العودة   شبكة سيدات مصر > أقسام الطبخ و المطبخ > الحلويات
التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

الحلويات الحلويات بالصور,وصفات حلويات سريعة,وصفات حلويات باردة,وصفات حلويات سهلة وبسيطة,حلويات 2017,حلويات مصرية,وصفات حلويات منال العالم,حلويات جزائرية 2017,حلويات نابلسية,حلويات دمياطية


تورتة عيد الأم

الحلويات بالصور,وصفات حلويات سريعة,وصفات حلويات باردة,وصفات حلويات سهلة وبسيطة,حلويات 2017,حلويات مصرية,وصفات حلويات منال العالم,حلويات جزائرية 2017,حلويات نابلسية,حلويات دمياطية



إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم
الصورة الرمزية ساره أحمد
ساره أحمد ساره أحمد غير متواجد حالياً
ليدي فوق الممتازه
 
تاريخ التسجيل: Jan 2012
الدولة: سمنود / الغربية / مصر
المشاركات: 2,791
Smile تورتة عيد الأم

 
 



المكونات
8‏ بيضات كبيرة
ذرة ملح
ملعقة صغيرة عصير ليمون
2 ‏ كوب دقيق منخول‏
2‏ كوب سكر بودرة‏
1‏ بيكنج بودر

للتزيين

3‏ أكواب كريم شانتيه
فواكه مشكلة‏



الطريقة

1/ ينخل الدقيق مع البيكنج بودر وذرة الملح ‏.
2/ تدهن صينية مستديرة بالسمن وتبطن بالدقيق ‏.
3/ يسخن الفرن على أن تكون درجة الحرارة متوسطة .
4/ يفصل صفار البيض عن البياض ‏.‏

5/ يخفق صفار البيض حتى يغلظ قوامه ويضاف السكر بالتدريج ملعقة ملعقة مع الاستمرار في الخفق‏،‏ تضاف الفانيليا‏ .
6/ يضاف خليط الدقيق ملعقة معلقة مع التقليب بمعلقة خشب بخفة‏.‏يخفق بياض البيض جيداً حتى تتكون رغوة ويجمد ويضاف عصير الليمون ‏.‏

7/ يضاف بياض البيض إلي الخليط السابق ويقلب المقدار بخفة حتى يتجانس الخليط‏ .
8/ يصب الخليط في الصينية المعدة ويخبز في فرن متوسط الحرارة مع مراعاة عدم فتح الفرن قبل مرور نصف ساعة حتى لا تهبط الكعكة‏ .

9/ عندما يتم النضج وتختبر تخرج من الفرن ولا توضع في تيار هوائي حتى لا تهبط‏ .
10/ تترك الكعكة حتى تهدأ ثم تقلب وتترك حتى تبرد تماماً قبل أن تجمل‏ .
11/ تشق الكعكة بسكين حاد نصفين يفرد كوب من الكريم شانتيه علي نصف الكعكة ويرص فوقه بعض الفواكه الطازجة‏ .
12/ يوضع النصف الآخر من الكعكة فوق الكريم شانتيه ثم يغطي الوجه والجوانب بالكريم شانتيه وتجمل بالفواكه المنوعة ‏.

13/ توضع في الثلاجة لحين التقديم‏ .


المصدر: شبكة سيدات مصر - من قسم: الحلويات


j,vjm ud] hgHl

 
 
 
من مواضيعي
0 تشكيلة لأدوات السفرة 2
0 العجة باللحم
0 نرحب بـ دنيا
0 مكياج عيون روعة
0 تنوع ديكورات المطابخ وتنوع عصريتها وأفكارها المتميزة والجديدة
0 اكسسوارات رائعة لطاولة السفرة الشرقية
0 كتالوج أوريفليم يوليو 2013 + عروض رمضان لبنات سمنودومحلةومنصورة
0 خلفيات بلاك بيري
0 ألوان من الضاني
0 عرض رمضان من أوريفليم رائع
0 مقطع صوتي للدكتور مصطفى محمود يتحدث عن الرسول محمد
0 تشكيلة رائعة من اكسسوارات الستائر وفوط السفرة
0 عرض أعياد الربيع وشم النسيم من أوريفليم 2013 يلا فرصة اغتنميها
0 مفاجآت رمضان حلوة يلا ادخلي 2
0 برياني الدجاج

رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الأم, تورتة

مواضيع ذات صله الحلويات


الحلويات


*=== (( ما يلفظ من قول إلا لديه رقيب عتيد )) ===*

الرسالة:
الصندوق الماسي الخامس - Massy Version 5
خيارات


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
تورتة واااااااااااااااااااااو -الوانها تجنن-تورتة اخر روشنة شمس المغيب صور 2018 14 06-18-2013 07:39 PM
تورتة عيد الام - اجمل تورتة لاجمل ام بالصور - تورتة عيد الام 2013 - تورتة ست الحبايب داليا مودي الجاتوهات والتورت 6 03-08-2013 01:57 PM
تورتات رائعة لاعياد الميلاد , طريقة عمل تورتة بالكيوى والخوخ , تورتة الفواكة للمناسبات دودووووو الجاتوهات والتورت 9 02-09-2012 04:33 PM
تورت رائعة , طريقة عمل تورتة الفراولة محشوة بالكريمة , تورتة لاعياد الميلاد والمناسبات , احدث تورتة بالفراولة بحشو الكريمة دودووووو الجاتوهات والتورت 8 12-22-2011 07:17 PM
أجمل ماقيل عن الأم وياريت كل واحده عايزه تقول لوالدتها حاجه ليوم عيد الأم تتفضل سوسو 15 فضفضة من القلب 6 03-21-2011 03:01 PM


الساعة الآن 10:53 AM

 



Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc.
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي موقع سيدات مصر ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)

شبكة سيدات مصر منتدى للنساء فقط

↑ Grab this Headline Animator