شبكة سيدات مصر | تحيا مصر

العودة  
اسم العضو
كلمة المرور
مركز تحميل الصور القرآن الكريم ابتسامات سيدات مصر التسجيل البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

وصفات المطبخ تبادل الخبرات في مجال الطبخ و نصائح و إرشادات

المواضيع المتشابهه للموضوع: سمن بلدي - طريقة تحضير السمن البلدي - طريقة عمل السمن البلدي
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
سكارفات 2013 - سكارفات جديدة - طريقة ربط سكارف 2013 - اكبر مجموعة سكارفات منتهى الاناقة 2013 - Scarves 2013 داليا مودي طرح واسبنش وسكارفات محجبات 2015 hijab - لفات طرح عرايس 9 12-06-2013 08:06 PM
طريقة عمل شبشب بيتي - طريقة تزيين شبشب - طريقة جديدة ومبتكرة لتزيين شبشب البيت بالصور داليا مودي الاشغال اليدوية - التدبير المنزلي 16 10-24-2013 09:12 AM
رقاق دايت - طريقة عمل رقاق دايت - طريقة تحضير رقاق خفيف للرجيم داليا مودي وصفات المطبخ 3 01-21-2013 06:45 PM
فاهيتا دايت - فاهيتا الدجاج دايت - طريقة عمل فاهيتا الدجاج للحمية - طريقة تحضير فاهيتا للريجيم داليا مودي وصفات المطبخ 4 01-21-2013 06:45 PM
عجة دايت - عجة دايت بالمشروم والفلفل - طريقة عمل عجة الريجيم - طريقة تحضير عجة المشروم للريجيم داليا مودي وصفات المطبخ 3 12-06-2012 10:15 PM

سمن بلدي - طريقة تحضير السمن البلدي - طريقة عمل السمن البلدي

سمن بلدي - طريقة تحضير السمن البلدي - طريقة عمل السمن البلدي سمن بلدي - طريقة تحضير السمن البلدي - طريقة عمل السمن البلدي سمن بلدي - طريقة تحضير السمن

إنشاء موضوع جديد إضافة رد
كاتب الموضوع داليا مودي مشاركات 12 المشاهدات 3239  مشاهدة صفحة طباعة الموضوع | أرسل هذا الموضوع إلى صديق | الاشتراك انشر الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 12-28-2012, 11:28 AM   #1
داليا مودي
ست الستات
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Mar 2010
المشاركات: 69,549
المواضيع:
سمن بلدي - طريقة تحضير السمن البلدي - طريقة عمل السمن البلدي

     
 


سمن بلدي - طريقة تحضير السمن البلدي - طريقة عمل السمن البلدي
سمن بلدي - طريقة تحضير السمن البلدي - طريقة عمل السمن البلدي
سمن بلدي - طريقة تحضير السمن البلدي - طريقة عمل السمن البلدي
سمن بلدي - طريقة تحضير السمن البلدي - طريقة عمل السمن البلدي
سمن بلدي - طريقة تحضير السمن البلدي - طريقة عمل السمن البلدي


بلدي طريقة تحضير السمن البلدي 110.gif


طريقة تحضير السمن البلدي
كيفية اعداد السمن
مقادير تحضير السمن
الزبدة البدوية
محلول الزعتر (ماء + زعتر و نضعه فوق النار حتى يغلي مدة 5 دقائف)
ملح


طريقة تحضير السمن المغربي
توضع الزبدة ( من الأفظل الزبدة البدوية و إذا لم تتوفر زبدة المهم أن تكون زبدة حيوانية، في إناء كبير و تغسل بالماء العادي عدة مرات و تستعمل اليد للغسل جيدا، حيث تخلط الزبدة باليد و تحك مع قاع الإناء و مع وجود الماء، ثم نزيل الماء و نظيف ماء أخر نظيف ، و هكذا حتى لا يبقى الحليب وسط الزبدة، ثم نزيل الماء منها و تغسل مرة أخيرة بمحلول الزعتر البارد (محلول الزعتر = ماء + زعتر و يطهى فوق النار مدة 5 دقائق و يترك ليبرد
ثم نزيل محلول الزعتر و نظيف الملح حسب كمية الزبدة، تخلط الزبدة باليد مع حكها مع قاع الإناء حتى تتشرب الملح، نتدوق إذا لزمها ملح نضيفه
بعد ذلك تحمل باليد على شكل كورات ثم تهز ليتساقط الماء الموجود فيها بعد ذلك توضع في إناء فخاري أو زجاجي او بلاستيكي
نهز الاناء الزجاجي و نضربه على طاولة ببطء حتى تتزاحم الزبدة و تطرد الهواء. يجب أن يكون الاناء مملوء لهذا من الأفضل أن تستعملي إناء صغير و كمية صغيرة للتجربة.
على سطح الاناء نضع قطعة صغيرة من القماش الأبيض
فوق قطعة الثوب الأبيض نضع غصون الزعتر أو الأوراق فقط
ثم نرد الثوب الأبيض على الزعتر
ثم نحكم إغلاق الإناء جيدا مثل المصبرات، و تترك في مكان المصبرات مدة شهر على الأقل.


slk fg]d - 'vdrm jpqdv hgslk hgfg]d ulg hgfg]n


slk fg]d - 'vdrm jpqdv hgslk hgfg]d ulg hgfg]n hg.lk fg]n

آخر مواضيعي 0 58 سيارة إسعاف بالتحرير لخدمة المتظاهرين حال وقوع اشتباكات
0 اصلاح ذات البين بين الزوجين
0 اصنعي بنفسك بلسم حياتك الزوجية
0 قصة البنت والذبابة - قصة مصورة للاطفال رائعه
0 متظاهرون يتخطون حاجزين من الأسلاك الشائكة أمام مديرية أمن الإسكندرية
0 اجمل ملابس كاجوال 2013 - كاجوال شتاء 2014 - من الاخر كده الشياكة كده - Casual wear 2014
0 بديع: أهنئ شعبى مصر وفلسطين بإتمام الدستور وصفة مراقب بالأمم المتحدة
0 المتحدث العسكرى: نتقبل النقد الهادف والبعض ينتهز الفرص لتشويه الجيش
0 اشيك سواريهات 2013 - فساتين قصيرة للمساء والسهرة 2013 - فساتين سهرة قصيرة 2013 - كولكشن سواريه شيك 2013
0 وردات الكاكاو
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
داليا مودي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-28-2012, 02:15 PM   #2
هبة المنصوري
ليدي لهلوبة
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Jul 2008
المشاركات: 5,942
المواضيع:
افتراضي مرحبا بك في قسم شبكة سيدات مصر | مصريات بتحب مصر!

     
 
جزاكي الله خيرا على الموضوع الرائع وفي انتظار جديدك بكل شوق
آخر مواضيعي
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
هبة المنصوري غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-01-2013, 12:46 PM   #3
دنيا عثمان
ست الكل
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Jul 2011
المشاركات: 24,625
المواضيع:
افتراضي رد: سمن بلدي - طريقة تحضير السمن البلدي - طريقة عمل السمن البلدي

     
 
تسلم ايدك يا ديدى
آخر مواضيعي 0 كروشيه للبنات , كروشيه أطفال , كروشيه للاطفال , كروشيه بالباترون 2014
0 الحقواااااااااا تعالوااااااااا شوفوا سوهاج بلدى
0 اجمل زهريه من السيرميك والزجاج بالصور الطريقه ,عمل فازه بالموزاييك
0 المئات يشاركون فى مسيرة من "مصطفى محمود" للمطالبة بتسليم السلطة
0 داء البطانة الرحمية الهاجرة
0 ما هو سن التكليف
0 ازياء 2012 ملابس اطفال قمه فى الشياكه
0 حرية الفكر والتعبير" ترفض تحريض المجلس العسكرى ضد المتظاهرين
0 اطقم الماظ, اطقم دهب ابيض للمناسبات, اطقم مجوهرات 2013, اكسسوارات 2013,
0 الحزن وتأثيره على الانسان
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
دنيا عثمان غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-01-2013, 12:54 PM   #4
داليا مودي
ست الستات
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Mar 2010
المشاركات: 69,549
المواضيع:
افتراضي رد: سمن بلدي - طريقة تحضير السمن البلدي - طريقة عمل السمن البلدي

     
 
تسلمي ياسوسو
ويسلملي مرورك ياحبي

آخر مواضيعي 0 The greatest pharaohs of ancient Egypt
0 ريال مدريد يحطم رقمه القياسي في التهديف خلال موسم واحد عبر بوابة الكلاسيكو
0 خلفيات اسلامية جديدة 2013 - اكبر مكتبة خلفيات اسلامية 2013 - اروع خلفيات اسلامية لسطح المكتب
0 طريقة عمل الكريم بروليه بالشيكولاته
0 الطب الشرعى: جميع حالات الوفاة فى بورسعيد ناتجة عن طلقات رصاص حى
0 كنب رائع مودرن واستيل
0 فستانك أجمل بالستان والشيفون والدانتيل
0 الملبن بالمكسرات في البيت وبالصور
0 اقراط 2013 - اقراط اخر شياكة 2013 - حلقات شيك وراقية 2013 - Earning accessories 2013
0 دجاج محمر مع الصلصة المكسيكية
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
داليا مودي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-01-2013, 12:56 PM   #5
دنيا عثمان
ست الكل
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Jul 2011
المشاركات: 24,625
المواضيع:
افتراضي رد: سمن بلدي - طريقة تحضير السمن البلدي - طريقة عمل السمن البلدي

     
 
على فكره مش هى الطريقه اللى عندنا دى
احنا عندنا طبعا الست تحلب الجاموسه
وبعد كده تسيبها لحد ما تعمل قشطه
واتخد القشطه المهم تكرر العمليه دى لحد ما تعمل كميه من القشطه
وتجيبهم لو عندك الاله بتاعت العجن دى حطيهم فيها مع شوية ملح لو ما عندكش يبقى بايدك لحد ما تطلع منهم الميه
وتحطيهم فى حله على النار
وبعد ما يغلوا تهدى النار وبعد كده هتشوفى السمنه وريحتها وبالهنا والشفاء
آخر مواضيعي 0 2012 , bregnant dresses 2012 , fashion for bregnant women , stylish mum
0 مصرع 3 وإصابة 33 فى معركة بالأسلحة قبيلبة بأسوان
0 ادخلوااااااااااااااااا بسرعه كل واحده تجيب تسريحه للبعدها
0 فساتين سواريه على زوقى
0 شجاعة الدكتورة عبلة
0 قصة استشهاد الإمام علي بن أبي طالب - مؤثرة جدا 1/2
0 مشروع عمل مشغل خياطه لملابس السيدات,دراسة جدوى للمشروع الخياطه
0 fashion 2012 , dresses 2012 ,
0 قرنبيط بالحمه المفرومه بالصور
0 وصفة سهلة للإبتعاد عن الأغاني
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
دنيا عثمان غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-01-2013, 02:31 PM   #6
داليا مودي
ست الستات
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Mar 2010
المشاركات: 69,549
المواضيع:
افتراضي رد: سمن بلدي - طريقة تحضير السمن البلدي - طريقة عمل السمن البلدي

     
 
تمام ياسلوى
ماما بتعملها كده بردو بس نادر اوي لو عملتها اصلا
لان نادر جدا لو اتحوش عندنا كمية قشطة كبيرة
ماما مش بتعرف تخبيها مننا
هههههههههههههههههههه

وساعات بتعمل سمنة من دهن اللحمة
بتسيحه وتحط عليه شوية ملح

واهو كل شيخ وليه طريقة ياحبي

الطريقة اللى في الموضوع دي بتاعت المغرب
اللي بيستخدموا فيها محلول الزعتر

وعلى فكرة خالتي في ليبيا بيعملوها بنفس الطريقة بردووا


شكرا على الاضافة الجميلة ياسولى


آخر مواضيعي 0 مصر تتسلم 63 مسجونا مصريا بإسرائيل مقابل الإفراج عن جاسوس إسرائيلي
0 توافد العشرات على ميدان التحرير للمشاركة فى جمعة الرحيل
0 خبر وتعليقات القراء , 5 مصريات في قائمة المرأة الاكثر شجاعة في العالم
0 انفلونزا المعدة تصيب الأطفال
0 لانجيري 2012 بالصور , ملابس نوم عرايس 2012 , لانجيري نار
0 غرف نوم شباب ابو عيون جريئة , غرف نوم شباب بألوان جرئية , Teens bedroom 2013
0 اضاءة الحدائق , ديكورات اضاءة حدائق 2012 , لمبات مودرن لحدائق 2012 , اضاءة حصرية بالصور
0 بكري مان .. في البرنامج؟ مع باسم يوسف
0 أشياء تحبها الزوجة ويتجاهلها الرجل
0 أكبر فندق في العالم made in china
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
داليا مودي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-01-2013, 04:49 PM   #7
زهرة مصر
ست الستات
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Sep 2011
المشاركات: 32,698
المواضيع:
افتراضي رد: سمن بلدي - طريقة تحضير السمن البلدي - طريقة عمل السمن البلدي

     
 
شكرا ياديدي علي الطريقه تسلم ايدك
آخر مواضيعي 0 ''الجنزوري '' يقدم كشف حساب في 150 يوما
0 كنــــــــــوز من ثمار الحياة
0 زلزال بقوة 9.3 درجة يضرب غربى الجزائر
0 رئيس المترو: انتظام حركة الخطوط الثلاثة للمترو.. وهدوء بالمحطات
0 وزير الداخلية يرفع الظلم عن 8 من ضباط إدارة البحث بالشرقية
0 البدري يشكر إنبي على تفهم رغبته في العودة للأهلي
0 محام يتهم أبو حامد بقيادة البلاك بلوك ويطالب بانتداب خبير أصوات لكشفه
0 معلمو أسيوط يضربون عن العمل بسبب رفع السائقين أجرة الركوب
0 حدث في مثل هذا اليوم
0 سحرة الإعلام وشياطين السياسة
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
زهرة مصر غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-01-2013, 06:42 PM   #8
داليا مودي
ست الستات
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Mar 2010
المشاركات: 69,549
المواضيع:
افتراضي رد: سمن بلدي - طريقة تحضير السمن البلدي - طريقة عمل السمن البلدي

     
 
تسلميلي يازهورتي
نورتي الموضوع بمرورك العطر ياقلبي

امووووووووووووووواه


آخر مواضيعي 0 فساتين زفاف 2012 , صور فساتين زفاف , أرق فساتين زفاف 2012 , اشراقتك في ليلة الزفاف مسئوليتنا
0 سمك ملفوف بالباذنجان
0 عبايات قطرية - عبايات قطرية جديدة 2014 - احدث ستايلات عبايات روعه من قطر
0 الزمر: علينا الاتجاه للشعب.. وأتوقع أن تتجه جبهة الإنقاذ للاستفتاء
0 [you] هل توافقي على العفو عن مبارك مقابل رد الأموال المنهوبة ؟
0 اكسسوارات حدائق منزلية بالصور
0 ميناء بورسعيد يستقبل 1700 سائح للاحتفال بأعياد الربيع
0 فيليه السمك بالبقدونس من المطعم الايطالي
0 احذية اولاد شتاء 2013 - احذية شيك للاولاد موضة 2013 - Shoes for boys 2013
0 فطائر الميرامية - فطائر مقلية مع الميرامية - فطائر لذيذة باوراق الميرامية
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
داليا مودي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-01-2013, 06:46 PM   #9
دنيا عثمان
ست الكل
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Jul 2011
المشاركات: 24,625
المواضيع:
افتراضي رد: سمن بلدي - طريقة تحضير السمن البلدي - طريقة عمل السمن البلدي

     
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة داليا مودي مشاهدة المشاركة
تمام ياسلوى
ماما بتعملها كده بردو بس نادر اوي لو عملتها اصلا
لان نادر جدا لو اتحوش عندنا كمية قشطة كبيرة
ماما مش بتعرف تخبيها مننا
هههههههههههههههههههه

وساعات بتعمل سمنة من دهن اللحمة
بتسيحه وتحط عليه شوية ملح

واهو كل شيخ وليه طريقة ياحبي

الطريقة اللى في الموضوع دي بتاعت المغرب
اللي بيستخدموا فيها محلول الزعتر

وعلى فكرة خالتي في ليبيا بيعملوها بنفس الطريقة بردووا


شكرا على الاضافة الجميلة ياسولى



طبعا يا كبييره وحد يقدر يقول حاجه
آخر مواضيعي 0 موآقع لأشهر المآركآت العآلميييه سوآء في الملآبس أو الميك أب أو العطور و موآقع المصممين المشهورين
0 مكياج ولا اروع
0 اخر موضة فساتين 2012, فساتين زفاف لعرايس 2012 , فساتين خطوبة 2012, فساتين أفراح , فساتين خطوبة2012 للمصمم اللبناني إيلي صعب
0 مرض أديسون Addison
0 هاأرتس: الجيش الإسرائيلى يستعد لسيناريوهات ما بعد الأسد فى سوريا
0 سورة الحديد(هدفهاالتوازن بين المادية والروحانية)
0 لييييييييييه الماء ملهاش لا لون ولا طعم ولا رائحه؟
0 ما حكم التوسل بالاوليا والصالحين
0 كفتة الفراخ بالصور -كفتة الدجاج بالصور
0 وصول مسيرة بالعشرات من المعادى إلى ماسبيرو
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
دنيا عثمان غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-02-2013, 07:00 PM   #10
شمس المغيب
بحبك يامصر
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Feb 2011
المشاركات: 20,114
المواضيع:
افتراضي رد: سمن بلدي - طريقة تحضير السمن البلدي - طريقة عمل السمن البلدي

     
 
تسلم ايديكوا جميعا ياحلويييييييييييييييييييييين
آخر مواضيعي 0 صور مضحكة -ابتسامتك عندى بالدنيا-يلا 5 فرفشة
0 كيف تستعد لشهر رمضان؟
0 7 خطوات تؤجّل علامات الشيخوخة
0 بيت العز يابيتنا -هيه-على بابك حبايب روحنا وقلبنا وعونينا-هيه-ال61-لولولىىىىىى
0 بيت العز يابيتنا على بابك قرعتنا-الجزء ال23-لولولولولىىىىىىىىىىىىى
0 ملابس مكيفة بمرواح تعمل 11 ساعة
0 بيت العز يابيتنا ان ان على بابك بلحتنا ان ان-ال52-لولولىىىىىىىىىى
0 احدث تسريحة-تسريحة تجنن-تسريحة ع الموضة
0 بيت العز يابيتنا تم تم على بابك حوبايبنا تم تم-ال83-لولولىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىى
0 كسر شفرة اكتر الارقام غموضا ف التاريخ
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
شمس المغيب غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إنشاء موضوع جديد إضافة رد
كاتب الموضوع داليا مودي مشاركات 12 المشاهدات 3239  مشاهدة صفحة طباعة الموضوع | أرسل هذا الموضوع إلى صديق | الاشتراك انشر الموضوع

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
البلدى, الزمن, بلدى, تحضير, طريقة

مواضيع ذات صله وصفات المطبخ

سمن بلدي - طريقة تحضير السمن البلدي - طريقة عمل السمن البلدي


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه للموضوع: سمن بلدي - طريقة تحضير السمن البلدي - طريقة عمل السمن البلدي
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
سكارفات 2013 - سكارفات جديدة - طريقة ربط سكارف 2013 - اكبر مجموعة سكارفات منتهى الاناقة 2013 - Scarves 2013 داليا مودي طرح واسبنش وسكارفات محجبات 2015 hijab - لفات طرح عرايس 9 12-06-2013 08:06 PM
طريقة عمل شبشب بيتي - طريقة تزيين شبشب - طريقة جديدة ومبتكرة لتزيين شبشب البيت بالصور داليا مودي الاشغال اليدوية - التدبير المنزلي 16 10-24-2013 09:12 AM
رقاق دايت - طريقة عمل رقاق دايت - طريقة تحضير رقاق خفيف للرجيم داليا مودي وصفات المطبخ 3 01-21-2013 06:45 PM
فاهيتا دايت - فاهيتا الدجاج دايت - طريقة عمل فاهيتا الدجاج للحمية - طريقة تحضير فاهيتا للريجيم داليا مودي وصفات المطبخ 4 01-21-2013 06:45 PM
عجة دايت - عجة دايت بالمشروم والفلفل - طريقة عمل عجة الريجيم - طريقة تحضير عجة المشروم للريجيم داليا مودي وصفات المطبخ 3 12-06-2012 10:15 PM

سيدات مصر ازياء ازياء محجبات عبايات لانجيري مكياج ديكور تريكو تسريحات فساتين غرف نوم كوش مكياج عرايس اكسسورات انتريهات وصفات طبخ

facebook

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 02:28 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2015, Jelsoft Enterprises
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي موقع سيدات مصر ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)
أضف اعجاب لسيدات مصر