سيدات مصر

العودة  
اسم العضو
كلمة المرور
مركز تحميل الصور القرآن الكريم مواضيعي التسجيل البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

الحلويات الحلويات بالصور,وصفات حلويات سريعة,وصفات حلويات باردة,وصفات حلويات سهلة وبسيطة,حلويات 2017,حلويات مصرية,وصفات حلويات منال العالم,حلويات جزائرية 2017,حلويات نابلسية,حلويات دمياطية


وصفات برنامج ولا بالاحلام قناة فتافيت

الحلويات بالصور,وصفات حلويات سريعة,وصفات حلويات باردة,وصفات حلويات سهلة وبسيطة,حلويات 2017,حلويات مصرية,وصفات حلويات منال العالم,حلويات جزائرية 2017,حلويات نابلسية,حلويات دمياطية





المواضيع المتشابهه للموضوع: وصفات برنامج ولا بالاحلام قناة فتافيت
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
يوتيوب لفائف المسخن من برنامج تسلم الايادي الموسم 2 من قناة فتافيت شموع هانم فيديو ويوتيوب طبخ 1 12-13-2013 05:10 PM
يوتيوب أم علي من برنامج ولا بالاحلام الموسم 3 قناة فتافيت شموع هانم فيديو ويوتيوب طبخ 1 12-13-2013 05:06 PM
يوتيوب طريقة عمل برجر ماك آند تشيز من برنامج سلمى فى البيت قناة فتافيت شموع هانم فيديو ويوتيوب طبخ 3 11-26-2013 07:45 PM
سويسرول الشوكولاتة من برنامج ولا بالاحلام من فتافيت mivi فيديو ويوتيوب طبخ 5 04-03-2012 02:41 AM
حلويات فتافيت بالصور،وصفات حلويات من قناة فتافيت بالصور،طريقة عمل اشهى حلويات فت سميه درويش الحلويات 7 07-03-2010 01:09 AM

وصفات برنامج ولا بالاحلام قناة فتافيت

مين مننا مش بيموت في حلويات ولا بالاحلام طبعا ده من انجح البرامج المتخصصه في الحلويات وفعلا جربت حاجات كتير منه وماشاء الله مظبوطه بالملي ان شاء الله الموضوع

إنشاء موضوع جديد إضافة رد
كاتب الموضوع omyosef مشاركات 9 المشاهدات 51452  مشاهدة صفحة طباعة الموضوع | أرسل هذا الموضوع إلى صديق | الاشتراك انشر الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-18-2010, 02:02 AM   #1
omyosef
ليدي مجتهده
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Sep 2009
المشاركات: 404
المواضيع:
وصفات برنامج ولا بالاحلام قناة فتافيت


وصفات برنامج ولا بالاحلام قناة فتافيت 2459539238_cdd1291bb

مين مننا مش بيموت في حلويات ولا بالاحلام
طبعا ده من انجح البرامج المتخصصه في الحلويات
وفعلا جربت حاجات كتير منه وماشاء الله مظبوطه بالملي

ان شاء الله الموضوع هنا هيكون ملف متكامل لكل وصفات الحلويات وطبعا متجدد باي صنف جديد ييجي في البرنامج

بسم الله نبدأ
الموضوع الأصلي: وصفات برنامج ولا بالاحلام قناة فتافيت || الكاتب: omyosef || المصدر: سيدات مصر

منتدى , منتديات , بناتي , ازياء , تسريحات , قمصان نوم , رسائل , حب , ملابس , فتكات , رجيم , لانجري , بنات , للبنات , العاب , اسرة , سيدات , نسائية , نسائي , مصر , العالم , اكلات , طبخ , الحمل , ديكور , كروشية , صور , مكياج , البيتزا , ميك اب , البشرة , فيديو , طريقة , ستائر , غرف , أطفال , غرف نوم , فساتين , زفاف , 2017 , 2016 , شتوية , صيفية , اكسسوارات , التخسيس , حلويات , طريقة , تريكو , الاحلام , تفسير الاحلام , حواء , اكلات , تفسير حلم , قصات , قمصان , رمضان , u]ghj , TJ;HJ , فساتين , عبايات , عيد , لانجيري , البشرة , تساقط , مطبخ , لكي , مصر , مصرية , شعر , خليجية , tj;hj , 2015



المصدر: سيدات مصر


,wthj fvkhl[ ,gh fhghpghl rkhm tjhtdj


المصدر: سيدات مصر


,wthj fvkhl[ ,gh fhghpghl rkhm tjhtdj

التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
omyosef غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 07-18-2010, 02:04 AM   #2
omyosef
ليدي مجتهده
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Sep 2009
المشاركات: 404
المواضيع:
افتراضي رد: وصفات برنامج ولا بالاحلام قناة فتافيت

مكعبات الشوكولاتة والمارشملو



المكونات
  • 2/11 كوب رقائق شوكولاتة داكنة
  • 1 كوب رقائق شوكولاتة بيضاء
  • 150 جرام زبدة
  • 2/1 1 كوب سكر
  • 3 بيضات
  • 2/1 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 كوب دقيق
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
  • 2/1 2 كوب مارشملو صغيرزبدة لدهن الصينية

2/11 كوب رقائق شوكولاتة داكنة
1 كوب رقائق شوكولاتة بيضاء
150 جرام زبدة
2/1 1 كوب سكر
3 بيضات
2/1 1 ملعقة صغيرة فانيليا
1 ملعقة صغيرة ملح
1 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
2/1 2 كوب مارشملو صغيرزبدة لدهن الصينية



طريقة التحضير
  1. تدهن صينية بالزبدة ثم توضع جانباً .
  2. يذوب ¾ كوب من رقائق الشوكولاتة الداكنة مع الزبدة فى قدر صغير. يتركا ليبردا.
  3. يخفق السكر والبيض والفانيليا والملح حتى يمتزجوا جيداً.
  4. يضاف خليط الشوكولاتة ويقلبوا جيداً .
  5. يضاف الدقيق والبيكنج باودر ثم يقلبوا حتى يتمازج الخليط .
  6. يضاف ¾ كوب من المارشملو و 2/1 كوب من رقائق الشوكولاتة البيضاء ويقلبا مع الخليط.
  7. يوضع الخليط ثم يسوى سطحه فى الصينية المجهزة بورق الخبز.
  8. يخبز على 175 درجة مئوية حتى يختبر بخلة وتخرج الخلة شبه نظيفة بعد حوالى 25 إلى 30 دقيقة. ترفع الصينية من الفرن.
  9. ينقل رف الفرن إلى أعلى إرتفاع فى الفرن.
  10. توزع بقية رقائق الشوكولاتة والمارشملو على سطح الكيك.
  11. تعاد الصينية إلى الفرن وتخبز حتى ينتفخ المارشملو ويصبح ذهبى اللون حوالى 10 دقائق.
  12. يرفع من الفرن ويترك ليبرد تماماً قبل التقطيع
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
omyosef غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 07-18-2010, 02:17 AM   #3
omyosef
ليدي مجتهده
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Sep 2009
المشاركات: 404
المواضيع:
افتراضي رد: وصفات برنامج ولا بالاحلام قناة فتافيت

تارت البلحالعجين


المكونات
  • 4/3 1 كوب دقيق
  • 1/2 كوب سكر
  • 1/2 كوب زبدة
  • 2 صفار بيض
  • 1 بيضة
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليارشة ملح
حشو البلح :
  • 3 بيضة
  • 2 ملعقة زبدة
  • 1 كوب سكر بني خرز
  • 1 كوب دبس التمر
  • 2/1 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
  • 2 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 600 جرام بلح مقطع نصفين ومنزوع النوى
  • 4/3 1 كوب دقيق
  • 1/2 كوب سكر
  • 1/2 كوب زبدة
  • 2 صفار بيض
  • 1 بيضة
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليارشة ملح
حشو البلح :
  • 3 بيضة
  • 2 ملعقة زبدة
  • 1 كوب سكر بني خرز
  • 1 كوب دبس التمر
  • 2/1 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
  • 2 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 600 جرام بلح مقطع نصفين ومنزوع النوى
  • 4/3 1 كوب دقيق
  • 1/2 كوب سكر
  • 1/2 كوب زبدة
  • 2 صفار بيض
  • 1 بيضة
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليارشة ملح
حشو البلح :
  • 3 بيضة
  • 2 ملعقة زبدة
  • 1 كوب سكر بني خرز
  • 1 كوب دبس التمر
  • 2/1 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
  • 2 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 600 جرام بلح مقطع نصفين ومنزوع النوى

4/3 1 كوب دقيق
1/2 كوب سكر
1/2 كوب زبدة
2 صفار بيض
1 بيضة
1 ملعقة صغيرة فانيليارشة ملح

حشو البلح :
  • 3 بيضة
  • 2 ملعقة زبدة
  • 1 كوب سكر بني خرز
  • 1 كوب دبس التمر
  • 2/1 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
  • 2 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 600 جرام بلح مقطع نصفين ومنزوع النوى
طريقة التحضير
  1. تخلط جميع المقادير معاً وتعجن قليلاً حتى تشكل عجيناً.
  2. تترك فى الثلاجة لمدة 45 دقيقة.
  3. يفرد العجين بالنشابة بسمك 3مم ويوضع العجين فوق صينية التارت.
  4. يخرم العجين بالشوكة ثم يترك ليرتاح لمدة 15 دقيقة.
حشو البلح :
  1. تذوب الزبدة ثم يضاف البيض ويخلطوا برفق.
  2. يضاف السكر ودبس التمر والقرنفل والفانيليا ويخلطوا.
  3. يضاف البلح إلى الخليط ويقلب ثم يصب الخليط فوق العجين.
  4. يخبز التارت على 170 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة. يترك ليبرد.
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
omyosef غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 07-18-2010, 02:23 AM   #4
omyosef
ليدي مجتهده
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Sep 2009
المشاركات: 404
المواضيع:
افتراضي رد: وصفات برنامج ولا بالاحلام قناة فتافيت

فوندان الشوكولاتة


المكونات
  • 200 جرام شوكولاتة داكنة
  • 200 جرام زبدة
  • 4 بيضات
  • 4 صفار بيض
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 100 جرام سكر
  • 40 جرام دقيق زبدة وكاكاو لتغطية القوالب
الكريم انجليز :

  • 3 صفار بيض
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 25 جرام سكر
  • 250 جرام كريمة خفق
  • 1 ملعقة صغيرة نشا الذرة
طريقة التحضير
  1. تغلف القوالب بالزبدة والكاكاو.
  2. تذوب الزبدة مع الشوكولاتة.
  3. يخفق البيض مع صفار البيض والفانيليا والسكر حتى يصبح الملمس فاتح اللون وهشاً.
  4. يقلب خليط الشوكولاتة مع خليط البيض ثم يضاف الدقيق ويقلب برفق.
  5. يصب فوندان الشوكولاتة فى القوالب ثم يوضع فى الثلاجة حتى يتماسك.
  6. يخبز فى فرن على 200 درجة مئوية لمدة 10 دقائق.
  7. يقدم مع كريم أنجليز الفانيليا.
الكريم انجليز :

  1. يخفق صفار البيض والفانيليا والسكر حتى يصبح الخليط فاتح اللون وقشدى الملمس.
  2. يضاف نشا الذرة ويستمر الخفق.
  3. تسخن الكريمة حتى الغليان ثم يصب نصفها فوق صفار البيض ويخفقا حتى يصبحا متمازجان.
  4. يعاد الخليط إلى القدر مع الإستمرار فى التقليب على نار متوسطة حتى تختفى الرغوة ويبدأ الخليط أن يغلظ ولكن بدون أن يصل الى درجة الغليان.
  5. يبرد سريعاً فوق وعاء به ماء مثلج.
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
omyosef غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 07-18-2010, 02:29 AM   #5
omyosef
ليدي مجتهده
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Sep 2009
المشاركات: 404
المواضيع:
افتراضي رد: وصفات برنامج ولا بالاحلام قناة فتافيت

فوندان التمر

المكونات
جرام معجون التمر
150 جرام زبدة
3 بيضات
3 صفار بيض
2/1 ملعقة صغيرة حبهان
50 جرام سكر
40 جرام دقيقماسكربوني
قطر القيقب (الميبل)
زبدة ونشا الذرة لتغطية القوالب
الكريم انجليز بالتمر :

  • 3 صفار بيض
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 25 جرام سكر
  • 250 جرام كريمة خفق
  • 1 ملعقة صغيرة نشا الذرة
  • 100 جرام معجون تمر
طريقة التحضير
  1. تدهن القوالب بالزبدة ثم تغلف بنشا الذرة.
  2. يسخن التمر مع الزبدة على نار متوسطة الحرارة حتى يمتزجا. يترك الخليط ليبرد.
  3. يخفق البيض مع صفار البيض والحبهان والسكر حتى يصبح الخليط خفيف الملمس.
  4. ينخل الدقيق ثم يضاف إلى خليط البيض ويقلبا بحرص.
  5. يقلب الخليط مع خليط التمر.
  6. يصب الخليط فى القوالب ويوضع بالثلاجة حتى يتماسك.
  7. يخبز الفوندان على 200 درجة مئوية لمدة 10 دقائق.
  8. يقلب على طبق التقديم ويقدم ساخناً مع كريم أنجليز التمر والمسكاربوني وقطر القيقب.
الكريم انجليز بالتمر :

  1. يخفق صفار البيض والفانيليا والسكر حتى يصبح الخليط فاتح اللون وقشدى الملمس.
  2. يضاف نشا الذرة ويستمر الخفق.
  3. تسخن الكريمة حتى الغليان ثم يصب نصفها فوق صفار البيض ويخفقا حتى يصبحا متمازجان.
  4. يعاد الخليط إلى القدر مع الإستمرار فى التقليب على نار متوسطة حتى تختفى الرغوة ويبدأ الخليط أن يغلظ ولكن بدون أن يصل الى درجة الغليان.
  5. يضاف معجون التمر ويخفق جيداً مع الكريم أنجليز ثم يبرد سريعاً فوق وعاء به ماء مثلج.
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
omyosef غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
إنشاء موضوع جديد إضافة رد
كاتب الموضوع omyosef مشاركات 9 المشاهدات 51452  مشاهدة صفحة طباعة الموضوع | أرسل هذا الموضوع إلى صديق | الاشتراك انشر الموضوع

مواقع النشر (المفضلة)

مواضيع ذات صله الحلويات


الحلويات

وصفات برنامج ولا بالاحلام قناة فتافيت


*=== (( ما يلفظ من قول إلا لديه رقيب عتيد )) ===*

الرسالة:
الصندوق الماسي الخامس - Massy Version 5
خيارات



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه للموضوع: وصفات برنامج ولا بالاحلام قناة فتافيت
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
يوتيوب لفائف المسخن من برنامج تسلم الايادي الموسم 2 من قناة فتافيت شموع هانم فيديو ويوتيوب طبخ 1 12-13-2013 05:10 PM
يوتيوب أم علي من برنامج ولا بالاحلام الموسم 3 قناة فتافيت شموع هانم فيديو ويوتيوب طبخ 1 12-13-2013 05:06 PM
يوتيوب طريقة عمل برجر ماك آند تشيز من برنامج سلمى فى البيت قناة فتافيت شموع هانم فيديو ويوتيوب طبخ 3 11-26-2013 07:45 PM
سويسرول الشوكولاتة من برنامج ولا بالاحلام من فتافيت mivi فيديو ويوتيوب طبخ 5 04-03-2012 02:41 AM
حلويات فتافيت بالصور،وصفات حلويات من قناة فتافيت بالصور،طريقة عمل اشهى حلويات فت سميه درويش الحلويات 7 07-03-2010 01:09 AM

سيدات مصر ازياء ازياء محجبات عبايات لانجيري مكياج ديكور تريكو تسريحات فساتين غرف نوم كوش مكياج عرايس اكسسورات انتريهات وصفات طبخ

الساعة الآن 06:44 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2016, Jelsoft Enterprises
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي موقع سيدات مصر ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)
دليل المواقع
أضف اعجاب لصفحتنا