العودة   شبكة سيدات مصر > أقسام الطبخ و المطبخ > وصفات وأطباق رئيسية > المقبلات والسلطات والشوربة
التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

المقبلات والسلطات والشوربة مقبلات وسلطات,مقبلات بالصور,مقبلات سهلة,مقبلات سورية,مقبلات لبنانية,مقبلات سهلة بالتوست,مقبلات منال العالم,مقبلات عراقية,سلطات سهله,سلطات بالصور,سلطات ومقبلات,سلطات جديده,سلطات لذيذه,سلطات غريبه,سلطات معكرونة,سلطات عراقية,شوربه دجاج,شوربه شوفان,شوربه لذيذه,شوربه كويكر,شوربه للرجيم,شوربة حرق الدهون,شوربة الذرة,وصفات شوربات سهلة وسريعة


الكاتشاب..فوائدة وطريقة عمله!!

مقبلات وسلطات,مقبلات بالصور,مقبلات سهلة,مقبلات سورية,مقبلات لبنانية,مقبلات سهلة بالتوست,مقبلات منال العالم,مقبلات عراقية,سلطات سهله,سلطات بالصور,سلطات ومقبلات,سلطات جديده,سلطات لذيذه,سلطات غريبه,سلطات معكرونة,سلطات عراقية,شوربه دجاج,شوربه شوفان,شوربه لذيذه,شوربه كويكر,شوربه للرجيم,شوربة حرق الدهون,شوربة الذرة,وصفات شوربات سهلة وسريعة



إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم
ام تقى ام تقى غير متواجد حالياً
 
تاريخ التسجيل: Jan 2010
المشاركات: 36
الكاتشاب..فوائدة وطريقة عمله!!

 
 


إن قدرة ثمار البندورة على محاربة أمراض الشيخوخة يمكن تلخيصها في كلمة واحدة " الليكوبين ". فثمرة البندورة تحتوي على أعلى نسبة من مادة الليكوبين - وهي أقوى مضادات الأكسدة المعروفة - بالنسبة لباقي الأطعمة. والمعروف أن مادة الليكوبين تقي من أمراض القلب، والبول السكري وهشاشة العظام. والأكثر من ذلك أن هناك العديد من الاختبارات التي تجرى حاليا لاكتشاف دور مادة الليكوبين - الموجودة في البندورة - في محاربة سرطان الجهاز الهضمي وسرطان الثدي والبرستاتا، وتبدو نتائج تلك الاختبارات مبشرة إلى حد كبير. ليس هذا فقط، بل اظهرت الاختبارات أيضا أن مادة الليكوبين الموجودة في البندورة تمتص بسهولة إذا ما حولت البندورة إلى صوص أو صلصة أو عصير أو كاتشاب. ففي هذه الحالات تمتص مادة الليكوبين بشكل أفضل أربع مرات عن تناول الثمرة نيئة.

طريقة عمل الكاتشب:

المكونات:
-5 حبات بندورة
-7 فصوص ثوم
-بصله متوسطه الحجم
-ربع كوب خل
- ثلاث ملاعق سكر
-ملعقة صغيرة ملح
-ومن الممكن إضافة فلفل حار لمن يرغب بالكاتشب الحار.

الطريقة:
-قطعي البندورة إلى مربعات صغيره
-ثم تقطع البصلة إلى حلقات صغيره وكذلك الثوم وتوضع جميعها على نار هادئة حتى تذوب المكونات
- ثم تنقل من على النار وتصفية المقدار بمصفاة الشاي ذات فتحات ضيقة حتى لا تسمح بمرور بذور البندورة
- ثم ضعي المقدار مرة أخرى على النار وأضيفي الخل والسكر والملح وحركي الخليط حتى يتماسك ويصبح قوامه غليظ
- ثم اتركيه حتى يبرد ثم ضعيه في زجاجة محكمة الإغلاق.

:14_201:


hg;hjahf>>t,hz]m ,'vdrm ulgi!! ulgi!!

 
 
 
من مواضيعي
0 اسماء المواقع الربحية الاكيدة
0 موقع بنك اليرت باى المعتمد فى الشركات الربحية
0 أمريكا تجبر ماكدونالدز
0 فوائد طبية رائعة
0 هل موجود الآن مثل هذا الصديق
0 مصر الثانية عالمياً فى انتهاك الحقوق الدينية
0 منتخب مصر العاشر في تصنيف الفيفا
0 فــوائــد طـبـيـة رائــعة
0 عالج نفسك بالقران
0 عجائب السبع تمرات
0 الكاتشاب..فوائدة وطريقة عمله!!
0 قصة قصيرة أثرها عظيم
0 اطعم بسبوسة تاكليها من ايدك روعة
0 اللى عايز دولارات دولارات
0 هل موجود الآن مثل هذا الصديق

رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الكاتشاب..فوائدة, عمله!!, وطريقة

مواضيع ذات صله المقبلات والسلطات والشوربة


المقبلات والسلطات والشوربة


*=== (( ما يلفظ من قول إلا لديه رقيب عتيد )) ===*

الرسالة:
الصندوق الماسي الخامس - Massy Version 5
خيارات


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
حلى الكورنية بالكريمة وطريقة عمله دودووووو الحلويات 6 10-16-2016 10:16 PM
تشيز كيك بالتوت وجوز الهند وطريقة عمله دودووووو الجاتوهات والتورت 10 07-25-2012 01:05 PM
طريقة عمل الكاتشاب , كيفية عمل الصوص الاحمر , عمل الكاتشاب , طريقة عمل كاتشاب الطماطم والفلفل دودووووو المقبلات والسلطات والشوربة 10 12-05-2011 09:45 PM
السردين المملح وطريقة عمله في المنزل داليا مودي سمك ـ أكلات بحرية 3 05-02-2011 01:21 PM
السمك السنجارى وطريقة عمله لبنى ربيع سمك ـ أكلات بحرية 2 11-04-2010 07:56 PM


الساعة الآن 05:11 PM

 



Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc.
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي موقع سيدات مصر ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)

شبكة سيدات مصر منتدى للنساء فقط

↑ Grab this Headline Animator