شبكة سيدات مصر

العودة  
اسم العضو
كلمة المرور
مركز تحميل الصور القرآن الكريم مواضيعي التسجيل البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

الجاتوهات والتورت جاتوهات,تورت,كيك,طريقة عمل,كعكات,الجاتوه,التورتة,التورتات,بلاك فورست,كب كيك,j,ji,[hj,,منال العالم,طريقة,عمل الجاتوهات,التورت,شيف حسن,جاتوهات الشيف حسن,2017

   

إنشاء موضوع جديد إضافة رد
كاتب الموضوع قمورهـ مشاركات 0 المشاهدات 457  مشاهدة صفحة طباعة الموضوع | أرسل هذا الموضوع إلى صديق | الاشتراك انشر الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 08-02-2016, 05:16 AM   #1
قمورهـ
ليدي فوق الممتازه
 
الصورة الرمزية قمورهـ
 
تاريخ التسجيل: Jul 2016
المشاركات: 1,000
Smile مقادير حلوه سودانية 2016 , اسرع وصفة سودانية 2017
انشر علي twitter





اطباق رئيسيه لرمضان , اطباق رئيسيه سهله وسريعه , اطباق رئيسيه في رمضان بالصور , اطباق رئيسيه جديده بالصور , اطباق رئيسيه للعشاء بالصور , اطباق رئيسيه في رمضان , اطباق رئيسيه جديده ,

الموضوع الأصلى من هنا https://forums.egyptladies.org: شبكة سيدات مصر https://forums.egyptladies.org/showthread.php?t=301333
الموضوع الأصلى من هنا https://forums.egyptladies.org: شبكة سيدات مصر https://forums.egyptladies.org/showthread.php?t=301333
الموضوع الأصلى من هنا https://forums.egyptladies.org: شبكة سيدات مصر https://forums.egyptladies.org/showthread.php?t=301333
اسهل عمل الحلويات , جاتوه سريع

المقادير:
250غ كاوكاو+كاس شاي زيت+كاس شاي سكر بودرة+2/1 كاس شاي زبدة مدوبة+1خميرة الحلوى+طحين حسب الخليط
الطريقة:
فمقلاة وضعي الزيت حتى تسخن ثم قلي كاوكاو حتى يتحمر ثم طحنيه وزيدي عليه السكر و الزبدة و الخميرة ثم الطحين حتى تحصلي على عجينة متماسكة
سرحي لعجينة بلمدلك السمك تقريبا 3 سنتمتر ثم قطعي بقطاعة على شكل هلال و ستفيهم فطاوة مدهونة ثم دخليهم لفران يطيبو ميتحمروش بزاف كما فالصورة


********************


كرات الشكولاته (ترافل)





المقادير :

3/4 كوب كريمة لباني
2 كوب شكولاته غامقة مقطعة
1/2 1 كوب سكر بودرة

للتزيين :

سكر بودرة
بودرة كاكاو


الطريقة:


تُوضع الكريمة في وعاء سميك القعر على نار متوسطة حتى تبدأ بالغليان.
تُقطع الشكولاته إلى قطع صغيرة أو تبشر بالمبشرة مع مراعاة عدم مسكها باليد مدة طويلة حتى لا تذوب.
تُقلب الشكولاته في الكريمة جيداً حتى تندمج تماماً وترفع عن النار.
يُضاف سكر البودرة ويقلب باستمرار إلى أن تندمج المحتويات جيداً وتترك حتى تبرد.
تشكل الشكولاته الشبه صلبة بملعقة دائرية إلى كرات في حجم البندق وتوضع جانباً حتى تصبح جامدة.
يُمكن تزيين هذه الكرات بوضعها في السكر البودرة أو بودرة الكاكاو وذلك بوضع قليل من السكر أو بودرة الكاكاو في كيس محكم وتوضع الكرات داخله ويغلق جيداً ثم يحرك حتى تغطى الكرات تماماً.
إذا كانت الرغبة في تغليف الكرات بالشكولاته المذابة، توضع الكرات في الثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل حتى تتماسك.
توضع قطع من الشكولاته الغامقة أو البيضاء في وعاء في حمام من الماء حتى تذوب تماماً ثم ترفع عن النار. عند استخدام الشكولاته الغامقة للتزين، تغمس الكرات في الشكولاته الذائبة وترفع بسرعة وتوضع على ورق زبدة حتى تبرد وتتماسك.
يملأ قُمع التزيين بملعقتين كبيرتين من الشكولاته البيضاء المذابة ثم يمرر فوق كرات الشكولاته المغطاة بالشكولاته الغامقة لتشكل خطوطاً طولية ويتم عمل العكس للحصول على شكولاته مغطاة باللون الأبيض وبها خطوط غامقة.

هذه الكرات معروفة باسم الترافل وهذا الاسم مأخوذ عن نبات يوجد بالطبقات الأولى من الأرض ولونه أسود غامق وذات قشرة مثل القطيفة والتي تشبه إلى حد ما الكرات المغطاة ببودرة الكاكاو.





lrh]dv pg,i s,]hkdm 2016 < hsvu ,wtm 2017 2017 lrh]dv hsvu pg,i

قمورهـ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
إنشاء موضوع جديد إضافة رد
كاتب الموضوع قمورهـ مشاركات 0 المشاهدات 457  مشاهدة صفحة طباعة الموضوع | أرسل هذا الموضوع إلى صديق | الاشتراك انشر الموضوع

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
2016, 2017, مقادير, اسرع, حلوه, سودانية, وصفة

مواضيع ذات صله الجاتوهات والتورت


الجاتوهات والتورت

مقادير حلوه سودانية 2016 , اسرع وصفة سودانية 2017


*=== (( ما يلفظ من قول إلا لديه رقيب عتيد )) ===*

الرسالة:
الصندوق الماسي الخامس - Massy Version 5
خيارات



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه للموضوع: مقادير حلوه سودانية 2016 , اسرع وصفة سودانية 2017
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
نقوشات حنة رقيقة 2016 , رسم حنة سودانية 2016 ملكة المنتدى ميك اب ومكياج 1 10-03-2016 01:29 PM
ارقى نقوش حنة للعرائس 2016 , انعم حنة سودانية 2016 ملكة المنتدى ميك اب ومكياج 0 02-13-2016 07:22 AM
معالم و آثار سودانية *ام مشمش* سياحة وسفاريات 9 04-26-2011 04:20 PM
رسوم سودانية ام طاطا وزيزو مكياج واكسسوارات وحنة العرايس 4 04-16-2011 12:34 AM
نكت سودانية هههه نورالكون الفكاهة والمسابقات 4 05-07-2010 08:05 AM

شبكة سيدات مصر منتدى للنساء فقط

↑ Grab this Headline Animator

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 12:32 AM

 



Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي موقع سيدات مصر ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)
|
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126