العودة   شبكة سيدات مصر > أقسام الطبخ و المطبخ > المعجنات والمخبوزات > الفطائر والبيتزا
التسجيل التعليمـــات التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

الفطائر والبيتزا المعجنات ,الفطائر ,البيتزا,عجينة فطائر,طريقة عمل الفطائر بالصور,طريقة عمل الفطائر الهشة,طريقة عمل الفطائر بالجبن,طريقة عمل الفطائر التركية,طريقة عمل الفطائر المحشية,طريقة عمل الفطائر المقلية,فطائر سهله,طريقة البيتزا منال العالم,طريقة البيتزا السريعه,طريقة عمل البيتزا هت,طريقة عمل البيتزا بالصور,طريقه عمل عجينه البيتزا,طريقة عمل صلصة البيتزا,طريقة عمل البيتزا باللحمة المفرومة,طريقة عمل البيتزا الايطالية


كيكة القبة البيضاء والفستق بالصور

المعجنات ,الفطائر ,البيتزا,عجينة فطائر,طريقة عمل الفطائر بالصور,طريقة عمل الفطائر الهشة,طريقة عمل الفطائر بالجبن,طريقة عمل الفطائر التركية,طريقة عمل الفطائر المحشية,طريقة عمل الفطائر المقلية,فطائر سهله,طريقة البيتزا منال العالم,طريقة البيتزا السريعه,طريقة عمل البيتزا هت,طريقة عمل البيتزا بالصور,طريقه عمل عجينه البيتزا,طريقة عمل صلصة البيتزا,طريقة عمل البيتزا باللحمة المفرومة,طريقة عمل البيتزا الايطالية



إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 05-25-2018, 09:05 AM
طمطم طمطم غير متواجد حالياً
 
تاريخ التسجيل: Dec 2018
المشاركات: 2,235
افتراضي كيكة القبة البيضاء والفستق بالصور




المقادير:
*بسكويت سابليه 6 إلى 8 قطع
*قشطة الجاهزة نصف كيلوغرام

عجينة فستق:

*كريما طازجة فاترة كوبان
*سكر ملعقتاطعام
*شوكولا بيضاء مذوبة 200 غ
*مسحوق الجيلاتين ملعقة طعام مذوبة
*ماء فاتر 5 ملاعق طعام
*فستق حلبي مطحون وسطاً

للزينة:
*بسكويت السابليه
*دقيق متعدد الاستعمالات كوبان
*زبدة كوب في حرارة الغرفة
*بيضة واحدة
*سكر الناعم ثلاثة أرباع الكوب
* فانيلا

عجينة الفستق:
*فستق نصف كوب
*سكر ناعم نصف كوب
*قطر السكر السميك 1 إلى 2 ملعقة طعام
*فرك الكنافة ملعقة طعام
*ماء الورد ملعقة صغيرة
*ماء الزهر ملعقة صغيرة




طريقة التحضير:

*يحضر بسكويت السابليه للحصول على قطع قطرها 7 إلى 8 سم.

*تحضر عجينة الفستق الحلبي بخلط نصف كوب من الفستق المطحون ناعماً مع 1 إلى 2 ملعقة طعام من القطر السميك وملعقة صغيرة من ماء الورد وملعقة صغيرة من ماء الزهر ونصف كوب من السكر الناعم وملعقة طعام من فرك الكنافة.

*يدعك المزيج جيداً للحصول على عجينة سميكة.

*تقرص هذه العجينة إلى دوائر مسطحة قطرها 4 إلى 5 سم ثم توضع الدوائر جانباً.

*يذوب مسحوق الجيلاتين في 5 ملاعق طعام من الماء الفاتر. يخلط هذا الجيلاتين المذوب مع الشوكولا البيضاء المذوبة ومن ثم مع كوبين من الكريما الطازجة الفاترة.

*يوضع وعاء الكريما والجيلاتين في وعاء آخر مليء بالماء ومكعبات الثلج ويترك لبضع دقائق ليصبح بقوام اللبن. يجب تحريك محتوى الوعاء باستمرار لتفادي الحصول على كتل.

*تحضر 6 إلى 8 قوالب كاسترد صغيرة مقببة، قطر الواحد منها 7 إلى 8 سم.

*يسكب 2 إلى 3 ملاعق طعام من مزيج الشوكولا والجيلاتين والكريما الطازجة في أكواب الكاسترد الصغيرة المدهونة بالزيت وتحرك الأكواب قليلاً بحيث يغطي المحتوى قعرها وحوافها.

*تحفظ أكواب الكاسترد في الثلاجة حتى يصبح محتواها جامداً.

*تسكب ملعقة طعام من القشطة فوق كل كوب كاسترد ثم تسكب دائرة من معجون الفستق الحلبي وتغطى بملعقة طعام أخرى من القشطة. يسوّى سطح القشطة بمتن ملعقة معدنية.

*تغطى القشطة بقرص سابليه ويضغط عليها جيداً ثم يحفظ الطبق في الثلاجة لمدة ساعة أو ساعتين.

*تخرج الأطباق من الثلاجة ويفرغ محتواها للحصول على قوالب مقببة الشكل. يغلف قعر القوالب بالفستق المطحون ويزين سطحها أيضاً بالفستق المطحون وتقدم.


;d;m hgrfm hgfdqhx ,hgtsjr fhgw,v rfm fdqhx>tsjr>;d;m>w,v

رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
  #2  
قديم 05-25-2018, 10:16 AM
شرين عمر شرين عمر غير متواجد حالياً
ليدي شطوره
 
تاريخ التسجيل: Feb 2018
المشاركات: 940
افتراضي رد: كيكة القبة البيضاء والفستق بالصور

رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
  #3  
قديم 05-25-2018, 01:46 PM
لؤلؤة مارس لؤلؤة مارس غير متواجد حالياً
ليدي فوق الممتازه
 
تاريخ التسجيل: Apr 2018
المشاركات: 1,532
افتراضي رد: كيكة القبة البيضاء والفستق بالصور

راااااااااااااااائع
وبلاش واو ههههههههههه:qqb015:

رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
  #4  
قديم 05-26-2018, 12:53 AM
whiet angel whiet angel غير متواجد حالياً
ليدي فوق الممتازه
 
تاريخ التسجيل: Dec 2018
المشاركات: 2,190
افتراضي رد: كيكة القبة البيضاء والفستق بالصور

روووووووووووووعه:f9ecef87ae3ff4d7766:f9ecef87ae3ff 4d7766:f9ecef87ae3ff4d7766

رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
  #5  
قديم 06-01-2018, 10:35 PM
اسماء هانم اسماء هانم غير متواجد حالياً
 
تاريخ التسجيل: Nov 2018
المشاركات: 10,601
افتراضي رد: كيكة القبة البيضاء والفستق بالصور

تسلم ايدك طمطمومة

رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
قبة بيضاء.فستق.كيكة.صور

مواضيع ذات صله الفطائر والبيتزا


الفطائر والبيتزا


*=== (( ما يلفظ من قول إلا لديه رقيب عتيد )) ===*

الرسالة:
الصندوق الماسي الخامس - Massy Version 5
خيارات


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كيك الباباز بالصور - طريقة عمل كيكة الباباز اللذيذة - كيكة شهية ولذيذة بالباباز داليا مودي الجاتوهات والتورت 4 12-19-2018 08:21 PM
كيك بالكريمة - طريقة عمل كيكة الكريمة بالصور - كيكة خفيفة ولذيذة داليا مودي الجاتوهات والتورت 4 04-15-2018 05:13 PM
كيكة البسكويت والفستق cats eyes الجاتوهات والتورت 4 09-21-2018 12:42 AM
كيكة بالليمون والفستق ولا أروع داليا مودي الحلويات 6 08-19-2018 09:30 PM
كنافة بالكيري والفستق بالصور داليا مودي الحلويات 7 07-21-2018 11:55 AM


الساعة الآن 11:02 AM

 


اخر المواضيع

التاريخ الهجري اليوم @ انتريهات مود2018 و 2019 خشب زان للعرسان الجدد من معرض الكامل للاثاث دمياط @ معرفة الساعة الان وكذلك التاريخ اليوم هجري وميلادي @ البرنامج التدريبي (التسويق الاحترافي لمديري ومشرفي التسويق) د. علي ناجح على منصور @ التطبيق الأول من نوعه للتوصل بآخر مستجدات الرياضة العالمية @ البرنامج التدريبي ( البرامج العقلية ) تدريب ذاتي متاح 24 ساعة وطوال العام @ كبسولات البيرن فات بديل التكميم @ البرنامج التدريبي ( مهارات السكرتارية الحديثة وفنون إدارة المكاتب) 5 ايام من التدريب @ البرنامج التدريبي ( الكوتشنج ) خمسة أيام تبدأ من يوم الأحد 27/ 1 / 1440 هـ @ ماستر كارد لبطاقات شحن البيانات ولبطائق الستور @ البرنامج التدريبي "المدير المتميز وتطوير الأداء الإداري" خمسة أيام 29/ 12 / 1439 هـ @ برنامج عقار برو - لإدارة العقارات والإيجارات والمخططات @ البرنامج التدريبي ( مبادئ الالتزام وتأثيرها على الخدمات المصرفية ) 18/ 12/ 1439 هـ @ البرنامج التدريبي ( مكافحة غسل الأموال وتمويل الإرهاب ) 17 /12/ 1439 هـ @ هوتيل فور يو @ مسوق الكتروني محترف وخبير في الحملات الاعلانية والتسويقية 0535016733 @ البرنامج التدريبي إدارة الأعمال والموارد البشرية .. بقيادة المستشارة رباب أحمد المعبي @ بـيـرن فــا ت الشهيييير للرشاقة والتنحيف السريع بطريقة طبيعية و أمـنة : يوجد التجارب @ ايــزي سلــيم المنتج الشهييييير لي تنحيف الأوزان العـنيدة والمستعصية بي طريقة طبـيعي @ ريم الحارثي امارتية مهتمه بكل ما يتعلق بالموضة والازياء .. حسابي يومياتي رحلاتي @



Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc.
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي موقع سيدات مصر ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)

شبكة سيدات مصر منتدى للنساء فقط

↑ Grab this Headline Animator