مقبلات سهله , مقبلات سريعه التحضير , مقبلات وسلطات وشوربات , سلطات سهله التحضير , سلطات جديدة , شوربات لذيذة , سلطات معكرونة , شوربة للدهون , وصفات شوربة سهله وسريعه وجديدة
المقادير
-
البطاطس : 4 حبات (مهروسة)
- جبن موزاريلا : نصف كوب
- الثوم : فص
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
- البيض : 3 حبات
- دقيق : ربع كوب
- القرشلة : ربع كوب
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- نقوم بعجن البطاطس المهروسة مع البقدونس والثوم والملح والفلفل جيدأ حتى تتماسك العجينة.
- نبدأ بتشكّيل العجينة إلى كرات بالحجم الذي نريد ونحشوها بالجبنة.
- نغمس البطاطس المحشية في الدقيق ثمّ بالبيض والقرشلة.
- نسخّن الزيت في الطاسة ونقلي به البطاطس وعندما يصبح لونها مائلاً إلى الذهبيّ نرفعها عن النار.
- تقدم ساخنة.
'vdrm ulg ;vhj hgf'h's < fhg[fk 2021
02-18-2021, 08:17 PM
طريقة عمل كرات البطاطس , كرات البطاطس بالجبن 2021
المواضيع المتشابهه
العرض الشجري