العودة   شبكة سيدات مصر > أقسام الطبخ و المطبخ > وصفات وأطباق رئيسية
التسجيل التعليمـــات التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

وصفات وأطباق رئيسية تبادل الخبرات في مجال الطبخ و نصائح و إرشادات


طاجن الخضار بالشمر , الذ طاجن خضار 2019

تبادل الخبرات في مجال الطبخ و نصائح و إرشادات



إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 07-14-2018, 02:46 PM
ساررة ساررة غير متواجد حالياً
ليدي جديده
 
تاريخ التسجيل: Jun 2018
المشاركات: 203
افتراضي طاجن الخضار بالشمر , الذ طاجن خضار 2019




اهلا وسهلا بكم في
شبكة سيدات مصر
نقدم لكم اليوم كل ماهو جديد وحصري في عالم الطبخ



المقادير
  • زعفران , ملعقة صغيرة
  • ماء دافئ, كوب
  • بصل حجم متوسط مقشر و مفروم,2 حبة
  • زيت زيتون ,2 ملعقة كبيرة
  • ثوم مفروم,3 فص
  • كراوية حب صحيح, ملعقة صغيرة
  • قرنفل مطحون, ملعقة صغيرة
  • فلفل أحمر حلو جاف مطحون,2 ملعقة صغيرة
  • زنجبيل جاف مطحون, ملعقة صغيرة
  • ماء , كوب
  • عصير ليمون , ملعقة كبيرة
  • شمر أخضر,2 عود
  • بقدونس مفروم,2 ملعقة كبيرة
  • كوسة ,2 حبة
  • بندورة كبيرة مقطعة مكعبات, حبة
  • زيتون أسود منزوع البذر, كوب
  • صلصة هريسة اختياري, ملعقة صغيرة



طريقة التحضير
- يضاف الزعفران إلى الماء ويترك جانباً.

- يسخن زيت الزيتون ويضاف إليه البصل والثوم المفروم، مع التقليب حتى يصبح لونهما ذهبياً.

- تضاف الكراوية والقرنفل والفلفل الأحمر الحلو والزنجبيل المطحون، مع الاستمرار في التقليب لمدة دقيقتين.

- يضاف خليط الزعفران والماء وعصير الليمون إلى المحتويات، ويقلب الخليط على النار حتى يبدأ في الغليان.

- ينظف الشمر الأخضر، ويستعمل منه فقط الجزء الأسفل، ويقطع إلى 6 قطع.

- تضاف قطع الشمر الأخضر والبقدونس المفروم للخليط في الإناء، ويغطى الإناء ويترك لمدة 15 دقيقة حتى يبدأ الشمر في النضج.

- تقطع الكوسة طولياً إلى نصفين، ثم يقطع كل نصف إلى ثلاث قطع متساوية طولياً وعرضياً.

- تضاف الكوسة ومكعبات البندورة إلى الخليط، ويترك الجميع على النار لمدة 10 دقائقٍ أخرى.

- يضاف الزيتون الأسود ويمزج مع الخليط وكذلك صلصة الهريسة حسب الرغبة.

- يقدم طاجن الخضار بالشمر ساخناً.







'h[k hgoqhv fhgalv < hg` oqhv 2019 hgoqhv fhgalv

رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
2019, الخضار, بالشمر, خضار, طاجن

مواضيع ذات صله وصفات وأطباق رئيسية


وصفات وأطباق رئيسية


*=== (( ما يلفظ من قول إلا لديه رقيب عتيد )) ===*

الرسالة:
الصندوق الماسي الخامس - Massy Version 5
خيارات


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
احلي الخضار بالشمر 2018 , مقادير عمل طاجن الخضار بالشمر 2018 جيجى كريم وصفات وأطباق رئيسية 1 01-19-2018 08:11 PM
طاجن الخضار بالشمر جيجى كريم وصفات وأطباق رئيسية 2 12-31-2018 05:30 PM
طريقة عمل طاجن الخضار2018 , طاجن خضار بالحمص 2018 مريم اوزلى وصفات وأطباق رئيسية 1 08-28-2018 01:16 PM
طريقة عمل طاجن الخضار بالشمر ، وصفة طاجن الخضار بالشمر ملك سليمان وصفات وأطباق رئيسية 1 07-16-2018 09:49 AM
طاجن الخضار بالشمر سكرة هانم وصفات وأطباق رئيسية 2 08-21-2018 02:01 PM


الساعة الآن 05:15 PM

 


اخر المواضيع

تفسير الحمل والولادة 2018 , رؤيا الحمل بالمنام @ تفسير الزنا بالمنام 2018 , رؤيا الزنا بالمنام @ تفسير هدية العطور 2018 , رؤيا هدية العطور @ تفسير رؤيا طفل رضيع 2018 , حلم الغير متزوجة بطفل رضيع @ تفسير الحلم بسيارة جديدة 2018 , رؤيا سيارة جديدة @ رؤيا مكة بالحلم 2018 , تفسير رؤيا مكة بالمنام @ تفسير رؤيا التمر 2018 , رؤيا أـكل التمر فى المنام @ رؤيا الجبال 2018 , تفسير رؤيا الوقوف على قمم الجبال @ رؤيا الهدايا من غريب 2018 , تفسير عطايا شخص غريب @ رؤيا صلاة الفجر 2018 , تفسير حلم صلاة الفجر @ تفسير رؤيا الحنة بالمنام 2018 , رؤيا نقش الحناء @ تفسير رؤيا ولد بالمنام 2018 , تفسير الحلم بولد @ تفسير رؤيا الطائرة فى المنام 2018 , رؤيا ركوب الطائرة @ تفسير حلم حادثة طريق 2018 , رؤيا حادثة طريق @ تفسير رؤيا الثوب الجديد فى المنام 2018 , الثوب الجديد فى المنام @ غرف نوم 2018 / 2019 كلاسيك متنوعة من معرض الكامل للاثاث @ افضل شركه نظافه فى مصر @ غرف نوةم كلاسيك دمياط "" غرف نوم كلاسيك دمياط 2018 " احدث موديلات واثاث دمياط 2018 - 2019 @ البرنامج التدريبي (تقدير الذات والثقة بالنفس) تدريب الكتروني ذاتي متاح 24 ساعة @ غرف نوم للعرسان كلاسيك ومودرن 2018 / 2019 من اكبر معارض الاثاث الدمياطى #الكامل_للاثاث @



Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc.
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي موقع سيدات مصر ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)

شبكة سيدات مصر منتدى للنساء فقط

↑ Grab this Headline Animator