العودة   شبكة سيدات مصر > أقسام الطبخ و المطبخ > المعجنات والمخبوزات
التسجيل التعليمـــات التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

المعجنات والمخبوزات معجنات سريعة,معجنات وفطائر,معجنات بالجبن,معجنات بالصور,معجنات سهلة,المعجنات منال العالم,وصفات معجنات وفطائر بالصور,المعجنات والفطائر بالصور,مخبوزات,مخبوزات و معجنات,مخبوزات فرنسية,مخبوزات بالصور,مخبوزات مصرية,مخبوزات الشيف حسن,مخبوزات حورية المطبخ,مخبوزات سريعة,مخبوزات العيد


اسياخ كباب بالعجين 2018 , مكونات اسياخ كباب بالعجين 2018

معجنات سريعة,معجنات وفطائر,معجنات بالجبن,معجنات بالصور,معجنات سهلة,المعجنات منال العالم,وصفات معجنات وفطائر بالصور,المعجنات والفطائر بالصور,مخبوزات,مخبوزات و معجنات,مخبوزات فرنسية,مخبوزات بالصور,مخبوزات مصرية,مخبوزات الشيف حسن,مخبوزات حورية المطبخ,مخبوزات سريعة,مخبوزات العيد



اسياخ كباب بالعجين 2018 , مكونات اسياخ كباب بالعجين 2018

معجنات وفطائر , معجنات بالجبن , معجنات سهلة , معجنات بالصور , معجنات رمضان , معجنات منال العالم , معجنات عراقية , فطائر سهله , فطائر محشوة , طريقه

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 01-08-2018, 05:21 PM
بنت كيووت بنت كيووت غير متواجد حالياً
ليدي شطوره
 
تاريخ التسجيل: Dec 2018
المشاركات: 999
افتراضي اسياخ كباب بالعجين 2018 , مكونات اسياخ كباب بالعجين 2018




اسياخ كباب بالعجين 2018 , مكونات اسياخ كباب بالعجين 2018 img_1483567459_779.g
معجنات وفطائر , معجنات بالجبن , معجنات سهلة , معجنات بالصور , معجنات رمضان , معجنات منال العالم , معجنات عراقية , فطائر سهله , فطائر محشوة , طريقه عمل المعجنات


اسياخ كباب بالعجين 2018 , مكونات اسياخ كباب بالعجين 2018 img_1483896096_695.j




المكوّنات

لحم كباب (كفتة) - كيلوغرام ونصف


لتحضير العجينة:


دقيق - 3 أكواب ونصف


حليب بودرة - 3 ملاعق كبيرة ونصف


ملح - ملعقة صغيرة


سكر - ملعقة صغيرة ونصف


خميرة - ملعقة صغيرة


زيت - ربع كوب


بايكنغ باودر - نصف ملعقة صغيرة


ماء فاتر للعجن - بحسب الحاجة







طريقة العمل

1- لتحضير العجينة: في وعاء، ضعي الدقيق والحليب والملح والسكر والخميرة والزيت والبايكنغ باودر.
2- أسكبي الماء تدريجياً مع العجن باستمرار للحصول على عجينة متماسكة.
3- أتركي العجينة جانباً حتى تختمر.
4- إغسلي بالماء أسياخ خشبيّة مخصصة للشوي كي لا تحترق.
5- كوّري لحم الكباب (الكفتة).
6- أدخلي الكرات في الأسياخ الخشبية مع ترك فراغ كبير بين الكرة والأخرى.
7- ضعي الأسياخ في طبق مدهون بالزيت (كي لا تلتصق).
8- أدخلي الطبق إلى الثلاجة لـ20 دقيقة حتى تتماسك الكرات جيداً.
9- خذي كمية من العجين وابدئي بلّفه على الأسياخ.
10- ضعي الأسياخ في صينية وأدخليها إلى فرن محمّى جيداً حتى تنضج.
11- أشعلي الفرن من فوق حتى يحمر وجه العجين والكباب.
12- قدّمي الطبق إلى جانب الكاتشاب أو صلصة الرانش وألف صحة وعافية.


المصدر: سيدات مصر شبكة سيدات مصر - من قسم: المعجنات والمخبوزات


hsdho ;fhf fhgu[dk 2018 < l;,khj

رد مع اقتباس
 

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
2018, مكونات, اسياخ, بالعجين, كباب

مواضيع ذات صله المعجنات والمخبوزات


المعجنات والمخبوزات


*=== (( ما يلفظ من قول إلا لديه رقيب عتيد )) ===*

الرسالة:
الصندوق الماسي الخامس - Massy Version 5
خيارات


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
وصفة عمل اللحم بالعجين 2018 , مكونات اللحم بالعجين 2018 زهرة بريئة وصفات وأطباق رئيسية 1 10-11-2018 11:56 AM
تجهيز اسياخ دجاج بالافاكادو 2018 , وصفة عمل اسياخ دجاج بالافاكادو 2018 زهرة بريئة وصفات وأطباق رئيسية 0 09-22-2018 09:05 PM
طريقه عمل اللحم بالعجين 2018 , مكونات اللحم بالعجين 2018 زهرة بريئة المعجنات والمخبوزات 0 08-27-2018 09:20 PM
كباب لحم بالعجين المقليه ام طاطا وزيزو المعجنات والمخبوزات 1 02-09-2018 06:57 PM
اسياخ كباب السمك طمطم سمك ـ أكلات بحرية 17 08-26-2018 02:04 AM


الساعة الآن 12:57 AM

converter url html by fahad

 



Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc.
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي موقع سيدات مصر ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)

شبكة سيدات مصر منتدى للنساء فقط

↑ Grab this Headline Animator