العودة   شبكة سيدات مصر > أقسام الطبخ و المطبخ > الحلويات
التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

الحلويات الحلويات بالصور,وصفات حلويات سريعة,وصفات حلويات باردة,وصفات حلويات سهلة وبسيطة,حلويات 2017,حلويات مصرية,وصفات حلويات منال العالم,حلويات جزائرية 2017,حلويات نابلسية,حلويات دمياطية


طريقة عمل الميل فاي بالشيكولاتة

الحلويات بالصور,وصفات حلويات سريعة,وصفات حلويات باردة,وصفات حلويات سهلة وبسيطة,حلويات 2017,حلويات مصرية,وصفات حلويات منال العالم,حلويات جزائرية 2017,حلويات نابلسية,حلويات دمياطية



 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم
داليا مودي داليا مودي غير متواجد حالياً
ست الستات
 
تاريخ التسجيل: Mar 2010
المشاركات: 69,127
إرسال رسالة عبر Yahoo إلى داليا مودي
افتراضي طريقة عمل الميل فاي بالشيكولاتة

 
 


طريقة عمل الميل فاي بالشيكولاتة



المكونات:
4 صفار بيض
2 ملعقة صغيرة نشاء
¼1 كوب حليب
¼ كوب عسل
1 كوب كريمة جاهزة
1 كوب جوز مفروم
مقادير التزيين
1 كوب شوكولاته
¼1 كوب كريمة خفق
3 ملعقة كبيرة سكر ناعم
جوز محمص




الطريقة:
1- نخفق صفار البيض في وعاء مع النشاء و القليل من الحليب ليصبح الخليط متجانس.
2- نسكب ما تبقى من الحليب في وعاء و نغليه ثم نضيف الحليب على المقادير السابقة.
3- نضيف العسل مع التحريك و نطهو المقادير على نار هادئة لتصبح كثيفة و متجانسة دون أن تصل إلى درجة الغليان.
4- نسكب الخليط في وعاء و نغطيه بورق الزبدة لمنع تكون طبقة عليه و ندعه ليبرد.
5- بواسطة اليد نضيف الكريمة الجاهزة إلى الكاسترد البارد ثم نسكب الخليط في وعاء غير عميق و نضعه في الفريزر من 3 – 4 ساعات مع خلطه مرتين في تلك الأثناء.
6- نضيف الجوز إلى الكاسترد و ندعه مدة 12 ساعة في الفريزر.
7- بواسطة آلة صنع الآيس كريم نخلط لنحصل على خليط كثيف ثم نضيف الجوز المفروم و نضعه في وعاء و ندخله الفريزر مدة 12 ساعة.
8- نقطع 3/4 كوب من الشوكولاته إلى قطع صغيرة و نذيبها بطريقة التغطيس ثم نفرد الشوكولاته على هيئة أربع مستطيلات بحجم 12x 19 سم و ندعها لتجمد.
9- نقشر ما تبقى من الشوكولاته بآلة تقشير البطاطا لنحصل على رقائق.
10- نخلط الكريمة مع السكر الناعم ليصبح الخليط كثيفاً ثم نزيل ورق الزبدة و نوزع مستطيلات الشوكولاته على صحن مقاوم للثلج.
11- ندهن ثلث كمية الكريمة على الشوكولاته و بواسطة ملعقة صغيرة نصنع قطع دائرية صغيرة من الآيس كريم و نوزعها فوق الكريمة.
12- نغطي الآيس كريم بمستطيل آخر من الشوكولاته و نكرر العملية حتى ننتهي من جميع الشوكولاته.
13- نرش الطبقة الأخيرة من الشوكولاته برقائق الشوكولاته و الجوز.
14- نضع الميل فاي في الفريزر مدة 12 ساعة ثم نضعه في الثلاجة قبل 30 دقيقة من التقديم و نقطعه عند التقديم.

المصدر: شبكة سيدات مصر - من قسم: الحلويات


'vdrm ulg hgldg thd fhgad;,ghjm hgldl fhgad;,ghjm 'vdrm

 
 
من مواضيعي
0 ركنات مودرن 2013 - كنب مودرن للاستقبال 2013 - انتريهات وكنبات غاية في الروعة - Living room decoration 2013
0 طريقة عمل سلة البيض بالصور , سلال بيض شم النسيم بالصور , طريقة عمل سلة تقديم بيض شم النسيم 2013
0 الامم المتحدة تهدد قادة الانقلاب العسكري في غينيا بيساو بالعقوباتمحدث
0 هولاكو جنكيز خان
0 فساتين زفاف , فساتين زفاف قمة الأناقة والروعة , فساتين زفاف 2012 بالصور
0 يحيى خليل على المسرح الصغير بالأوبرا
0 جلسات حدائق مبتكرة حصريا وبالصور , ابتكارات 2012 , اكسسوارات حدائق
0 اجتماعات مكثفة للجان النسائية بحملة حازم أبو إسماعيل
0 الرئيس مبارك توجه لشرم الشيخ قبل خطابه بـ 3 ساعات
0 الادريس
0 أكبر مكتبة صور , فكتور , سكرابز , خامات
0 تجفيف بتلات الزهور بطريقة سهلة وسريعة
0 حيوانات وثلوج
0 مشروع سكك حديد ايلات - تل ابيب كارثة جديدة للاقتصاد المصري
0 صباحي: أترشح «رئيسا» وليس «نائبا» لأحد

رد مع اقتباس
 

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الميم, بالشيكولاتة, طريقة

مواضيع ذات صله الحلويات


الحلويات


*=== (( ما يلفظ من قول إلا لديه رقيب عتيد )) ===*

الرسالة:
الصندوق الماسي الخامس - Massy Version 5
خيارات


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
مشروبات شتوية , طريقة عمل السحلب بالشيكولاتة , السحلب الساخن بالشيكولاتة دودووووو عصائر و فواكه و ايسكريم 14 10-17-2016 12:01 AM
كنافة بالشيكولاتة - طريقة عمل الكنافة بالشيكولاتة المشكلطة - دلعي الكنافة وابو العيال :) داليا مودي الحلويات 6 06-14-2013 10:03 AM
طريقة عمل شيز كيك بالشيكولاتة ميمى العسل الجاتوهات والتورت 25 03-09-2012 09:36 PM
طريقة عمل ستيك اللحم بالسمسم وحبة البركة , طبخ لحوم , طبق استيك اللحم دودووووو وصفات وأطباق رئيسية 11 02-12-2012 08:44 AM
طريقة عمل اصابع جوز الهند بالشيكولاتة على طريقة الشيف يسرى , يوتيوب حلويات دودووووو فيديو ويوتيوب طبخ 4 01-22-2012 02:41 PM


الساعة الآن 11:29 AM

 



Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc.
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي موقع سيدات مصر ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)

شبكة سيدات مصر منتدى للنساء فقط

↑ Grab this Headline Animator