات وأطباق رئيسية


وصفات وأطباق رئيسية



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
مكونات الباذنجان المخلل 2021 , تحضير الباذنجان المخلل 2021 روعة المقبلات والسلطات والشوربة 0 06-27-2021 10:13 PM
تفسير حلم المحمل , رؤيا المحمل فى المنام ملكة القصر تفسير الأحلام 0 06-14-2021 08:53 PM
تفسير المحمل فى الحلم ، رؤيا المحمل مسك الجنة تفسير الأحلام 0 04-12-2021 07:06 PM
الجمبري المخلل بالليمون - طريقة عمل الجمبري المخلل - طريقة جديدة للجمبري داليا مودي سمك ـ أكلات بحرية 2 02-22-2021 06:06 PM
البتنجان المخلل من مطبخى بالصور طمطم المقبلات والسلطات والشوربة 9 02-14-2021 09:08 PM


الساعة الآن 06:43 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2021, vBulletin Solutions, Inc.
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي موقع سيدات مصر ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)

شبكة سيدات مصر منتدى للنساء فقط

↑ Grab this Headline Animator