العودة   شبكة سيدات مصر > أقسام الطبخ و المطبخ > المعجنات والمخبوزات
التسجيل التعليمـــات التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

المعجنات والمخبوزات معجنات سريعة,معجنات وفطائر,معجنات بالجبن,معجنات بالصور,معجنات سهلة,المعجنات منال العالم,وصفات معجنات وفطائر بالصور,المعجنات والفطائر بالصور,مخبوزات,مخبوزات و معجنات,مخبوزات فرنسية,مخبوزات بالصور,مخبوزات مصرية,مخبوزات الشيف حسن,مخبوزات حورية المطبخ,مخبوزات سريعة,مخبوزات العيد


سكونز بالجبنة

معجنات سريعة,معجنات وفطائر,معجنات بالجبن,معجنات بالصور,معجنات سهلة,المعجنات منال العالم,وصفات معجنات وفطائر بالصور,المعجنات والفطائر بالصور,مخبوزات,مخبوزات و معجنات,مخبوزات فرنسية,مخبوزات بالصور,مخبوزات مصرية,مخبوزات الشيف حسن,مخبوزات حورية المطبخ,مخبوزات سريعة,مخبوزات العيد



سكونز بالجبنة

المقادير 1\4 2كوب دقيق ملعقة صغيرة ملح 4ملعقة صغيرة بيكنج بودر 1\4ملعقة صغيرة فلفل اسود 1\4 ملعقة صغيرة اوريجانو 5ملعقة كبيرة زبدة باردة 2بيضة كبيرة 3\4 كوب لبن رايب 1\4

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-09-2018, 12:06 PM   #1
سكرة هانم
ليدي لهلوبة
 
تاريخ التسجيل: May 2018
المشاركات: 5,749
سكونز بالجبنة

سكونز بالجبنة scones.jpg

المقادير
1\4 2كوب دقيق
ملعقة صغيرة ملح
4ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1\4ملعقة صغيرة فلفل اسود
1\4 ملعقة صغيرة اوريجانو
5ملعقة كبيرة زبدة باردة
2بيضة كبيرة
3\4 كوب لبن رايب
1\4 كوب جبنة فيتا مفتتة
2ملعقة كبيرة جبنة بارميزان مبشورة
3شرائح مورتديللا

خليط التلميع
بيضة
ملعقة صغيرة ماء
1\4 ملعقة صغيرة خل

الطريقة
نسخن الفرن على حرارة 240درجة مئوية
ثم نضع فى صنية ورق زبدة ثم ننخل الدقيق والملح والبيكنج بودر مع بعض ثم نضع الاوريجانو والفلفل الاسود
ثم نضع الدقيق فى المكسر وعليه الزبدة ونشغل الخلاط حتى يمتزجوا تماما وتختفى الزبدة ثم نضع اللبن الرايب على البيض ونقلبهم جيدا حتى يمتزجوا ثم نضعهم على الدقيق ونتركهم يمتزجوا تماما ثم بعد ذلك نضعهم فى اناء ونضع عليهم الفيتا والبارميزان والمورتديلا المقطعة قطع صغيرة ونقلبهم بالشوكة فقط ولانعجنهم مجرد التقليب فقط حتى يمتزجوا العجينة ستكون طرية وهشة ثم بعد ذلك نفردها على رخامة بها دقيق بسيط ونفردها على شكل مستطيل متوسط السمك ثم نقطعها الى بقطاعة الى دوائر صغيرة او متوسطة الحجم ثم نضعهم فى الصنية مع ترك مسافة بين كل قطعة ثم نضع الملح والخل على البيضة ونقلبهم جيدا ثم ندهن بيهم السكونز ثم ندخلهم الفرن لمدة 12-14 دقيقة حتى تستوى ويصبح لونها ذهبى ثم نتركها تبرد بسيط ثم نضعها فى طبق التقديم ونقدمها دافئة وبالهنا والشفا

المصدر: سيدات مصر شبكة سيدات مصر - من قسم: المعجنات والمخبوزات


s;,k. fhg[fkm


من مواضيعي
0 جاتوه الاناناس
0 يوتوب المقبلات الساخنة للحفلات
0 فيديو لصنفرة لجميع انواع البشرة من امينة شلباية
0 كبة بالبادنجان وعين الجمل
0 يوتوب الكرواسون والسينابون والاشتانجل وغيرهم
0 فطائر السبانخ بالجبنة
0 فيتوتشينى بصوص المشروم والسبانخ
0 كولكشن كامل باللون الاحمر روعة
0 صور عرش الملكة بلقيس
0 عصائر وكوكتيلات منال العالم
0 صالونة الروبيان او الجمبرى البحرينية
0 جريفى بيف مكسيكان
0 طاجن جمبرى روعة
0 اسرار الافطار على التمر
0 شيكولاتة بالبندق

سكرة هانم غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
 

مواقع النشر (المفضلة)

مواضيع ذات صله المعجنات والمخبوزات


المعجنات والمخبوزات


*=== (( ما يلفظ من قول إلا لديه رقيب عتيد )) ===*

الرسالة:
الصندوق الماسي الخامس - Massy Version 5
خيارات


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة لعمل كنافة بالجبنة 2018 ، مقادير كنافة بالجبنة 2018 اميرة الاشواق الحلويات 1 08-29-2018 02:39 PM
يوتيوب البرك التركية بالجبنة , طريقة عمل البرك التركية بالجبنة , كيفية البرك التركية بالجبنة بالفيديو باكية فى السجود فيديو ويوتيوب طبخ 1 06-09-2018 10:59 PM
طريقة عمل سمبوسك بالجبنة , معجنات شهية , عجينة السمبوسك , سمبوسك بالجبنة دودووووو المعجنات والمخبوزات 6 01-17-2018 09:47 PM
طريقة عمل سكونز بالجبن الشيدر دودووووو المعجنات والمخبوزات 10 10-07-2018 06:41 AM
طريقة عمل الخبز بالجبنة لسحور رمضان , باتيه بالجبنة , مخبوزات رمضان 2018 داليا مودي المعجنات والمخبوزات 5 08-24-2018 06:18 PM


الساعة الآن 01:55 PM

converter url html by fahad

 



Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc.
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي موقع سيدات مصر ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)

شبكة سيدات مصر منتدى للنساء فقط

↑ Grab this Headline Animator