مكونات بيتزا بالجبن 2021 , تجهيز بيتزا بالجبن 2021
روابط تهمك
روابط تهمك

العودة   شبكة سيدات مصر > أقسام الطبخ و المطبخ > المعجنات والمخبوزات
التسجيل التعليمـــات التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

المعجنات والمخبوزات معجنات سريعة,معجنات وفطائر,معجنات بالجبن,معجنات بالصور,معجنات سهلة,المعجنات منال العالم,وصفات معجنات وفطائر بالصور,المعجنات والفطائر بالصور,مخبوزات,مخبوزات و معجنات,مخبوزات فرنسية,مخبوزات بالصور,مخبوزات مصرية,مخبوزات الشيف حسن,مخبوزات حورية المطبخ,مخبوزات سريعة,مخبوزات العيد


مكونات بيتزا بالجبن 2021 , تجهيز بيتزا بالجبن 2021

معجنات سريعة,معجنات وفطائر,معجنات بالجبن,معجنات بالصور,معجنات سهلة,المعجنات منال العالم,وصفات معجنات وفطائر بالصور,المعجنات والفطائر بالصور,مخبوزات,مخبوزات و معجنات,مخبوزات فرنسية,مخبوزات بالصور,مخبوزات مصرية,مخبوزات الشيف حسن,مخبوزات حورية المطبخ,مخبوزات سريعة,مخبوزات العيد



مكونات بيتزا بالجبن 2021 , تجهيز بيتزا بالجبن 2021 المعجنات والمخبوزات

مكونات بيتزا بالجبن 2021 , تجهيز بيتزا بالجبن 2021

معجنات سريعة , معجنات وفطائر , معجنات بالجبن , معجنات سهلة , معجنات بالصور , معجنات رمضان , معجنات منال العالم , معجنات عراقية المقادير

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 09-18-2021, 07:23 PM   #1
زهرة بريئة
ليدي فوق الممتازه
 
تاريخ التسجيل: Aug 2021
المشاركات: 1,000
افتراضي مكونات بيتزا بالجبن 2021 , تجهيز بيتزا بالجبن 2021


مكونات بيتزا بالجبن 2021 , تجهيز بيتزا بالجبن 2021 img_1474225747_242.g


معجنات سريعة , معجنات وفطائر , معجنات بالجبن , معجنات سهلة , معجنات بالصور , معجنات رمضان , معجنات منال العالم , معجنات عراقية


مكونات بيتزا بالجبن 2021 , تجهيز بيتزا بالجبن 2021 img_1474226599_877.j


المقادير



لتحضير عجينة البيتزا:
دقيق أبيض – كوبان
دقيق قمح صلب – كوبان
خميرة فورية – ملعقتان صغيرتان
بايكنغ باودر – ملعقة صغيرة
ملح – ملعقتان صغيرتان
سكر – 4 ملاعق صغيرة
زيت زيتون للعجن – بحسب الحاجة
ماء دافئ، للعجن – بحسب الحاجة
لتحضير الصلصة:
طماطم كبيرة الحجم – 2
بصل مقطّع إلى قطع صغيرة – 1
ثوم مهروس – فصّ
سكر – نصف ملعقة صغيرة
كتشاب (إختياري) – ملعقتان كبيرتان
ملح – بحسب الرغبة
فلفل أبيض – ربع ملعقة صغيرة
أوريغانو (أي زعتر مجفف) – رشّة
حبق (أي ريحان) جاف – رشّة
معجون طماطم – ملعقة كبيرة
لتحضير الحشوة:
فليفلة خضراء مقطّعة إلى شرائح – 1
زيتون أسود – ربع كوب
فطر مقطّع – كوب
جبن موزاريلا – ربع كوب
جبن بارميزان – ربع كوب
جبن إدام – ربع كوب
حبق أخضر (إختياري) – بحسب الرغبة
طريقة التحضير


1- لتحضير العجينة: في وعاء، ضعي الدقيق الأبيض ودقيق القمح والخميرة والبايكنغ باودر والملح والسكر.
2- أخلطي المكونات الجافة مع بعضها.
3- أسكبي كمية من الزيت وافركي المكونات الجافة بين يديك.
4- أضيفي الماء تدريجياً مع العجن باستمرار للحصول على عجينة ليّنة ومتماسكة.
5- شكّلي العجينة على هيئة كرة وامسحيها بقليل من زيت الزيتون.
6- غطّي العجينة واتركيها في مكان دافئ حتى تختمر ويتضاعف حجمها.
7- لتحضير الصلصة: قطّعي الطماطم إلى قطع صغيرة (أو يمكنك برشها).
8- في قدر، ضعي القليل من زيت الزيتون.
9- أضيفي البصل المقطع مع رشّة ملح والفلفل الأبيض وحرّكي حتى يذبل.
10- ضعي الطماطم والثوم وحرّكي.
11- أضيفي السكر والكتشاب ومعجون الطماطم واخلطي.
12- عندما تصبح الصلصة كثيفة، أضيفي الحبق المجفف والأوريغانو واخلطي لمرّة واحدة. إحتفظي بالصلصة جانباً.
13- لتحضير الحشوة: في مقلاة، حمّي القليل من زيت الزيتون.
14- قلّي الفطر حتى يذبل.
15- أخرجي الفطر من الزيت وضعيه على محارم ورقيّة.
16- لتحضير البيتزا: مدّي العجينة على سطح صلب مرشوش بدقيق القمح.
17- إفردي العجينة بسماكة متوسطة.
18- إدهني صينية فرن بقليل من الزيت ورشّيها بالقليل من دقيق القمح.
19- أنقلي العجينة إلى داخل الصينية.
20- مدّي طبق من الصلصة على كامل العجينة.
21- وزّعي بعض أوراق الحبق الأخضر.
22- رشّي نصف كمية كلّ من جبن الموزاريلا، جبن الإدام وجبن البارميزان.
23- أضيفي الفليفلة الخضراء والفطر.
24- ضعي طبقة جديدة من كمية الأجبان المتبقية ثمّ أضيفي الزيتون الأسود.
25- حمّي الفرن جيداً على حرارة 180 درجة مئوية.
26- إخبزي البيتزا في الفرن حوالى 15 دقيقة ثمّ استمتعي بها ساخنة.



المصدر: سيدات مصر شبكة سيدات مصر - من قسم: المعجنات والمخبوزات


l;,khj fdj.h fhg[fk 2021 < j[id. 2021


من مواضيعي
0 مكونات مثلثات السمبوسك 2021 , تحضير مثلثات السمبوسك 2021
0 خطوات تحضير كب كيك الشوكلاتة 2021 , عمل كب كيك الشوكلاتة 2021
0 حلى جلاش الكريمة 2021 , مكونات حلى جلاش الكريمة 2021
0 عمل تورتة الجيلى بالفراوله 2021 , اعداد تورتة الجيلى بالفراوله 2021
0 مقادير جاتوه بالكراميل 2021 , تحضير جاتوه بالكراميل 2021
0 اعداد طبق الشاكرية 2021 , عمل طبق الشاكرية 2021
0 فتة الكوارع الشهية 2021 , تجهيز فتة الكوارع الشهية 2021
0 كاسترد الشيكولاته بالتوت 2021 , اعداد كاسترد الشيكولاته بالتوت 2021
0 كب كيك بالعيش التوست 2021 , اعداد كب كيك بالعيش التوست 2021
0 كيكة بجبنة الريكوتا بالفستق 2021 , تحضير كيكة بجبنة الريكوتا بالفستق 2021
0 طريقه عمل السردين المملح 2021 , اعداد السردين المملح 2021
0 الارز البخارى باللحم 2021 , تجهيز الارز البخارى باللحم 2021
0 مقادير عمل توست باللبنة 2021 , صنع توست باللبنة 2021
0 مقادير عمل عجة بالخضار 2021 , تجهيز عجة بالخضار 2021
0 طريقه عمل الكبسة الجنوبية 2021 , مقادير الكبسة الجنوبية 2021

زهرة بريئة غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
 

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
2021, 2021, مكونات, بالجبن, بيتزا, تجهيز

مواضيع ذات صله المعجنات والمخبوزات


المعجنات والمخبوزات



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
بيتزا مارغاريتا بالجبن , مقادير بيتزا مارغاريتا بالجبن handa المعجنات والمخبوزات 0 12-11-2021 07:46 PM
بيتزا مارغاريتا بالجبن , اعداد بيتزا مارغاريتا بالجبن 2021 handa المعجنات والمخبوزات 0 11-05-2021 12:03 PM
بيتزا بالجبن الازرق واللحم 2021 , اعداد بيتزا بالجبن الازرق واللحم 2021 زهرة بريئة المعجنات والمخبوزات 0 09-22-2021 11:17 PM
مقادير بيتزا بالجبن 2021 , عمل بيتزا بالجبن 2021 زهرة بريئة المعجنات والمخبوزات 0 08-27-2021 07:28 PM
طريقة عمل بيتزا بالجبن , بيتزا الجبن الاربعة دودووووو الفطائر والبيتزا 6 07-16-2021 05:01 PM


الساعة الآن 01:24 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2021, vBulletin Solutions, Inc.
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي موقع سيدات مصر ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)

شبكة سيدات مصر منتدى للنساء فقط

↑ Grab this Headline Animator