كروكيت البطاطس

[داليا مودي]

البطاطس , كروكيت

كروكيت البطاطس

المقادير:
4 حبات بطاطا متوسطة الحجم
ربع كوب بازيلاء (اختياري)
ربع كوب بصل مقطع إلى أجزاء صغيرة
ملعقة من كل من(كاري – كركم - فلفل أسود – كمون)
ملح
زيت للقلي
2 بيضة
بقسماط

الطريقة:
تسلق البطاطا حتى تنضج جيدا ,ثم تقشر.
تهرس البطاطا جيدا بواسطة الشوكة.
تخلط البطاطا مع البصل والبازلاء والتوابل.
يشكل الخليط على شكل كرات صغيرة.
تغمس الكرات في قليل من الدقيق ثم البيض ثم البقسماط وتقلى في زيت غزير.
تقدم ساخنة وبالهناء والعافية.

المصدر: شبكة سيدات مصر - من قسم: المقبلات والسلطات والشوربة

---

;v,;dj hgf'h's

[rahmaa]

أهلا وسهلا بك يا داليا مودي منورانا في المنتدي موضوعك نال أعجابنا وشكرا لك على الطرح

[ندي مشمش]

[*ام مشمش*]

تسلم ايدك يا قمر

رائع دائما مميزة يا حببتى

[داليا مودي]

شكرا لمروركن حبيباتي