العودة   شبكة سيدات مصر > الاقسام المنزلية > الاشغال اليدوية - التدبير المنزلي
التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

الاشغال اليدوية - التدبير المنزلي اشغال يدوية , اشغال يدوية 2014 , افكار جديدة , نصائح منزلية , ترتيب المنزل , تدبير منزلي , اشغال يدوية جديدة , افكار منزلية , نصائح منزلية جديدة ,


الطهي في أواني ألومنيوم يصيبك بالزهايمر

اشغال يدوية , اشغال يدوية 2014 , افكار جديدة , نصائح منزلية , ترتيب المنزل , تدبير منزلي , اشغال يدوية جديدة , افكار منزلية , نصائح منزلية جديدة ,



إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-04-2010, 02:26 PM   #1
سمسمة سليم
ادارية سابقة
 
تاريخ التسجيل: Dec 2009
المشاركات: 14,686
افتراضي الطهي في أواني ألومنيوم يصيبك بالزهايمر
انشر علي twitter


كشفت دراسة مصرية حديثة بكلية الاقتصاد المنزلي جامعة المنوفية عن أن استخدام أواني الألومنيوم التقليدية غير المعالجة في عمليات الطبخ وحفظ الأطعمة ، خاصة ذات المحتوي العالي من المواد المخاطية مثل القلقاس أو الملوخية ، أو التي يضاف إليها بعض المواد الحامضية‏ ، مثل عصير الليمون أوعصير الطماطم والرمان لتحسين مذاقها يسبب مرض الزهايمر ويساعد علي القضاء علي الخلايا العصبية
وأكد الدكتور يوسف الحسنين أستاذ التغذية وعميد الكلية أن الدراسة التي أجرتها الباحثة مها أحمد عبد العزيز بقسم علوم الأطعمة أثبتت أن طهو أنواع مختلفة من الأغذية‏(‏ اللحوم ـ الخضروات ـ الفاكهة‏)‏ في أواني مصنوعة من الألومنيوم يؤدي إلي حدوث تفاعلات كيميائية بين مكونات المواد الغذائية وجدار تلك الأواني ، وكانت محصلته حدوث تسرب عنصر الألومنيوم بتركيزات كبيرة من جدر الأواني إلي داخل المواد الغذائية المطهوة بها ، ودعا إلي الاستعاضة عنها بأواني طبخ أخري معالجة مثل الأواني الزجاجية أو الإستانليس ستيل ، حسب ما ورد بجريدة " الأهرام "‏.‏
وأثبتت الدراسة أن تركيز عنصر الألمونيوم الذي تم رصده في الأغذية المطهوة في الأواني المصنوعة من الألمونيوم تحت ظروف مشابهة تماما لما هو متبع في البيوت المصرية يكون أكثر من الحدود المسموح بوجودها في الغذاء وفق دساتير الأغذية المعمول بها عالمياً ، بل وتكفي تلك التركيزات المرصودة لأن تكون أحد أهم الأسباب لتعرض الأشخاص الذين يتناولون تلك الأغذية للعديد من المشاكل الغذائية والصحية والتي منها علي سبيل المثال نقص معدل امتصاص الغذاء في الجهاز الهضمي وكذلك نقص امتصاص الكالسيوم والحديد والفسفور والإصابة بالأنيميا والزهايمر‏.



hg'id td H,hkd Hg,lkd,l dwdf; fhg.ihdlv H,hkd hg'in fhg.ihdlv

سمسمة سليم غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 04-05-2010, 12:51 AM   #2
توتى وشيكو
 
تاريخ التسجيل: Nov 2009
المشاركات: 4,579
افتراضي رد: الطهي في أواني ألومنيوم يصيبك بالزهايمر

اهو انا دلوقتى عرفت انا جالى الزهايمر من ايه
من بكره هطبخ فى ازاز
توتى وشيكو غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 04-05-2010, 09:58 PM   #3
مصر هى أمى
ليدي فوق الممتازه
 
تاريخ التسجيل: Jan 2010
المشاركات: 1,630
افتراضي مصر ، سيدات مصر ، طبخ ، ازياء ، المطبخ ، فساتين أفراح ، قمصان نوم ، تحميل افلام ، اخبار،عالم حواء ، فتكات ، الفراشة ، سيدات الامارات

[you] دايما مبدعه
مصر هى أمى غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 04-14-2010, 04:06 AM   #4
كاميليا
ليدي فوق الممتازه
 
تاريخ التسجيل: Jan 2010
المشاركات: 2,815
افتراضي منتدى نسائي، سيدات مصر ، طبخ ، مواقع المرأة ، المطبخ ، مواقع نسائية ، قمصان نوم ، تحميل افلام ، عالم حواء ، فتكات ، الفراشة ، سيدات الامارات ، منتدى فتكات

تسلم ايديكي على مجهودك الجميل
كاميليا غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 07-06-2010, 03:12 PM   #5
زهرة العين
ست الستات
 
تاريخ التسجيل: May 2008
المشاركات: 38,931
افتراضي ازياء, طبخ, شات, ديكور, صور , فساتين, المطبخ، مكياج،العاب طبخ،العاب تلبيس ،كورة،Myegy،Facebook, Download العاب بنات ،اخبار مصر ، برامج ، يوتيوب

شكرا على مجهودك
مواضيع من إبدعاتي 0 مداخل البيت اساس ديكور البيت
0 اسباب بروز البطن عند المرأة وطريقة علاجها
0 تذويب الدهون
0 مواقف البنات من النظرة الشرعية
0 غرف نوم بطعم الشوكلاته
0 طريقة بسيطة وسهله لتعطير المنزل
0 فيلا تراثية
0 طريقة عمل علاقة للملابس
0 افكار لمداخل البيت والريسبشن
0 معلومات تهم كل بيت
__________________
الديكور , ازياء , الطبخ , ازياء محجبات , مكياج وميك اب , التريكو والكورشية والخياطة , الرشاقة والماكروبيتك , صور , عبايات استقبال , عبايات استقبال خليجي , عناوين وارقام بنك التنمية والإئتمان الزراعي وجميع فروع بنك التنمية والإئتمان الزراعي بالمحافظات , تفسير حلم خروج لبن من الصدر-تفسير رؤيا حليب الثدى لدى النساء والرجال , تفسير حلم خروج لبن من الصدر-تفسير رؤيا حليب الثدى لدى النساء والرجال , بالصور نباتات الظل وانواعها - النباتات واماكن زراعتها بالصور , مايدل على السحر في المنام والرؤى - رؤى المسحور - دلائل السحر في المنام , ملف كامل عن النيش مش هتقدرى تغمضى عينك متجدد - اسهل طريقة لترتيب نيش السفره بالصور , اطباق مميزه جدا لوجبة الغداء لعائلتك الحبيبه رائعه اطباق رئيسيه , الرموز التي تُرى في المنام و تدل على الزواج , معانى الالوان فى الاحلام , تفسير و دلالة الإصابة بطلق نارى فى الحلم , الرصاص فى المنام , كلام فى ودنك لو عايزه جوزك يلزقلك نصايح ها , كل شئ عن عصافير الفيشر، تربية طيور الفيشر الملقبة بعصافير الحب , عناوين واسعار قاعات الافراح والمناسبات بالاسكندرية ومش سايبين ولا قاعة , كتالوج الحنه السوداني 2017 , عناوين محلات الملابس والأزياء المتميزة فى القاهرة , الاحلام والرموز التي تدل على زواج صاحبها , تونيكات طويلة للمحجبات 2017 - تونيكات محجبات 2017 - تونيكات جديدة , اروع تشكيلة من- قمصان النوم -اللانجيرى اكثر من 200 موديل متنوع , عناوين اكبر واشهر محلات ملابس المحجبات فى مصر , فساتين اطفال تجنن 2017 - ملابس اطفال للبنات 2017 , رؤيا النار فى المنام - تفسير حلم الحريق - تفسير الاحلام الابن سيرين , اسعار طيور الزينة في مصر 2017 ، اسعار شراء طيور الزينة في مصر , تفسير الارقام فى الاحلام , بحث كامل عن السرقه , كل حاجه عن لف الطرح...الشرح بالصور , تفسير الاحلام لابن سيرين فى الذهب والفضة , تفسير رؤية الميت في المنام, تفسير رؤية الميت في المنام ، تفسير حلم الميت في المنام , عناوين محلات واتيليهات فساتين الزفاف والسواريهات فى مصر 2017 , فستانك أجمل بالستان والشيفون والدانتيل , تفسير حلم خروج لبن من الصدر-تفسير رؤيا حليب الثدى لدى النساء والرجال , كل شئ عن الكلاب اللولو ، تربية الكلاب اللولو ، للبيع كلب لولو , رؤيا الحمام فى المنام,تفسير حلم بيض الحمام,تفسير حلم صغار الحمام,تفسير حلم اكل الحمام , رؤية القمر للفتاة العزباء - تفسير رؤية القمر في المنام للعزباء , اربع صفات يحبها الرجل فى المرأه ما هي لنتعرف عليها معاً , تفسير رؤية المشروبات في المنام - الخمر - الشاي - القهوة - عصير التفاح , تفسير الاحلام لابن سيرين فى اثاث البيت وادواته , تفسير الشارب او الشنب للمرأة فى الحلم , الشارب فى المنام , لكل الأخوات المصابات بأى مرض روحى مس - سحر -حسد , كل شئ عن عصافير كوكتيل ، معلومات عن عصافير الكوكتيل , تفسير حلم رؤية شقة جديدة أو امتلاك شقة او بيت جديد , رسائل اصدقاء للبنات - رسايل صداقة بنات - رسايل للصداقة بين البنات , اربعه اطباق للعشاء منوعه سهله بالصور , تصميمات جبس بيت النور كرانيش 2017 , صور كرانيش تجنن 2017 , تفسير حلم رؤيا لبس الجلباب , تفسير حلم الجلباب في المنام , الرموز التي تُرى في المنام و تدل على الزواج , احلى صور ريسبشن 2017 , ديكور ريسبشن مودرن 2017 , رؤيا النار فى المنام - تفسير حلم الحريق - تفسير الاحلام الابن سيرين , مواعظ مؤثره جداً فى قلب المؤمنين الصادقين اتركها بين ايديكم , بحث عن علماء العرب , القرآن الكريم في المنام , تفسير رؤيا القرآن لابن سيرين , كتالوج بوابات الحديد المشغول والفورشيه , اسماء بنات على سلاسل ذهب , كتاب للتفصيل والخياطة ما ان اتبعته لن تحتاجي لشيء ابدا , ازياء محجبات 2017 - كاجول جينز لمحجبات 2017 , طرق اندومى سهله لو مستعجله 15 طريقه , ماهي افضل طريقة للحمل سريعا بسرعه في اسرع وقت ممكن بعد الزواج , كيفية تصنيع صابون سائل مثل بريل وفيرى من الألف الى الياء , رؤيا الحمام فى المنام,تفسير حلم بيض الحمام,تفسير حلم صغار الحمام,تفسير حلم اكل الحمام , ازياء محجبات 2017 - ملابس محجبات 2017 , أزياء المحجبات ((عباية . تونيك .. بدل ... طرح )) ازياء محجبات 2017 , كتالوج بوابات الحديد المشغول والفورشيه , السلاحف من الالف الي الياء بالصور ( التربيه و النشاه و التفرقه بين الذكور و الاناث... الخ) , موسوعه لرؤيا اى سوره فى القران الكريم فى المنام - تفسير رؤيا للقران الكريم لابن سيرين , احاديث الرسول عن الشهداء والشهاده , اسماء التوابل المستخدمه في المطبخ بالصور
زهرة العين غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
ألومنيوم, أواني, الطهى, بالزهايمر, يصيبك

*=== (( ما يلفظ من قول إلا لديه رقيب عتيد )) ===*

الرسالة:
الصندوق الماسي الخامس - Massy Version 5
خيارات


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
احذر.. الاستحمام بالدش يصيبك بالجراثيم سعاد999 العناية بالبشرة والجسم 5 02-03-2017 03:35 AM
احذري التوتر والقلق في بداية الزواج قد يصيبك بالعقم ندي مشمش الحياة الزوجية 3 03-30-2013 03:22 PM
5 ملايين جنيه خسائر حريق «ألومنيوم نجع حمادى» cats eyes أخبار الرياضة 1 08-23-2012 02:06 AM
الأفضل في أواني الطهي التيفال - الألومنيوم - الاستانلس داليا مودي وصفات وأطباق رئيسية 6 06-25-2011 08:21 AM
دراسة جدوى عن مشروع إنتاج أوانى الطهى المعدنية المطلية بالمينا سحر رويتر المشاريع و دراسات الجدوى 2 06-06-2011 06:19 AM


الساعة الآن 03:08 PM

 



Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي موقع سيدات مصر ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)