شبكة سيدات مصر

شبكة سيدات مصر (https://forums.egyptladies.org//index.php)
-   وصفات وأطباق رئيسية (https://forums.egyptladies.org//forumdisplay.php?f=277)
-   -   اعداد افخاذ دجاج بالجبن مشوية بالفرن 2021 , افخاذ دجاج بالجبن مشوية 2021 (https://forums.egyptladies.org//showthread.php?t=301276)

قمورهـ 08-01-2021 05:12 PM

اعداد افخاذ دجاج بالجبن مشوية بالفرن 2021 , افخاذ دجاج بالجبن مشوية 2021
 
https://forums.egyptladies.org/image...062419_411.gif

اطباق رئيسيه لرمضان , اطباق رئيسيه سهله وسريعه , اطباق رئيسيه في رمضان بالصور , اطباق رئيسيه جديده بالصور , اطباق رئيسيه للعشاء بالصور , اطباق رئيسيه في رمضان , اطباق رئيسيه جديده



https://forums.egyptladies.org/image...071577_619.jpg



4 قطعة أفخاذ دجاج


الحشو


1 حبة كبيرة جزر مفروم


1 حبة صغيرة بصلة مفرومة


كوب جبن شيدر مبروشة


2 ملعقة كبيرة زيتون أسود مفروم


4/1 كوب بقسماط


ملعقة صغيرة ملح


ملعقة صغيرة بهار مشكل أو كاري


4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود


4/1 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون


4/1 كوب زيت زيتون


طريقة التحضير


1. سخني الفرن على درجة200 مْ . أحضري طبق فرن متوسط الحجم.


2. في طبق عميق ضعي الجزر، البصل، الجبن ، الزيتون، البقسماط ، الملح ، البهار، الفلفل و الزنجبيل وقلبي تختلط المكونات .


3. اغسلي قطع الفخذ، ضعي قطعة امامك، أدخلي أصابعك بين الجلد و اللحم لعمل مكان للحشو ثم ضعي ربع مقدار الحشو في الفخذ ، ضعي عود أسنان لتثبيت الجلد واغلاق الفتحة لضمان عدم تسرب الحشو أثناء الطهي.


4. ضعي قطع الدجاج في طبق الفرن. وزعي فوقها زيت الزيتون. غلفيها بورق المنيوم.


5. ادخلي الطبق الى الفرن 30 - 35 دقيقة إلى أن ينضج، انزعي الورق في نهاية الوقت لكي يتحمر الدجاج ويصبح ذهبي اللون . قدميها ساخنة.




https://forums.egyptladies.org/image...062419_187.gif


الساعة الآن 06:36 AM

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2021, vBulletin Solutions, Inc.
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي موقع سيدات مصر ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94