طريقه عمل المعجنات , معجنات بسيطة جدا , انواع المعجنات , طريقة عمل المعجنات بانواعها بالصور , معجنات سريعة للعشاء , معجنات سهلة للفطور , معجنات سريعة للشاى , طريقة عمل معجنات
المقادير
- حليب بودرة : 2 ملعقة كبيرة
- الخميرة الفورية : ملعقة كبيرة
- سكر : ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- الماء : كوب
- طحين : 3 أكواب ونصف
- الزيت النباتي : ثلث كوب
طريقة التحضير
- اخلطي الخميرة والسكر والماء في وعاء واتركيها لمدة 10 دقائق حتى تفور الخميرة.
- اخلطي الطحين مع الحليب والبيكنج باودر في وعاء آخر، وأضيفي للخليط الزيت ثم أضيفي مزيج الماء والخميرة والسكر.
- اعجني المزيج حتى تتكون عجينة ناعمة وليّنة.
- ادهني العجينة بزيت الزيتون وغطيها واتركيها لمدة ساعة حتى تتخمر.
- اصنعي كرات من العجين ومديها وضعي حشوة المناقيش فوقها إما زعتر أو جبنة أو أي نوع حشوة.
- ضعي المناقيش في صينية مدهونة بزيت زيتون في الفرن على حرارة 190 لمدة 15 دقيقة.
'vdrm ulg u[dkm lkhrda < sigm ,svdum 2021
01-29-2021, 05:11 PM
طريقة عمل عجينة مناقيش , عجينة مناقيش سهلة وسريعة 2021
المواضيع المتشابهه
العرض الشجري