العودة   شبكة سيدات مصر > أقسام الطبخ و المطبخ > المعجنات والمخبوزات > الفطائر والبيتزا
التسجيل التعليمـــات التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

الفطائر والبيتزا المعجنات ,الفطائر ,البيتزا,عجينة فطائر,طريقة عمل الفطائر بالصور,طريقة عمل الفطائر الهشة,طريقة عمل الفطائر بالجبن,طريقة عمل الفطائر التركية,طريقة عمل الفطائر المحشية,طريقة عمل الفطائر المقلية,فطائر سهله,طريقة البيتزا منال العالم,طريقة البيتزا السريعه,طريقة عمل البيتزا هت,طريقة عمل البيتزا بالصور,طريقه عمل عجينه البيتزا,طريقة عمل صلصة البيتزا,طريقة عمل البيتزا باللحمة المفرومة,طريقة عمل البيتزا الايطالية


جاتوه الزبدة مع الحليب

المعجنات ,الفطائر ,البيتزا,عجينة فطائر,طريقة عمل الفطائر بالصور,طريقة عمل الفطائر الهشة,طريقة عمل الفطائر بالجبن,طريقة عمل الفطائر التركية,طريقة عمل الفطائر المحشية,طريقة عمل الفطائر المقلية,فطائر سهله,طريقة البيتزا منال العالم,طريقة البيتزا السريعه,طريقة عمل البيتزا هت,طريقة عمل البيتزا بالصور,طريقه عمل عجينه البيتزا,طريقة عمل صلصة البيتزا,طريقة عمل البيتزا باللحمة المفرومة,طريقة عمل البيتزا الايطالية



جاتوه الزبدة مع الحليب الفطائر والبيتزا

جاتوه الزبدة مع الحليب

الجاتوه: * 150 غ من السكر الذهبي * 75 غ من السكر الناعم * 4 بيضات كبيرة * 225 غ من الزبدة الطرية * 225 غ من الدقيق الذاتي التخمر

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 08-10-2019, 12:35 PM
سكرة هانم سكرة هانم غير متواجد حالياً
ليدي لهلوبة
 
تاريخ التسجيل: May 2019
المشاركات: 5,759
جاتوه الزبدة مع الحليب

جاتوه الزبدة مع الحليب 3.jpg

الجاتوه:
* 150 غ من السكر الذهبي


* 75 غ من السكر الناعم

* 4 بيضات كبيرة

* 225 غ من الزبدة الطرية

* 225 غ من الدقيق الذ
اتي التخمر


* 4 ملاعق طعام من الكريما الطازجة

* ملعقة طعام من مركّز *الكاراميل

للحشوة والخليط:

*علبتان من الحليب المكثف المحلى بنكهة الكاراميل

*300 غ من جبنة فيلادلفيا القشدية الكاملة الدسم

*ملعقة طعام من مركّز الكاراميل


طريقة التحضير:
*يحمى الفرن لغاية 180 درجة مئوية أو 350 درجة فهرنهايت

*يدهن قالبا تشيزكيك دائريان قطرهما 21 سم بملعقة صغيرة من الزبدة.

*تخلط بقية الزبدة مع السكر والبيض والدقيق غير المنخول في خالط الطعام لمدة 30 إلى 40 ثانية للحصول على مزيج متجانس.

*تضاف الكريما ومركّز الكاراميل ويتابع الخفق لمدة 20 ثانية إضافية.

*يوزع المزيج على القالبين المحضرين ويخبز في الفرن لمدة 25 دقيقة أو حتى يشقرّ قالبا الجاتوه وتتقلص حوافهما قليلاً.

*يترك قالبا الجاتوه ليبردا 10 دقائق ثم يقلبان فوق مصبّع حديدي.

*لإعداد الخليط، يخفق الحليب المكثف المحلى مع الجبنة ومركز الكاراميل بواسطة الخفاقة اليدوية.

*يحفظ هذا الناطف في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل، ثم يدهن به قالبا الجاتوه.

*يوضع أول قالب جاتوه فوق الثاني للحصول على جاتوه سميك محشو.

* تدهن حوافه وسطحه ببقية الناطف بمساعدة ملوق بلاستيكي.


وبالهنا والشفا

المصدر: سيدات مصر شبكة سيدات مصر - من قسم: الفطائر والبيتزا


[hj,i hg.f]m lu hgpgdf

رد مع اقتباس
 

مواقع النشر (المفضلة)

مواضيع ذات صله الفطائر والبيتزا


الفطائر والبيتزا



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الزبيب فى الطب البديل 2019 , استخدامات الزبيب 2019 , استعمالات الزبيب بائعة الورد الاعشاب والطب البديل 0 07-02-2019 11:56 PM
الصبية 2019 , تفسير حلم الصبية 2019 , رؤيا الصبية فى المنام بائعة الورد تفسير الأحلام 0 06-05-2019 06:05 PM
كيك الزبدة بحشوة المربى والبرتقال 2019 , تحضير كيك الزبدة 2019 زهرة بريئة الحلويات 0 09-22-2019 05:49 PM
وصفة بسكويت الزبيب , طريقة تحضير بسكويت الزبيب, مقادير بسكويت الزبيب حنين الهمس الحلويات 1 06-15-2019 04:55 PM
جاتوه الحليب , طريقة عمل جاتوه الحليب مع جوز الهند دودووووو الجاتوهات والتورت 10 02-11-2019 08:12 AM


الساعة الآن 07:45 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2020, vBulletin Solutions, Inc.
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي موقع سيدات مصر ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)

شبكة سيدات مصر منتدى للنساء فقط

↑ Grab this Headline Animator