شبكة سيدات مصر

العودة  
اسم العضو
كلمة المرور
مركز تحميل الصور القرآن الكريم مواضيعي التسجيل البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

الجاتوهات والتورت جاتوهات,تورت,كيك,طريقة عمل,كعكات,الجاتوه,التورتة,التورتات,بلاك فورست,كب كيك,j,ji,[hj,,منال العالم,طريقة,عمل الجاتوهات,التورت,شيف حسن,جاتوهات الشيف حسن,2017

   

إنشاء موضوع جديد إضافة رد
كاتب الموضوع داليا مودي مشاركات 3 المشاهدات 2777  مشاهدة صفحة طباعة الموضوع | أرسل هذا الموضوع إلى صديق | الاشتراك انشر الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-21-2011, 08:41 AM   #1
داليا مودي
ست الستات
 
تاريخ التسجيل: Mar 2010
المشاركات: 69,129
إرسال رسالة عبر Yahoo إلى داليا مودي
كب كيك بطعم الليمون
انشر علي twitter



الموضوع الأصلى من هنا https://forums.egyptladies.org: شبكة سيدات مصر https://forums.egyptladies.org/showthread.php?t=138858

المكوّنات

  • 2½ أكواب أو 600 غ من الزبدة غير المملحة
  • 1 كوب أو 240 غ من السكر
  • 20 غ من قشر الحامض٬ بشر 3 حبّات من اللّيمون
  • 10 من البيض
  • 1 علبة أو 397 غ من الحليب المكثف المحلى
  • 2/3 صفيحة أو 110 غ من قشطة
    الموضوع الأصلى من هنا https://forums.egyptladies.org: شبكة سيدات مصر https://forums.egyptladies.org/showthread.php?t=138858
    الموضوع الأصلى من هنا https://forums.egyptladies.org: شبكة سيدات مصر https://forums.egyptladies.org/showthread.php?t=138858
  • 4½ أكواب أو 600 غ من الدقيق العادي
  • 4 ملاعق صغيرة من البيكينغ باودر
  • لتحضير طبقة التغليف:
  • 3 من زلال البيض
  • 5 غ من قشر الحامض٬ بشر ½ حبّة ليمون
  • 1/3 كوب أو 80 غ من السكر
  • 100 غ من الزبدة غير المملحة٬ الطريّة
  • 1/3 صفيحة أو 60 غ من القشطة
  • ½ ملعقة صغيرة من تلوين الطعام الأصفر

طريقة التحضير

في وعاء الخلاّطة المزوّدة بمضرب، تُمزج الزبدة مع السكر وبرش اللّيمون الحامض وتُخفق لمدّة 10 دقائق حتى يصبح المزيج كريمياً. يُضاف تدريجياً البيض مع الحليب المكثف المحلى والقشطة مع الاستمرار في التحريك.
يُنخل الدقيق والبايكنغ باودر ويُمزجان بلطف مع الخليط بواسطة ملعقة كاشطة. يوضع المزيج في كيس للتزيين مزوّد بفتحة عادية وتُملأ الأكواب الورقية حتى ¾ من عمقها.
يُحمّى الفرن على حرارة 200 درجة مئوية وتُخبز الأكواب لمدّة 15-20 دقيقة حتى يصبح لونها بنّياً فاتحاً على سطحها.
لتحضير طبقة التغليف، يُخفق زلال البيض مع بشر اللّيمون والسكّر على طريقة "البان-ماري" حتى يصبح المزيج ساخناً.
في وعاء الخلاّطة المزوّدة بأداة خفق، تُضاف الزبدة إلى المزيج ويُخفق حتى يبرد وتتشكّل رغوة، ومن ثمّ تُضاف القشطة ومادة التلوين الصفراء مع التحريك بواسطة ملعقة كاشطة.
تُزيّن كعكات "الكاب كيك" بطبقة التغليف وتُقدّم.



:77::77::77:



;f ;d; f'ul hggdl,k

داليا مودي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 05-21-2011, 08:41 AM   #2
ثرية
ست الكل
 
تاريخ التسجيل: May 2008
المشاركات: 25,867
افتراضي

أهلا وسهلا بك يا داليا مودي منورانا في المنتدي موضوعك نال أعجابنا وشكرا لك على الطرح
ثرية غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 05-21-2011, 06:56 PM   #3
*جنجونه*
ست الكل
 
تاريخ التسجيل: Nov 2010
المشاركات: 11,597
افتراضي رد: كب كيك بطعم الليمون

ياجماله ياجماله
يادودو يامعلم
*جنجونه* غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 01-16-2014, 08:16 AM   #4
نبض احساس
ليدي شطوره
 
تاريخ التسجيل: Jan 2014
المشاركات: 630
افتراضي رد: كب كيك بطعم الليمون

جميل جدا
أرق تحيه
نبض احساس غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
إنشاء موضوع جديد إضافة رد
كاتب الموضوع داليا مودي مشاركات 3 المشاهدات 2777  مشاهدة صفحة طباعة الموضوع | أرسل هذا الموضوع إلى صديق | الاشتراك انشر الموضوع

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الليمون, بطعم

مواضيع ذات صله الجاتوهات والتورت


الجاتوهات والتورت

كب كيك بطعم الليمون


*=== (( ما يلفظ من قول إلا لديه رقيب عتيد )) ===*

الرسالة:
الصندوق الماسي الخامس - Massy Version 5
خيارات



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه للموضوع: كب كيك بطعم الليمون
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
عصائر فريش , طريقة عمل عصائر الليمون المنعشة , طريقة جديدة لعمل الليمون لتهدئة الاعصاب , طريقة عمل عصير الليمون الهندى مع الاناناس دودووووو عصائر و فواكه و ايسكريم 11 10-17-2016 12:10 AM
فوائد الليمون 2013 , معلومات هامة عن الليمون 2013 , الليمون وفوائدة باكية فى السجود صحة المرأة 2 03-25-2013 11:01 AM
سيدتى هل تفضلى شعرك بطعم الكاتشب و الليمون وردة مصريه صحة المرأة 10 01-01-2012 01:00 AM
جاتوه الليمون , جاتوهات جديدة وحصرية , طريقة عمل كيك الليمون , حصريا لعام2012 طريقة عمل جاتوه بنكهة الليمون lemon cake 2012 دودووووو الجاتوهات والتورت 8 12-22-2011 07:16 PM
مخللات رائعة , طرق جديدة لمخلل الليمون , طريقة عمل مخلل الليمون على الطريقة المغربية , الليمون المخلل من مطبخ سيدات مصر دودووووو المقبلات والسلطات والشوربة 4 11-25-2011 02:03 AM

شبكة سيدات مصر منتدى للنساء فقط

↑ Grab this Headline Animator

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 09:06 AM

 



Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي موقع سيدات مصر ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)
|
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126