روابط تهمك
روابط تهمك

العودة   شبكة سيدات مصر > أقسام الطبخ و المطبخ > الحلويات
التسجيل التعليمـــات التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

الحلويات الحلويات بالصور,وصفات حلويات سريعة,وصفات حلويات باردة,وصفات حلويات سهلة وبسيطة,حلويات 2020,حلويات مصرية,وصفات حلويات منال العالم,حلويات جزائرية 2020,حلويات نابلسية,حلويات دمياطية


طريقه سوفليه الشوكولاتة , سوفليه الشوكولاتة 2020

الحلويات بالصور,وصفات حلويات سريعة,وصفات حلويات باردة,وصفات حلويات سهلة وبسيطة,حلويات 2020,حلويات مصرية,وصفات حلويات منال العالم,حلويات جزائرية 2020,حلويات نابلسية,حلويات دمياطية



طريقه سوفليه الشوكولاتة , سوفليه الشوكولاتة 2020 الحلويات

طريقه سوفليه الشوكولاتة , سوفليه الشوكولاتة 2020

اهلا وسهلا بكل اعضاء وزوار شبكة سيدات مصر اقدم لكم وصفات حلويات

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-15-2020, 05:34 PM   #1
handa
ليدي شطوره
 
تاريخ التسجيل: Aug 2020
المشاركات: 845
افتراضي طريقه سوفليه الشوكولاتة , سوفليه الشوكولاتة 2020









اهلا وسهلا بكل اعضاء وزوار



شبكة سيدات مصر


اقدم لكم وصفات حلويات















طريقه سوفليه الشوكولاتة , سوفليه الشوكولاتة 2020 a2e6d2efa2479c40ba45














المقادير


- البيض : 3 حبات
- الشوكولاتة : 2 لوح (سادة)
- النشاء : ملعقة صغيرة
- حليب : ربع كوب (سائل)
- سكر : 2 ملعقة صغيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة



طريقة التحضير


  1. نفصل بياض البيض عن الصفار ونضع كلاً منها في طبق.
  2. نكسر قالبي الشوكولاتة إلى قطع صغيرة، ثم نذوبها على نار هادئة، مع التقليب المستمر.
  3. نضيف النشا ونتابع التقليب مع الحرص على عدم رفع درجة الحرارة حتى لا تحترق الشوكولاتة أثناء العمل.
  4. نضع صفار البيض ونتابع التقليب ثم نرش الملح ونضيف الفانيلا ونحرّك جيداً حتى يثقل قوام الشوكولاتة قليلاً.
  5. نصب الحليب على المكونات ونحرك إلى أن تتجانس من جديد، ثم نطفئ النار تحتها ونتركها لتبرد قليلاً. نخفق بياض البيض مع السكر في الخلاط حتى نحصل على كريمة هشة وناعمة.
  6. نضيف الكريمة على خليط الشوكولاتة بالتدريج ونقلب من الأسفل إلى الأعلى حتى نُدخل فيه أكبر كمية من الهواء.
  7. نتابع في وضع الكريمة على الخليط حتى ننتهي من الكمية كاملة ونحصل على مزيج ناعم وخفيف.
  8. ندهن قالب السوفليه بقليل من الزبدة، ونصب الخليط بداخله إلى ثلاثة أرباعه تقريباً.
  9. ندخله فرن مسخّن سابقاً على درجة حرارة 200، ونخبزه لمدة 8 دقائق فقط، ثم نخرجه من الفرن.
  10. نزين سطح السوفليه بالسكر الناعم أو بقطع الشوكولاتة الصغيرة، وتقدم.







المصدر: سيدات مصر شبكة سيدات مصر - من قسم: الحلويات


'vdri s,tgdi hga,;,ghjm < 2020


من مواضيعي
0 تفسير اسم أسماء في المنام , تفسير معني اسم أسماء في الحلم
0 تفسير اسم يَعْقوب 2020 , معنى اسم يَعْقوب 2020
0 تفسير اسم اياد 2020 , معنى اسم اياد 2020
0 تفسير اسم كَرَم 2020 , معنى اسم كَرَم 2020
0 طريقه حلى الخشخش بالنوتيلا , حلى الخشخش بالنوتيلا بأربع مكونات 2020
0 تفسير اسم مبخوت 2020 , معنى اسم مبخوت 2020
0 دعاء الكابوس فى المنام , دعاء عند الحلم المزعج
0 تفسير اسم لَمْحَة 2020 , معنى اسم لَمْحَة 2020
0 تفسير اسم مَزْكتْلي 2020 , معنى اسم مَزْكتْلي 2020
0 تفسير اسم ياقوت 2020 , معنى اسم ياقوت 2020
0 تفسير اسم كايِد 2020 , معنى اسم كايِد 2020
0 تفسير اسم كُمَيْت 2020 , معنى اسم كُمَيْت 2020
0 تفسير اسم لوسين 2020 , معنى اسم لوسين 2020
0 معجنات البطاطس بالجبن , تجهيز معجنات البطاطس بالجبن 2020
0 تفسير اسم آسَة 2020 , معنى اسم آسَة 2020

handa غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
 

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
2020, الشوكولاتة, سوفليه, طريقه

مواضيع ذات صله الحلويات


الحلويات



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقه كيك الشوكولاتة , كيك الشوكولاتة بالمايكروويف 2020 handa الحلويات 0 10-15-2020 05:04 PM
طريقه كيك الشوكولاتة , كيك الشوكولاتة البسيطة 2020 handa الحلويات 0 10-11-2020 03:20 PM
سوفليه مالح الخبز بالجبن الشيدر2020 - اطيب سوفليه مالح الخبز2020 ملوكاا المعجنات والمخبوزات 0 11-11-2020 05:31 AM
طريقة سوفليه بالشوكولاته 2020 - تحضير سوفليه بالشوكولاته 2020 ملوكاا الحلويات 0 11-07-2020 11:19 AM
اسهل وصفه لفطيرة الشوكولاتة بالنعناع 2020 , طريقه فطيرة الشوكولاتة 2020 زهره القلوب المعجنات والمخبوزات 7 02-05-2020 06:46 PM


الساعة الآن 01:45 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2020, vBulletin Solutions, Inc.
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي موقع سيدات مصر ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)

شبكة سيدات مصر منتدى للنساء فقط

↑ Grab this Headline Animator