شبكة سيدات مصر | تحيا مصر

العودة  
اسم العضو
كلمة المرور
مركز تحميل الصور القرآن الكريم ابتسامات سيدات مصر التسجيل البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

وصفات المطبخ تبادل الخبرات في مجال الطبخ و نصائح و إرشادات

المواضيع المتشابهه للموضوع: سمن بلدي - طريقة تحضير السمن البلدي - طريقة عمل السمن البلدي
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
سكارفات 2013 - سكارفات جديدة - طريقة ربط سكارف 2013 - اكبر مجموعة سكارفات منتهى الاناقة 2013 - Scarves 2013 داليا مودي طرح واسبنش وسكارفات محجبات 2015 hijab - لفات طرح عرايس 9 12-06-2013 08:06 PM
طريقة عمل شبشب بيتي - طريقة تزيين شبشب - طريقة جديدة ومبتكرة لتزيين شبشب البيت بالصور داليا مودي الاشغال اليدوية - التدبير المنزلي 16 10-24-2013 09:12 AM
رقاق دايت - طريقة عمل رقاق دايت - طريقة تحضير رقاق خفيف للرجيم داليا مودي وصفات المطبخ 3 01-21-2013 06:45 PM
فاهيتا دايت - فاهيتا الدجاج دايت - طريقة عمل فاهيتا الدجاج للحمية - طريقة تحضير فاهيتا للريجيم داليا مودي وصفات المطبخ 4 01-21-2013 06:45 PM
عجة دايت - عجة دايت بالمشروم والفلفل - طريقة عمل عجة الريجيم - طريقة تحضير عجة المشروم للريجيم داليا مودي وصفات المطبخ 3 12-06-2012 10:15 PM

سمن بلدي - طريقة تحضير السمن البلدي - طريقة عمل السمن البلدي

سمن بلدي - طريقة تحضير السمن البلدي - طريقة عمل السمن البلدي سمن بلدي - طريقة تحضير السمن البلدي - طريقة عمل السمن البلدي سمن بلدي - طريقة تحضير السمن

إنشاء موضوع جديد إضافة رد
كاتب الموضوع داليا مودي مشاركات 12 المشاهدات 3413  مشاهدة صفحة طباعة الموضوع | أرسل هذا الموضوع إلى صديق | الاشتراك انشر الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 12-28-2012, 11:28 AM   #1
داليا مودي
ست الستات
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Mar 2010
المشاركات: 69,519
المواضيع:
سمن بلدي - طريقة تحضير السمن البلدي - طريقة عمل السمن البلدي

     
 



سمن بلدي - طريقة تحضير السمن البلدي - طريقة عمل السمن البلدي
سمن بلدي - طريقة تحضير السمن البلدي - طريقة عمل السمن البلدي
سمن بلدي - طريقة تحضير السمن البلدي - طريقة عمل السمن البلدي
سمن بلدي - طريقة تحضير السمن البلدي - طريقة عمل السمن البلدي
سمن بلدي - طريقة تحضير السمن البلدي - طريقة عمل السمن البلدي


بلدي طريقة تحضير السمن البلدي 110.gif


طريقة تحضير السمن البلدي
كيفية اعداد السمن
مقادير تحضير السمن
الزبدة البدوية
محلول الزعتر (ماء + زعتر و نضعه فوق النار حتى يغلي مدة 5 دقائف)
ملح


طريقة تحضير السمن المغربي
توضع الزبدة ( من الأفظل الزبدة البدوية و إذا لم تتوفر زبدة المهم أن تكون زبدة حيوانية، في إناء كبير و تغسل بالماء العادي عدة مرات و تستعمل اليد للغسل جيدا، حيث تخلط الزبدة باليد و تحك مع قاع الإناء و مع وجود الماء، ثم نزيل الماء و نظيف ماء أخر نظيف ، و هكذا حتى لا يبقى الحليب وسط الزبدة، ثم نزيل الماء منها و تغسل مرة أخيرة بمحلول الزعتر البارد (محلول الزعتر = ماء + زعتر و يطهى فوق النار مدة 5 دقائق و يترك ليبرد
ثم نزيل محلول الزعتر و نظيف الملح حسب كمية الزبدة، تخلط الزبدة باليد مع حكها مع قاع الإناء حتى تتشرب الملح، نتدوق إذا لزمها ملح نضيفه
بعد ذلك تحمل باليد على شكل كورات ثم تهز ليتساقط الماء الموجود فيها بعد ذلك توضع في إناء فخاري أو زجاجي او بلاستيكي
نهز الاناء الزجاجي و نضربه على طاولة ببطء حتى تتزاحم الزبدة و تطرد الهواء. يجب أن يكون الاناء مملوء لهذا من الأفضل أن تستعملي إناء صغير و كمية صغيرة للتجربة.
على سطح الاناء نضع قطعة صغيرة من القماش الأبيض
فوق قطعة الثوب الأبيض نضع غصون الزعتر أو الأوراق فقط
ثم نرد الثوب الأبيض على الزعتر
ثم نحكم إغلاق الإناء جيدا مثل المصبرات، و تترك في مكان المصبرات مدة شهر على الأقل.


slk fg]d - 'vdrm jpqdv hgslk hgfg]d ulg hgfg]n


slk fg]d - 'vdrm jpqdv hgslk hgfg]d ulg hgfg]n hg.lk fg]n

آخر مواضيعي 0 طريقة عمل بليرو رائع من التريكو بالباترون
0 اشيك ملابس تركية حجاب 2013 - موضة حجاب 2014 تركي جديد - Turkish fashion
0 ازياء صيف وربيع 2013 - ازياء بألوان الربيع - ازياء صيف 2013
0 بلح العجوة مع العسل الاسود - احلى طريقة للبلح - حلا البلح بالعسل الاسود
0 يوتيوب فطائر الزعتر الأخضر
0 القبض على مالكى العقار المنكوب بالإسكندرية
0 حنة البنوتات بالصور , صور حنة 2012 للبنوتات , نقوش حنة للصغار
0 الارز الاخضر - طريقة عمل الارز الاخضر بالصور - الارز مع الفول الاخضر
0 صور كوكاكولا , اجمل صور لاعلانات كوكا كولا , اعلانات كوكاكولا
0 من هي ماما نوسة ؟؟
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
داليا مودي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-28-2012, 02:15 PM   #2
هبة المنصوري
ليدي لهلوبة
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Jul 2008
المشاركات: 5,942
المواضيع:
افتراضي مرحبا بك في قسم شبكة سيدات مصر | مصريات بتحب مصر!

     
 

جزاكي الله خيرا على الموضوع الرائع وفي انتظار جديدك بكل شوق

آخر مواضيعي
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
هبة المنصوري غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-01-2013, 12:46 PM   #3
دنيا عثمان
ست الكل
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Jul 2011
المشاركات: 24,625
المواضيع:
افتراضي رد: سمن بلدي - طريقة تحضير السمن البلدي - طريقة عمل السمن البلدي

     
 

تسلم ايدك يا ديدى

آخر مواضيعي 0 شخصيه البنت حسب شهر ميلادها
0 فساتين زفاف محجبات مصرية, فساتين اعراس,
0 فسلتين زفاف تجنن للعرايس الشيك
0 فوائد الذكر
0 كيفية الهروب من وسوسة الشيطان
0 جلابيات كويتيه 2013,جلابيات سواريه,جلابيات استقبال
0 وصفة الدكتور عادل عبدالعال لتطويل الشعر 5سم
0 اهداف سورة النساء
0 فرق حب المراءه وحب الرجل
0 غزوة مؤتة
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
دنيا عثمان غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-01-2013, 12:54 PM   #4
داليا مودي
ست الستات
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Mar 2010
المشاركات: 69,519
المواضيع:
افتراضي رد: سمن بلدي - طريقة تحضير السمن البلدي - طريقة عمل السمن البلدي

     
 

تسلمي ياسوسو
ويسلملي مرورك ياحبي

آخر مواضيعي 0 جُحَا من التابعين .. فاحفظوا عرضه!
0 سلمون بكريمة الجرجير , وصفات جديدة , وصفات رمضان 2011
0 الحمص بزيت الزيتون
0 تفاح بالكرسبي
0 تصريحات تدين النظام القطري وأردوغان ونبيل العربي مقال بقلم برهان ابراهيم كريم
0 نعومة غرف نوم الأطفال
0 مع سيدات مصرأنت دائما أحلى في مرايات 2012
0 الأرز بالبحريات على الطريقة الايطاليانو , وصفات رمضان
0 أبو العز: أعضاء مجلس الدولة قادرون على بناء قضاء عادل
0 كرشة الخروف المحشية - وصفة جديدة
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
داليا مودي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-01-2013, 12:56 PM   #5
دنيا عثمان
ست الكل
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Jul 2011
المشاركات: 24,625
المواضيع:
افتراضي رد: سمن بلدي - طريقة تحضير السمن البلدي - طريقة عمل السمن البلدي

     
 

على فكره مش هى الطريقه اللى عندنا دى
احنا عندنا طبعا الست تحلب الجاموسه
وبعد كده تسيبها لحد ما تعمل قشطه
واتخد القشطه المهم تكرر العمليه دى لحد ما تعمل كميه من القشطه
وتجيبهم لو عندك الاله بتاعت العجن دى حطيهم فيها مع شوية ملح لو ما عندكش يبقى بايدك لحد ما تطلع منهم الميه
وتحطيهم فى حله على النار
وبعد ما يغلوا تهدى النار وبعد كده هتشوفى السمنه وريحتها وبالهنا والشفاء

آخر مواضيعي 0 إسلام الأنصار
0 ازياء 2012 ملابس اطفال قمه فى الشياكه
0 وزير التجارة والصناعة: اتفاقية "الكويز" تصب فى صالح مصر
0 فساتين افراح 2012,فساتين زفاف2012,موضة 2012 لفساتين الزفاف
0 تصاميم الجلسات الخارجيه ديكورات فلل
0 كيفية التعامل مع الكذب لدى الطفل
0 ملابس شتاء2013,موضة ازياء الجامعه
0 أهمية الورد القرآني اليومي
0 فساتين سهره ماركات عالميه لكبار المشاهير لعام 2012
0 الطرف الثالث
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
دنيا عثمان غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-01-2013, 02:31 PM   #6
داليا مودي
ست الستات
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Mar 2010
المشاركات: 69,519
المواضيع:
افتراضي رد: سمن بلدي - طريقة تحضير السمن البلدي - طريقة عمل السمن البلدي

     
 

تمام ياسلوى
ماما بتعملها كده بردو بس نادر اوي لو عملتها اصلا
لان نادر جدا لو اتحوش عندنا كمية قشطة كبيرة
ماما مش بتعرف تخبيها مننا
هههههههههههههههههههه

وساعات بتعمل سمنة من دهن اللحمة
بتسيحه وتحط عليه شوية ملح

واهو كل شيخ وليه طريقة ياحبي

الطريقة اللى في الموضوع دي بتاعت المغرب
اللي بيستخدموا فيها محلول الزعتر

وعلى فكرة خالتي في ليبيا بيعملوها بنفس الطريقة بردووا


شكرا على الاضافة الجميلة ياسولى


آخر مواضيعي 0 كيك الجزر
0 التوست بحشوة الدجاج
0 انتريهات تركية 2013 - احدث تصاميم الانتريهات التركي 2014 - Turkish living room
0 عرض أزياء 2011 حلو وجديد وجميل
0 طريقة عمل شبشب بيتي - طريقة تزيين شبشب - طريقة جديدة ومبتكرة لتزيين شبشب البيت بالصور
0 طريقة عمل السبيط و الكاليماري بالصور من مطبخ سيدات مصر
0 ملابس بيتي للحوامل - رقة حوامل 2013 - ملابس بيتي للحوامل كلها دلع
0 شاهد..حارس اماراتى يضيع وقت المباراة بطريقة غريبة
0 إسرائيل :أمير إماراتى وسعودى و قطري زاروا القدس قبل المفتى
0 الامام النسائي , النسائي , صاحب السنن
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
داليا مودي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-01-2013, 04:49 PM   #7
زهرة مصر
ست الستات
الصورة الرمزية زهرة مصر
تاريخ التسجيل: Sep 2011
المشاركات: 32,753
المواضيع:
افتراضي رد: سمن بلدي - طريقة تحضير السمن البلدي - طريقة عمل السمن البلدي

     
 

شكرا ياديدي علي الطريقه تسلم ايدك
آخر مواضيعي 0 ملفوف صدور الدجاج..
0 الرئاسة: قانون التظاهر الغرض منه تنظيمها ولا يعتبر عودة للطوارئ
0 بالأرقام.."بوابة الأهرام" تنشر نتائج الفرز النهائية بـ10 محافظات.. والمفاجأة صباحى الأول
0 حبس تشكيل عصابي قام بسرقة '' التاج الفرعوني''
0 أيسر تطلق مجموعة جديدة من الحواسيب
0 قصيده اعجبتني
0 قوات الأمن تكثف تواجدها بمحطة مترو السادات خوفا من اقتحامها
0 اتحاد المصريين بالخارج يعزى مصر فى وفاة البابا شنودة
0 مصرع 5 أشخاص وإصابة 7 آخرين فى حادث تصادم بالغربية
0 طارق عامر»: النظام الجديد لسعر الدولار بداية حقيقية لتحرير سعر صرف الجنيه المصري
التوقيع
الانسان دون امل كنبات دون ماء

ودون ابتسامه كورده دون رائحه


زهرة مصر غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-01-2013, 06:42 PM   #8
داليا مودي
ست الستات
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Mar 2010
المشاركات: 69,519
المواضيع:
افتراضي رد: سمن بلدي - طريقة تحضير السمن البلدي - طريقة عمل السمن البلدي

     
 

تسلميلي يازهورتي
نورتي الموضوع بمرورك العطر ياقلبي

امووووووووووووووواه


آخر مواضيعي 0 حدائق منوعة , افكار جديدة لحدائق 2012 , اكسسوارات حدائق 2012 , garden decoration ideas 2012 , garden accessories 2012
0 صينية خضار في الفرن بالجبنة المبشورة
0 نصائح لنجاح الكرسبي - المقرمشات
0 النائب العام يأمر بالتحفظ على غرفة التحكم باستاد بورسعيد وتفريغ محتويات الكاميرات
0 العيد فرحة وأجمل فرحة ياأحلى سيدات مصر
0 بدء فرز أصوات الناخبين على المقاعد الفردية للشورى
0 الإخوان المسلمين والشفافية
0 ضبط تاجر مخدرات أثناء ترويج المخدرات بالعريش
0 صينية الخضار بالسلمون في الفرن
0 زهرة القرنفل الرائعة
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
داليا مودي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-01-2013, 06:46 PM   #9
دنيا عثمان
ست الكل
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Jul 2011
المشاركات: 24,625
المواضيع:
افتراضي رد: سمن بلدي - طريقة تحضير السمن البلدي - طريقة عمل السمن البلدي

     
 

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة داليا مودي مشاهدة المشاركة
تمام ياسلوى
ماما بتعملها كده بردو بس نادر اوي لو عملتها اصلا
لان نادر جدا لو اتحوش عندنا كمية قشطة كبيرة
ماما مش بتعرف تخبيها مننا
هههههههههههههههههههه

وساعات بتعمل سمنة من دهن اللحمة
بتسيحه وتحط عليه شوية ملح

واهو كل شيخ وليه طريقة ياحبي

الطريقة اللى في الموضوع دي بتاعت المغرب
اللي بيستخدموا فيها محلول الزعتر

وعلى فكرة خالتي في ليبيا بيعملوها بنفس الطريقة بردووا


شكرا على الاضافة الجميلة ياسولى



طبعا يا كبييره وحد يقدر يقول حاجه
آخر مواضيعي 0 ستائر جميلة, ستائر معدنية 2012, ستائر بشكل تاني,
0 من انبياء بنى اسرائيل قصة حزقيل
0 اخر صيحة فى ازياء الشتاء لعام 2013
0 اسماعيل عليه السلام
0 "The Cow"
0 مناسك الحج والعمرة والمشروع في الزيارة
0 من اول حرف فى اسمك اعرف شخصيتك
0 النانخة أو النخوة
0 كيف تتغلب على وساوس الشيطان - محمد حسان
0 ديكورات حمام لعام 2012 -تصاميم حمامات
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
دنيا عثمان غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-02-2013, 07:00 PM   #10
شمس المغيب
بحبك يامصر
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Feb 2011
المشاركات: 20,114
المواضيع:
افتراضي رد: سمن بلدي - طريقة تحضير السمن البلدي - طريقة عمل السمن البلدي

     
 

تسلم ايديكوا جميعا ياحلويييييييييييييييييييييين

آخر مواضيعي 0 ستائر غرف 2012
0 في ظاهره استثنائية أمطرت السماء سمك بدلا من الثلج في الهندوراس
0 اغرب بيوت وعمارات في العالم
0 ثلاثة احبهم محمد صلى الله علية وسلم من الدنيا
0 رجل فرنسي يستخدم فأرا حقيقي للكمبيوتر = يععععععععععععععععععععععع
0 شجرة الانبياء
0 عيد ميلاد منى -ماما منى -ادخلوا وباركوا يابنااااااااااااااااااااات
0 أغرب صداقاات 1-طفل كمبودي يصادق ثعبان
0 فساتين سواريه
0 تدخين الفتيات المراهقات يسبب هشاشة في العظام
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
شمس المغيب غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إنشاء موضوع جديد إضافة رد
كاتب الموضوع داليا مودي مشاركات 12 المشاهدات 3413  مشاهدة صفحة طباعة الموضوع | أرسل هذا الموضوع إلى صديق | الاشتراك انشر الموضوع

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
البلدى, الزمن, بلدى, تحضير, طريقة

مواضيع ذات صله وصفات المطبخ

سمن بلدي - طريقة تحضير السمن البلدي - طريقة عمل السمن البلدي


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه للموضوع: سمن بلدي - طريقة تحضير السمن البلدي - طريقة عمل السمن البلدي
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
سكارفات 2013 - سكارفات جديدة - طريقة ربط سكارف 2013 - اكبر مجموعة سكارفات منتهى الاناقة 2013 - Scarves 2013 داليا مودي طرح واسبنش وسكارفات محجبات 2015 hijab - لفات طرح عرايس 9 12-06-2013 08:06 PM
طريقة عمل شبشب بيتي - طريقة تزيين شبشب - طريقة جديدة ومبتكرة لتزيين شبشب البيت بالصور داليا مودي الاشغال اليدوية - التدبير المنزلي 16 10-24-2013 09:12 AM
رقاق دايت - طريقة عمل رقاق دايت - طريقة تحضير رقاق خفيف للرجيم داليا مودي وصفات المطبخ 3 01-21-2013 06:45 PM
فاهيتا دايت - فاهيتا الدجاج دايت - طريقة عمل فاهيتا الدجاج للحمية - طريقة تحضير فاهيتا للريجيم داليا مودي وصفات المطبخ 4 01-21-2013 06:45 PM
عجة دايت - عجة دايت بالمشروم والفلفل - طريقة عمل عجة الريجيم - طريقة تحضير عجة المشروم للريجيم داليا مودي وصفات المطبخ 3 12-06-2012 10:15 PM

سيدات مصر ازياء ازياء محجبات عبايات لانجيري مكياج ديكور تريكو تسريحات فساتين غرف نوم كوش مكياج عرايس اكسسورات انتريهات وصفات طبخ

games

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 12:12 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2015, Jelsoft Enterprises
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي موقع سيدات مصر ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)
أضف اعجاب لسيدات مصر