العودة   شبكة سيدات مصر > أقسام الطبخ و المطبخ > الحلويات > الجاتوهات والتورت
التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

الجاتوهات والتورت جاتوهات,تورت,كيك,طريقة عمل,كعكات,الجاتوه,التورتة,التورتات,بلاك فورست,كب كيك,j,ji,[hj,,منال العالم,طريقة,عمل الجاتوهات,التورت,شيف حسن,جاتوهات الشيف حسن,2017


الكعكه الكلاسيكيه بالشيكولاته

جاتوهات,تورت,كيك,طريقة عمل,كعكات,الجاتوه,التورتة,التورتات,بلاك فورست,كب كيك,j,ji,[hj,,منال العالم,طريقة,عمل الجاتوهات,التورت,شيف حسن,جاتوهات الشيف حسن,2017



إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 01-04-2014, 04:01 PM   #1
اووشا
ست الستات
 
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 69,430
افتراضي الكعكه الكلاسيكيه بالشيكولاته
انشر علي twitter




طريقه عمل كعكه بالشيكولاته جميله جدا


المقادير :
-300 غرام من الماء المغلي
-300 غرام من الزيت
-150 غراماً من الزبادي
-150 غراماً من الحليب السائل
-8 بيضات
-ملعقة صغيرة من الفانيليا
-400 غرام من الدقيق
-600 غرام من السكر
-75 غراماً من بودرة الكاكاو
-20 غراماً من "البايكنج صودا"
-ملعقة صغيرة من الملح
-3 ملاعق من الزبدة

مقادير الحشو:
-6 أكواب من الكريما الطازجة
-3 أكواب من بودرة الكاكاو

طريقة التحضير :
1- في وعاء، يضاف كلّ من الماء المغلي والزيت والزبادي والحليب، ويخفق هذا المزيج جيداً.
2-يضرب البيض، تضاف إليه الفانيليا، وبعدها خليط الماء.
3-تخلط المواد الجافة (الدقيق والسكر و"البايكنج صودا" وبودرة الكاكاو والملح).
4-ثم، تخلط كل من المواد الجافة والرطبة سوياً شيئاً فشيئاً، إلى أن يتمازج الخليطان ويصبحا سميكين.
5-تدهن 3 صواني (مقاسها 26 سنتيمتراً) بالزبدة، ثم ينثر الدقيق.
ويوضع 600 غرام من الخليط في كل صينية. تخبز الكعكة لمدّة 25 دقيقة في فرن تبلغ حرارته 350 درجة مئوية.
6 -لإعداد الحشو: في وعاء يوضع على النار، تضاف الكريما الطازجة وبودرة الكاكاو، إلى أن يمتزج هذا الخليط.وحين يبرد، تحشى بواسطته طبقات الكعكة.

نصيحة الشيف:
"البايكنج صودا " مادة تستخدم في المخبوزات لكي تساعد فى ارتفاعها.
(هذه المقادير تكفي لسبعة أشخاص)



hg;u;i hg;ghsd;di fhgad;,ghji hg;u;i

اووشا غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 01-04-2014, 04:03 PM   #2
زهرة العين
ست الستات
 
تاريخ التسجيل: May 2008
المشاركات: 38,931
افتراضي سيدات مصر ، فتكات ، عدلات ، عالم حواء ، الفراشة ، بسكوته ، ترايدنت ، ماي ايجي ، ازياء ، فساتين ، كرو

يسلموووووووووو علي الطرح الرائع
زهرة العين غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 01-30-2014, 08:12 PM   #3
أحبك ربي
ليدي فوق الممتازه
 
تاريخ التسجيل: Dec 2012
المشاركات: 1,042
افتراضي رد: الكعكه الكلاسيكيه بالشيكولاته

شكرا يا قمر
أحبك ربي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 01-31-2014, 09:58 PM   #4
نور مصر
ليدي فوق الممتازه
 
تاريخ التسجيل: Dec 2013
المشاركات: 1,530
افتراضي رد: الكعكه الكلاسيكيه بالشيكولاته

تسلم ايدك اي حاجة بالشيكولاته بتبقي رووووووووعة
نور مصر غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الكلاسيكيه, الكعكه, بالشيكولاته

*=== (( ما يلفظ من قول إلا لديه رقيب عتيد )) ===*

الرسالة:
الصندوق الماسي الخامس - Massy Version 5
خيارات


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كاسترد بالشيكولاته 2013 ، طريقه كاسترد بالشيكولاته 2014 اميرة الاشواق الحلويات 2 11-18-2013 04:05 PM
طريقة عمل كعكة الموز الكلاسيكيه اميرة الاشواق الحلويات 3 11-18-2013 03:40 PM
كاسترد بالشيكولاته 2013 , حلى بالشيكولاته 2013 , كاسترد بالشيكولاته اللذيذه باكية فى السجود الحلويات 2 04-15-2013 06:54 PM
سلطه الشيف الكلاسيكيه بالصور لؤلؤة مارس المقبلات والسلطات والشوربة 5 07-21-2010 07:14 PM
مجموعة من فساتين الزفاف الكلاسيكيه دامو استحيل فساتين سهرة وفساتين زفاف وخطوبة 5 07-21-2010 07:14 PM


الساعة الآن 12:45 AM

 



Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي موقع سيدات مصر ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)