العودة   شبكة سيدات مصر > أقسام الطبخ و المطبخ > وصفات وأطباق رئيسية > سمك ـ أكلات بحرية
التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

سمك ـ أكلات بحرية اسماك ,أكلات بحرية, روبيان,جمبري,طريقة عمل,بالصور,سمك مقلي,سمك بالفرن ,سمك مشوي, صيادية, اكلات بحرية وربيان جمبري مشوي ومقلي طبخ السمك ,سمك بوري , سمك ذهبي,سمك زينة,طبخ سمك,سمك الفايتر,سمك الأنواع النموذجية,معلومات عن السمك,سمك مقلي,سمك بالفرن,اسماء اكلات بحرية,اكلات بحريه مفيده للجنس,اكلات بحرية بالصور,اكلات بحرية من مطبخ منال العالم,اكلات بحرية مصرية,اكلات بحريه للجنس,مأكولات بحرية بالصور,مأكولات بحرية منال العالم


وصفات اسماك , مأكولات بحرية , طريقة عمل سمكة سلمون بالفرن , طبخ اسماك

اسماك ,أكلات بحرية, روبيان,جمبري,طريقة عمل,بالصور,سمك مقلي,سمك بالفرن ,سمك مشوي, صيادية, اكلات بحرية وربيان جمبري مشوي ومقلي طبخ السمك ,سمك بوري , سمك ذهبي,سمك زينة,طبخ سمك,سمك الفايتر,سمك الأنواع النموذجية,معلومات عن السمك,سمك مقلي,سمك بالفرن,اسماء اكلات بحرية,اكلات بحريه مفيده للجنس,اكلات بحرية بالصور,اكلات بحرية من مطبخ منال العالم,اكلات بحرية مصرية,اكلات بحريه للجنس,مأكولات بحرية بالصور,مأكولات بحرية منال العالم



إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم
دودووووو دودووووو غير متواجد حالياً
ست الكل
 
تاريخ التسجيل: May 2011
المشاركات: 18,659
وصفات اسماك , مأكولات بحرية , طريقة عمل سمكة سلمون بالفرن , طبخ اسماك

 
 

سمك , أسماك , اسماك , اكلات بحرية , مأكولات بحرية , روبيان , قريدس , جمبري , سردين , هامور , فيليه , صياديه بالصور , سمك مشوي , سمك مقلي , طبخ السمك , سي فود , طبخ , الطبخ , مطبخ , وصفات بحرية , طريقة عمل السمك بالصور , صينية في الفرن , see food , fish , shrimp , fried fish












المقادير

سمكة‏ ‏سالمون‏ ‏كبيرة‏ ‏حوالي‏ 3 ‏كيلو‏ ‏أو‏ ‏أقل‏.‏
5 ‏فصوص‏ ‏ثوم‏ ‏مفروم‏.‏
عصير‏ ‏ومبشور‏ ‏ليمونة‏ ‏كبيرة‏.‏


25 ‏جرام‏ ‏مبشور‏ ‏زنجبيل‏ ‏طازج‏.‏
ملعقة‏ ‏كبيرة‏ ‏قرفة‏.‏
ملعقتان‏ ‏كبيرتان‏ ‏كعك‏ ‏مدقوق‏.‏
3 ‏ملاعق‏ ‏كبيرة‏ ‏بقدونس‏ ‏مفروم‏.‏
‏ملعقة‏ ‏كبيرة‏ ‏شبت‏ ‏مفروم‏.‏
3 ‏ملاعق‏ ‏كبيرة‏ ‏مسطردة‏ ‏حب‏.‏
‏أعواد‏ ‏شبت‏ ‏أخضر‏ ‏وحلقات‏ ‏ليمون‏ ‏للزينة‏.‏

الصلصة
كوب‏ ‏كريمة‏ (‏قشدة‏) ‏طازجة‏.‏
عصير‏ ‏ليمونة‏.‏



الطريقة

تنظف‏ ‏السمكة‏ ‏من‏ ‏القشور‏, ‏وتزال‏ ‏منها‏ ‏الأحشاء‏, ‏ثم‏ ‏تحدث‏ ‏بها‏ ‏قطوعات‏ ‏عرضية‏ ‏بالظهر‏.‏
ثم‏ ‏يمزج‏ ‏الزبد‏ ‏مع‏ ‏الثوم‏ ‏ومبشور‏ ‏الليمون‏, ‏والزنجبيل‏ ‏معا‏ ‏في‏ ‏سلطانية‏.
وتضاف‏ ‏القرفة‏ ‏والكعك‏ ‏المدقوق‏ ‏والشبت‏ ‏والبقدونس‏ ‏والمسطردة‏.
تحشي‏ ‏القطوعات‏ ‏بالحشو‏ ‏السابق‏.
ثم‏ ‏تدهن‏ ‏ورقة‏ ‏مفضضة‏ ‏فويل‏ ‏بالزبد‏ ‏وتوضع‏ ‏فوقها‏ ‏السمكة‏ ‏وترش‏ ‏بعصير‏ ‏الليمون‏ ‏.
وتوضع‏ ‏فوقها‏ ‏أعواد‏ ‏الشبت‏.
‏وتطوي‏ ‏الورقة‏ ‏المفضضة‏ ‏حول‏ ‏السمكة‏ ‏جيدا‏ ‏مع‏ ‏ترك‏ ‏القليل‏ ‏من‏ ‏الفراغ‏ ‏حول‏ ‏السمكة‏.‏
ثم‏ ‏توضع‏ ‏السمكة‏ ‏علي‏ ‏صاج‏ ‏فرن‏ ‏وتوضع‏ ‏بالثلاجة‏ ‏لمدة‏ ‏ثلث‏ ‏الساعة‏. ‏
ويوقد‏ ‏الفرن‏ ‏لدرجة‏ ‏حرارة‏ ‏منخفضة‏ ‏جدا‏.
‏توضع‏ ‏السمكة‏ ‏في‏ ‏الرف‏ ‏الأوسط‏ ‏لمدة‏ 45 ‏دقيقة‏ ‏.
تم‏ ‏ترفع‏ ‏من‏ ‏الفرن‏ ‏بعد‏ ‏الوقت‏ ‏المحدد‏ ‏وتترك‏ ‏لمدة‏ ‏ربع‏ ‏ساعة‏.
ثم‏ ‏يفتح‏ ‏الفويل‏ ‏بحرص‏.
‏ويصب‏ ‏السائل‏ ‏المتبقي‏ ‏من‏ ‏السمكة‏ ‏في‏ ‏إناء‏. ‏
يوضع‏ ‏السائل‏ ‏علي‏ ‏النار‏ ‏ثم‏ ‏يصب‏ ‏فيه‏ ‏الكريمة‏ ‏وعصير‏ ‏الليمون‏ .
‏ويترك‏ ‏حتى‏ ‏يبدأ‏ ‏في‏ ‏الغليان‏ ‏مع‏ ‏تحريك‏ ‏الخليط‏ ‏باستمرار‏ ‏.
وبعد‏ ‏أن‏ ‏يغلي‏ ‏يترك‏ ‏علي‏ ‏نار‏ ‏هادئة‏ ‏لمدة‏ 5 ‏دقائق‏, ‏ثم‏ ‏يتبل‏ ‏إذا‏ ‏احتاج‏ ‏إلي‏ ‏ذلك‏.
‏ترفع‏ ‏السمكة‏ ‏من‏ ‏الفويل‏ ‏تماما‏ ‏وتوضع‏ ‏علي‏ ‏طبق‏ ‏كبير‏.
‏ثم‏ ‏يرفع‏ ‏عنها‏ ‏الجلد‏ ‏من‏ ‏الجانبين‏, ‏ثم‏ ‏توضع‏ ‏السمكة‏ ‏في‏ ‏طبق‏ ‏التقديم‏ ‏وتقدم‏ ‏مع‏ ‏صلصة‏ ‏الكريمة‏.‏


:a00020238::a00020238::a00020238:





,wthj hslh; < lH;,ghj fpvdm 'vdrm ulg sl;m sgl,k fhgtvk 'fo lH;,ghj fpvdm Hslh; l'fo hg'fo hslh; h;ghj fpvdm fish fried fish [lfvn v,fdhk sl; sl; la,d sl; lrgd sd t,] wdh]di fhgw,v wdkdm td hgtvk sv]dk see food shrimp tdgdi ihl,v ,wthj fpvdm 'fo

 
 
 
من مواضيعي
0 طريقة عمل كيك المشمش بالبندق
0 طريقة تحضير ساندويتشات اللبنة الشهية
0 طريقة عمل صلصة الثوم بالبطاطس , صوص الثوم والبطاطس مقبلات شهية
0 طريقة عمل صدور دجاج محشية بالكوسة والجبن
0 رفايلوو,طريقة عمل كرات الرفايلوو الذيذة,حلويات رمضان 2011
0 المخبوزات الحصرية , معجنات ومخبوزات جديدة وسهلة , طريقة عمل الخبز , طريقة عمل خبز الكوسة بالجوز
0 يوتيوب للشيف محمد حامد , طريقة عمل بيغ بالصوص الابيض مع الخضار
0 سلطات متنوعة ورائعة , سلطة البطاطس , طريقة عمل سلطة البطاطس بالمايونيز
0 طريقة عمل فطائر السالمون بالبرتقال
0 طريقة عمل معجنات بالجبنة..ضفيرات بالجبن على الطريقة المغربية
0 وصفات جمبرى , طريقة عمل الجمبرى بالأرز والبازلاء , ارز بالجمبرى والبسلة
0 جديد (صوص) الفلفل,,,صلصة الفلفل الحامض
0 عصائر جديدة ومتنوعة , طريقة عمل عصير التوت باللبن
0 طرق جديدة لتتبيل الفراخ جامدة موووووووووووت
0 كيك الشيكولاته اللذيذ

رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
  #2  
قديم
نسرين محمود نسرين محمود غير متواجد حالياً
ليدي لهلوبة
 
تاريخ التسجيل: Jul 2008
المشاركات: 6,046
افتراضي جزاكي الله خيراً يا دودووووو علي موضوعك

 
 
تسلمي يا دودووووو علي التوبيك الرائع ومنتظرين ابداعاتك الجديده
 
 
من مواضيعي

رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
  #3  
قديم
cats eyes cats eyes غير متواجد حالياً
ست الكل
 
تاريخ التسجيل: Jul 2011
المشاركات: 13,394
افتراضي رد: وصفات اسماك , مأكولات بحرية , طريقة عمل سمكة سلمون بالفرن , طبخ اسماك

 
 
ايه الجمال والحلاوه دى ياشوشو هاتى حته بس كبيييييييييييييييره:a00020284:
 
 
من مواضيعي
0 «المجمع المقدس» يعلن القوائم النهائية لناخبى البابا الجديد الأسبوع المقبل
0 ممدوح حمزة: "العسكرى" يدير لعبة "سيبوا الدستور نسيب وزارة الدفاع"
0 تنظيف عيون البوتوجاز بالصور
0 كيكه الاناناس والكراميل لعيون احلى سيدات فى مصر
0 "الرئاسة": "مرسي" لم يتلق دعوة لزيارة إسرئيل
0 امتلكي قلب زوجك وكوني فتاة أحلامه
0 أفكار جديدة لحشو التوست بوصفات غير تقليدية لسحور مختلف
0 بالفيديو.. بكرى: شفيق أبلغ بفوزه صباحًا وطلب منه وقف مؤتمره ظهراً
0 فطيرة السجق والبصل خطوةً بخطوة لتحصلي على فطيرة لذيذة
0 السفارة المصرية فى دمشق تواصل جهودها فى إجلاء المصريين
0 بالفيديو| جماعة مجهولة باسم "المشاغبين" تتبنى عملية حرق سيارتي أمن مركزي وتهدد بمزيد من عمليات العنف
0 ازياء2018,فساتين زفاف حصريه,فساتين افراح,فساتين زفاف محجبات,فساتين زفاف بالصور,wedding dresses2018
0 حلوى التوباز حلى سهل وسريع
0 الصرف الصحى يهدد الإسكندرية بالغرق ويدمر رزق الاف الصيادين
0 مراقبون: مرسي اجتاز بنجاح أول اختبار دبلوماسي له في غزة

رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
  #4  
قديم
ان الله مع الصابرين ان الله مع الصابرين غير متواجد حالياً
 
تاريخ التسجيل: Oct 2010
المشاركات: 12,846
إرسال رسالة عبر ICQ إلى ان الله مع الصابرين إرسال رسالة عبر Yahoo إلى ان الله مع الصابرين
افتراضي رد: وصفات اسماك , مأكولات بحرية , طريقة عمل سمكة سلمون بالفرن , طبخ اسماك

 
 

 
 
من مواضيعي
0 السحر واأنواعه وأعراضه وطريقة علاجه بأذن الله تعالى
0 أحياء السنن النبويه ’
0 صور 2017 فواصل ـ وخلفيات / أجمل كلمات صباح الخيرللحبايب متحركه
0 ادعيه من القرآن الكريم
0 الى كل من ترغب فى حفظ كتاب ألقرآن الكريم اليك ثلاثون وصيه لتساعدك على الحفظ
0 إحصائيه كامله لعدد الشهداء من المسلمين فى غزوات الرسول عليه الصلاة والسلام
0 قد ذُكر فى القرآن الكريم العسل الحر فيه شفاءً للناس
0 الاسباب المسموح بها التى تبيح ترك الصلاةللمسلم إذا كان مضطر
0 لاول مره فى منتدى سيدات مصر معلومات هامه عن حياة الرسول الكريم صلى الله عليه وسلم
0 اسالكم سؤال هل ’يعرف ’احد’ منكم عدد’ زوجات ’الرسول ’عليه’ افضل ’صلاه ’واذكى’ سلام’ ادعوكم ’لمعرفتهم’
0 أبو’عبيدة’ بن ’الجراح ’- رضى ’الله ’عنه’
0 تجلى القرآن الكريم فى تكوين الأرض
0 هل ’تعرفون’ فضل ’هذه ’الايات ’دعوه ’لكل الاحبه ’اه
0 عقيدة أهل السنة’ والجماعة’ للشيخ’ محمد’ بن ’صالح’ العثيمين ’ღ♥ღ◦˚ஐ˚
0 آلطلآء ’ثلآثي ’آلآبعآد ’تقنيه’ ديكوريه ’جديده’

رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
  #5  
قديم
مريومة العسولة مريومة العسولة غير متواجد حالياً
ليدي لهلوبة
 
تاريخ التسجيل: Apr 2011
المشاركات: 8,088
إرسال رسالة عبر Yahoo إلى مريومة العسولة
افتراضي رد: وصفات اسماك , مأكولات بحرية , طريقة عمل سمكة سلمون بالفرن , طبخ اسماك

 
 
تسلم ايدك يا قمر
 
 
من مواضيعي
0 حمامات 2012 - سيراميك للحمام ومغاطس
0 اشكال غريبة لورق الحائط
0 صور زهرة نزيف القلب-اشكال نبات زهرة نزيف القلب
0 سفرات شيك جدا - غرف طعام 2012
0 حصريا بالصور فازات نادرة - اكبر تشكيلة فازات نادرة جدامن سيدات مصر
0 ديكورات يابانية - غرف معيشة بتصميم ياباني 2012- غرف معيشة مودرن2012
0 ديكورات 2012 - ارضيات خشبية -ارضيات من الخشب للغرف -تصاميم للارضيات
0 صور كراسي وكنبات - كنب للزوايا - ديكور مجالس واستقبال2012
0 حمامات رووووعة
0 طريقة ترتيب الحمام بالصور
0 غرف نوم للمساحات الصغيرة
0 مطابخ جديدة روعة -ديكورات مطابخ 2012- اجمل اللوان المطابخ
0 صور تزيين عربية الزفة للعروسين
0 صور ابجورات- ثريات ووحدات اضاءة - ديكورات 2012
0 حدائق المنزل - كيفية تنسيق الحديقة - حدائق 2013

رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
مأكولات بحرية, أسماك, مطبخ, الطبخ, اسماك, اكلات بحرية, fish, fried fish, جمبرى, روبيان, سمك, سمك مشوي, سمك مقلي, سي فود, صياديه بالصور, صينية في الفرن, سردين, see food, shrimp, فيليه, هامور, وصفات بحرية, طبخ, طبخ السمك, طريقة عمل السمك بالصور, قريدس

مواضيع ذات صله سمك ـ أكلات بحرية


سمك ـ أكلات بحرية


*=== (( ما يلفظ من قول إلا لديه رقيب عتيد )) ===*

الرسالة:
الصندوق الماسي الخامس - Massy Version 5
خيارات


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل اسماك , طبخ اسماك , ماكولات بحرية , سمك الزبيدى مع صلصة الطماطم والهال , وصفات بحرية دودووووو سمك ـ أكلات بحرية 8 04-07-2012 09:08 PM
سمك2012,أسماك,اسماك,اكلات بحرية,مأكولات بحرية,سي فود,وصفات بحرية,طريقة عمل السمك بالصور,الارز بالجمبرى والبيض cats eyes سمك ـ أكلات بحرية 16 02-29-2012 10:14 AM
سمك2012,أسماك,اسماك,اكلات بحرية,مأكولات بحرية,سي فود,وصفات بحرية,طريقة عمل السمك بالصور,قواقع البحر بنكهه الثوم cats eyes سمك ـ أكلات بحرية 18 02-29-2012 09:46 AM
طواجن سمك , وصفات بحرية , طبخ اسماك , مأكولات بحرية , طريقة عمل طاجن السمك بالفلفل دودووووو سمك ـ أكلات بحرية 21 02-29-2012 09:45 AM
وصفات بحرية , طبخ اسماك , اطباق سلمون , طريقة عمل شرائح السلمون مع صلصة الكراث والحبق دودووووو سمك ـ أكلات بحرية 20 02-17-2012 09:55 PM


الساعة الآن 05:55 AM

 



Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc.
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي موقع سيدات مصر ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)

شبكة سيدات مصر منتدى للنساء فقط

↑ Grab this Headline Animator