شبكة سيدات مصر

شبكة سيدات مصر (https://forums.egyptladies.org//index.php)
-   سمك ـ أكلات بحرية (https://forums.egyptladies.org//forumdisplay.php?f=439)
-   -   صينية سردين بالفرن , عمل صينية سردين بالفرن 2021 (https://forums.egyptladies.org//showthread.php?t=390055)

أورسلا 01-14-2021 09:44 PM

صينية سردين بالفرن , عمل صينية سردين بالفرن 2021
 
اهلا وسهلا بكم

اعضاء وزوار


شبكة سيدات مصر

اقدم لكم اكلات بحرية



سمك , جمبرى , روبيان , سمك مقلى , صينية سمك , مكرونة بالروبيان , كرات التونة







https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg






المقادير


- سمك السردين : 1 كيلو (منظف)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- الخل الأبيض : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الكمون : ملعقة صغيرة (مطحون)
- عصير الليمون : ربع كوب
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم ناعم)
- الليمون : 1 حبة (مقطع شرائح رفيعة)
- الفلفل الأحمر : 100 غراماً (مجفف ومقطع / اختياري)
- البصل : 1 حبة (مبشور)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- الماء : ربع كوب



طريقة التحضير


  1. اخلطي عصير الليمون مع الخل والثوم والملح والكمون والفلفل الأسود والفلفل المفروم والبصلة وزيت الزيتون.
  2. تبلي السردين في الخليط جيداً ثم ضعيه في طبق الفرن ووزعي الماء.
  3. وزعي شرائح الليمون والفلفل المجفف.
  4. غطي الطبق بورق الألمنيوم وأدخليه الفرن على حرارة متوسطة لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج السمك.
  5. ازيلي ورق الألمنيوم وحمري الوجه وقدميها ساخنة.


الساعة الآن 04:02 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2021, vBulletin Solutions, Inc.
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي موقع سيدات مصر ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82