شبكة سيدات مصر | تحيا مصر

العودة  
اسم العضو
كلمة المرور
مركز تحميل الصور القرآن الكريم ابتسامات سيدات مصر التسجيل البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

وصفات المطبخ تبادل الخبرات في مجال الطبخ و نصائح و إرشادات

المواضيع المتشابهه للموضوع: سمن بلدي - طريقة تحضير السمن البلدي - طريقة عمل السمن البلدي
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
سكارفات 2013 - سكارفات جديدة - طريقة ربط سكارف 2013 - اكبر مجموعة سكارفات منتهى الاناقة 2013 - Scarves 2013 داليا مودي طرح واسبنش وسكارفات محجبات 2015 hijab - لفات طرح عرايس 9 12-06-2013 08:06 PM
طريقة عمل شبشب بيتي - طريقة تزيين شبشب - طريقة جديدة ومبتكرة لتزيين شبشب البيت بالصور داليا مودي الاشغال اليدوية - التدبير المنزلي 16 10-24-2013 09:12 AM
رقاق دايت - طريقة عمل رقاق دايت - طريقة تحضير رقاق خفيف للرجيم داليا مودي وصفات المطبخ 3 01-21-2013 06:45 PM
فاهيتا دايت - فاهيتا الدجاج دايت - طريقة عمل فاهيتا الدجاج للحمية - طريقة تحضير فاهيتا للريجيم داليا مودي وصفات المطبخ 4 01-21-2013 06:45 PM
عجة دايت - عجة دايت بالمشروم والفلفل - طريقة عمل عجة الريجيم - طريقة تحضير عجة المشروم للريجيم داليا مودي وصفات المطبخ 3 12-06-2012 10:15 PM

سمن بلدي - طريقة تحضير السمن البلدي - طريقة عمل السمن البلدي

سمن بلدي - طريقة تحضير السمن البلدي - طريقة عمل السمن البلدي سمن بلدي - طريقة تحضير السمن البلدي - طريقة عمل السمن البلدي سمن بلدي - طريقة تحضير السمن

إنشاء موضوع جديد إضافة رد
كاتب الموضوع داليا مودي مشاركات 12 المشاهدات 3312  مشاهدة صفحة طباعة الموضوع | أرسل هذا الموضوع إلى صديق | الاشتراك انشر الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 12-28-2012, 11:28 AM   #1
داليا مودي
ست الستات
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Mar 2010
المشاركات: 69,519
المواضيع:
سمن بلدي - طريقة تحضير السمن البلدي - طريقة عمل السمن البلدي

     
 



سمن بلدي - طريقة تحضير السمن البلدي - طريقة عمل السمن البلدي
سمن بلدي - طريقة تحضير السمن البلدي - طريقة عمل السمن البلدي
سمن بلدي - طريقة تحضير السمن البلدي - طريقة عمل السمن البلدي
سمن بلدي - طريقة تحضير السمن البلدي - طريقة عمل السمن البلدي
سمن بلدي - طريقة تحضير السمن البلدي - طريقة عمل السمن البلدي


بلدي طريقة تحضير السمن البلدي 110.gif


طريقة تحضير السمن البلدي
كيفية اعداد السمن
مقادير تحضير السمن
الزبدة البدوية
محلول الزعتر (ماء + زعتر و نضعه فوق النار حتى يغلي مدة 5 دقائف)
ملح


طريقة تحضير السمن المغربي
توضع الزبدة ( من الأفظل الزبدة البدوية و إذا لم تتوفر زبدة المهم أن تكون زبدة حيوانية، في إناء كبير و تغسل بالماء العادي عدة مرات و تستعمل اليد للغسل جيدا، حيث تخلط الزبدة باليد و تحك مع قاع الإناء و مع وجود الماء، ثم نزيل الماء و نظيف ماء أخر نظيف ، و هكذا حتى لا يبقى الحليب وسط الزبدة، ثم نزيل الماء منها و تغسل مرة أخيرة بمحلول الزعتر البارد (محلول الزعتر = ماء + زعتر و يطهى فوق النار مدة 5 دقائق و يترك ليبرد
ثم نزيل محلول الزعتر و نظيف الملح حسب كمية الزبدة، تخلط الزبدة باليد مع حكها مع قاع الإناء حتى تتشرب الملح، نتدوق إذا لزمها ملح نضيفه
بعد ذلك تحمل باليد على شكل كورات ثم تهز ليتساقط الماء الموجود فيها بعد ذلك توضع في إناء فخاري أو زجاجي او بلاستيكي
نهز الاناء الزجاجي و نضربه على طاولة ببطء حتى تتزاحم الزبدة و تطرد الهواء. يجب أن يكون الاناء مملوء لهذا من الأفضل أن تستعملي إناء صغير و كمية صغيرة للتجربة.
على سطح الاناء نضع قطعة صغيرة من القماش الأبيض
فوق قطعة الثوب الأبيض نضع غصون الزعتر أو الأوراق فقط
ثم نرد الثوب الأبيض على الزعتر
ثم نحكم إغلاق الإناء جيدا مثل المصبرات، و تترك في مكان المصبرات مدة شهر على الأقل.


slk fg]d - 'vdrm jpqdv hgslk hgfg]d ulg hgfg]n


slk fg]d - 'vdrm jpqdv hgslk hgfg]d ulg hgfg]n hg.lk fg]n

آخر مواضيعي 0 انسحاب قوات الجيش من تأمين مديرية الأمن ومبنى المحافظة بالسويس
0 بيجامات حريمي وبناتي - احلى تصاميم بيجامات رقة 2014 - بيجامات رقيقة للبنوتات والصبايا
0 ارقى ستائر لعام 2012 , ستائر مودرن 2012 , ستائر عصرية 2012 , احدث ستائر 2012
0 مجموعة رائعة من الكاجوال لعام 2011
0 مسئوليتك ايه
0 نصائح هامة للعناية بنباتات الحدائق المنزلية
0 أحدث صيحة في فساتين زفاف 2011
0 سمبوسك بف
0 الطريقة الصحيحة لتفسير الاحلام - كيف تفسرين حلمك بنفسك - تعلمي فن تفسير الاحلام
0 صور حدائق غاية في الروعة - حدائق منزلية خارجية بالصور - جلسات خارجية 2012
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
داليا مودي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-28-2012, 02:15 PM   #2
هبة المنصوري
ليدي لهلوبة
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Jul 2008
المشاركات: 5,942
المواضيع:
افتراضي مرحبا بك في قسم شبكة سيدات مصر | مصريات بتحب مصر!

     
 

جزاكي الله خيرا على الموضوع الرائع وفي انتظار جديدك بكل شوق

آخر مواضيعي
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
هبة المنصوري غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-01-2013, 12:46 PM   #3
دنيا عثمان
ست الكل
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Jul 2011
المشاركات: 24,625
المواضيع:
افتراضي رد: سمن بلدي - طريقة تحضير السمن البلدي - طريقة عمل السمن البلدي

     
 

تسلم ايدك يا ديدى

آخر مواضيعي 0 دعوى قضائية تطالب بوقف صرف مرتبات القضاة الممتنعين عن العمل
0 الحمل اثناء فترة الرضاعه
0 سياحه فى مدينة الاقصر ,معبد الكرنك
0 طريقة عمل شجرة عيد الميلاد بالصور سهله جدا
0 عمل اللحمه بالبطاطس والبصل
0 قصص اطفال - شجرة التفاح
0 سورة النبأ | القارئ الشيخ : خالد العليان
0 رمضان من الألف إلى الياء
0 غرف نوم اطفال 2013,غرف للبيبى ,غرف نوم شبابيه2013
0 بجد الجرجير فظيع للشعر
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
دنيا عثمان غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-01-2013, 12:54 PM   #4
داليا مودي
ست الستات
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Mar 2010
المشاركات: 69,519
المواضيع:
افتراضي رد: سمن بلدي - طريقة تحضير السمن البلدي - طريقة عمل السمن البلدي

     
 

تسلمي ياسوسو
ويسلملي مرورك ياحبي

آخر مواضيعي 0 ملابس بيت للبنات , أزياء للبيت بالصور , بجايم روعة , بيجامات 2012
0 تعليمات الامان في المطبخ
0 قصة أسطورة ماري الدموية bloody mary
0 ديكورات شقق مودرن 2013 - شقق باللون الازرق روعة - شقق جميلة بالازرق ومشتقاته - Blue modern interior decoration
0 شات للمخطوبات وأسرارهم وأسرار كيوبيد
0 قاموس الطبخ العربي - مختلف المسميات العربية
0 رسائل حب جامدة طحن 2014- رسائل حب 2013 - ارق مسجات حب
0 مجهولون يطلقون الخرطوش على قوات الأمن أعلى كوبرى قصر النيل
0 6 إبريل تنظم مسيرة إلى النادى الأهلى لتقديم العزاء فى ضحايا بورسعيد
0 فيديو|توحيد: مصر تعيش في أزمة بسبب "خطاب" أمني!
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
داليا مودي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-01-2013, 12:56 PM   #5
دنيا عثمان
ست الكل
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Jul 2011
المشاركات: 24,625
المواضيع:
افتراضي رد: سمن بلدي - طريقة تحضير السمن البلدي - طريقة عمل السمن البلدي

     
 

على فكره مش هى الطريقه اللى عندنا دى
احنا عندنا طبعا الست تحلب الجاموسه
وبعد كده تسيبها لحد ما تعمل قشطه
واتخد القشطه المهم تكرر العمليه دى لحد ما تعمل كميه من القشطه
وتجيبهم لو عندك الاله بتاعت العجن دى حطيهم فيها مع شوية ملح لو ما عندكش يبقى بايدك لحد ما تطلع منهم الميه
وتحطيهم فى حله على النار
وبعد ما يغلوا تهدى النار وبعد كده هتشوفى السمنه وريحتها وبالهنا والشفاء

آخر مواضيعي 0 الرجلة أو البقلة (purslane)
0 نان لـ"أديب": أنا بصحة جيدة وعودة الأمن محل اهتمام القوات المسلحة
0 معتصمون بالتحرير ينقلون اعتصامهم إلى ماسبيرو
0 عن رجل نوى السفر فأفطر في بيته، لجهله، ثم انطلق هل عليه الكفارة قياساً على الجماع في التعمد كقول المالكية
0 قوات الجيش تحتجز مستشارى ومندوبى لجنة مدرسة الحوامدية الثانوية
0 ما حكم ترك الصيام بدون عذر
0 رياضه اولى ثانوى الترم الثانى العلاقات الأساسية بين الدوال المثلثية
0 بدء الوحى
0 2012 , bregnant dresses 2012 , fashion for bregnant women , stylish mum
0 كيف نعيش رمضان للشيخ محمد حسان
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
دنيا عثمان غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-01-2013, 02:31 PM   #6
داليا مودي
ست الستات
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Mar 2010
المشاركات: 69,519
المواضيع:
افتراضي رد: سمن بلدي - طريقة تحضير السمن البلدي - طريقة عمل السمن البلدي

     
 

تمام ياسلوى
ماما بتعملها كده بردو بس نادر اوي لو عملتها اصلا
لان نادر جدا لو اتحوش عندنا كمية قشطة كبيرة
ماما مش بتعرف تخبيها مننا
هههههههههههههههههههه

وساعات بتعمل سمنة من دهن اللحمة
بتسيحه وتحط عليه شوية ملح

واهو كل شيخ وليه طريقة ياحبي

الطريقة اللى في الموضوع دي بتاعت المغرب
اللي بيستخدموا فيها محلول الزعتر

وعلى فكرة خالتي في ليبيا بيعملوها بنفس الطريقة بردووا


شكرا على الاضافة الجميلة ياسولى


آخر مواضيعي 0 مدة صلاحية مكياجك وأدوات تجميلك
0 شربات البرتقال المثلج - ايس كريم برتقال جديد ولذيذ - مذاق خاص للايس كريم
0 تنسيق الزهور في المكاتب
0 دجاج متبل بالبهارات والفيتوتشيني
0 البراونيز كيك مع عين الجمل
0 اكسسوارات صيف 2012
0 جمبري مشوي بطريقة قدورة
0 حرب: ماكين أبدى قلقه على عملية التحول الديمقراطى بمصر
0 مسرحية انتهى الدرس ياغبي بطولة القذافي وبشار الأسد
0 كوش - كوش 2012 - كوشات افراح 2012 - جديد كوش افراح 2012 - wedding kosha
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
داليا مودي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-01-2013, 04:49 PM   #7
زهرة مصر
ست الستات
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Sep 2011
المشاركات: 32,698
المواضيع:
افتراضي رد: سمن بلدي - طريقة تحضير السمن البلدي - طريقة عمل السمن البلدي

     
 

شكرا ياديدي علي الطريقه تسلم ايدك
آخر مواضيعي 0 مفاجأة| عضو مجلس الاهلى وأسر الشهداء يرفضون اعتصام الأولتراس!!
0 عبد الرحمن يوسف هل يمكن التزوير؟
0 مجهولون يصيبون ضابط شرطة بالفيوم بعيار نارى
0 الزند يطالب الداخلية بالتدخل لفك حصار مؤسسات القضاء
0 الشرطة العسكرية تقنع عمال النظافة المحتجين بفتح شارع السودان
0 هجوم على فريق أمنى أمريكى فى اليمن وقنبلة تصيب 22 شخصاً
0 بالفيديو.. مانشستر يونايتد يُسقط أرسنال فى "أولد ترافورد" بثنائية فان بيرسى وإيفرا
0 خاص | cbc سبورت تشعل الحرب الباردة بين "شلبى وشوبير"!!
0 الرئيس النمساوى يرفض التوقيع عن خطة التقشف
0 المهارة الرئاسية فى سرقة الثورة
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
زهرة مصر غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-01-2013, 06:42 PM   #8
داليا مودي
ست الستات
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Mar 2010
المشاركات: 69,519
المواضيع:
افتراضي رد: سمن بلدي - طريقة تحضير السمن البلدي - طريقة عمل السمن البلدي

     
 

تسلميلي يازهورتي
نورتي الموضوع بمرورك العطر ياقلبي

امووووووووووووووواه


آخر مواضيعي 0 علاء صادق يكتب الأقوى والأنظف
0 أزياء للمحجبات في منتهى الأناقة
0 الإنقاذ الوطنى تصدر بيانا بعد قليل لإعلان رفضها دعوة الرئيس للحوار
0 45 استخدام لبيكربونات الصودا
0 حمامات مودرن بألوان تهوس - اروع حمامات هتعقدك اكيد - حمامات 2014 مالهاش حل - Luxury bathroom decoration
0 ????? ????? ? ?? ???? ???? ??? ???? ?????? ?????? ???? ??? ???? ?????? !
0 وزير الخارجية يبحث توحيد المعارضة السورية مع قادة المجلس الوطني الاثنين
0 ملف كامل لإستعداد العروسة لليلة العمر
0 انتريهات 2013 - انتريهات مودرن 2013 - انتريهات روعة فوق الخيال 2013 - Living room 2013
0 مافن دايت - طريقة عمل مافن للريجيم - مافن للرجيم - طريقة عمل مافن دايت
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
داليا مودي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-01-2013, 06:46 PM   #9
دنيا عثمان
ست الكل
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Jul 2011
المشاركات: 24,625
المواضيع:
افتراضي رد: سمن بلدي - طريقة تحضير السمن البلدي - طريقة عمل السمن البلدي

     
 

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة داليا مودي مشاهدة المشاركة
تمام ياسلوى
ماما بتعملها كده بردو بس نادر اوي لو عملتها اصلا
لان نادر جدا لو اتحوش عندنا كمية قشطة كبيرة
ماما مش بتعرف تخبيها مننا
هههههههههههههههههههه

وساعات بتعمل سمنة من دهن اللحمة
بتسيحه وتحط عليه شوية ملح

واهو كل شيخ وليه طريقة ياحبي

الطريقة اللى في الموضوع دي بتاعت المغرب
اللي بيستخدموا فيها محلول الزعتر

وعلى فكرة خالتي في ليبيا بيعملوها بنفس الطريقة بردووا


شكرا على الاضافة الجميلة ياسولى



طبعا يا كبييره وحد يقدر يقول حاجه
آخر مواضيعي 0 كريم تبييض الجسم بالبابايا والحليب
0 قلب الطاوله عليييييييييييييييها
0 احزيه لليلة العرس ليوم زفافك -اكسسورات للعروسه
0 من اداب القران وحامله
0 شعر عن مصر . أبكى المذيعة . هشام الجخ
0 حالو يا حالو .... رمضان كريم يا حالو
0 تحميل كتاب التفسير الميسر (ملون)
0 كتاب التوحيد
0 الصحة: ارتفاع عدد حالات التسمم بين معتصمى "الوزراء" إلى 55
0 ازياء قمه فى الاناقه ,ازياء شيك
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
دنيا عثمان غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-02-2013, 07:00 PM   #10
شمس المغيب
بحبك يامصر
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Feb 2011
المشاركات: 20,114
المواضيع:
افتراضي رد: سمن بلدي - طريقة تحضير السمن البلدي - طريقة عمل السمن البلدي

     
 

تسلم ايديكوا جميعا ياحلويييييييييييييييييييييين

آخر مواضيعي 0 صور الحديقة الانجليزية في ميونخ مناظر طبيعية روعه خلفيات جنان
0 ][ قطع اللحم مع البروكلي و الثوم ][
0 تاملوا فى عظمة الخالق
0 اكلات مصرية -بالصورررررر-احلى اكلات شعبية مصرية
0 واجب عزاء لاختنا وحبيبتنا سوزى
0 بيت العز يابيتنا على بابك نخلتنا-الجزء الساااااادس-لولولىىىىىىىىىىىىىىى
0 صور فنادق غريبه عجيبه
0 بيت العز يابيتنا على بابك صلعتنا-الجزء ال29-لولولىىىىىىىىىىى
0 قصة قصيرة
0 دعاء : ربي أسألك
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
شمس المغيب غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إنشاء موضوع جديد إضافة رد
كاتب الموضوع داليا مودي مشاركات 12 المشاهدات 3312  مشاهدة صفحة طباعة الموضوع | أرسل هذا الموضوع إلى صديق | الاشتراك انشر الموضوع

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
البلدى, الزمن, بلدى, تحضير, طريقة

مواضيع ذات صله وصفات المطبخ

سمن بلدي - طريقة تحضير السمن البلدي - طريقة عمل السمن البلدي


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه للموضوع: سمن بلدي - طريقة تحضير السمن البلدي - طريقة عمل السمن البلدي
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
سكارفات 2013 - سكارفات جديدة - طريقة ربط سكارف 2013 - اكبر مجموعة سكارفات منتهى الاناقة 2013 - Scarves 2013 داليا مودي طرح واسبنش وسكارفات محجبات 2015 hijab - لفات طرح عرايس 9 12-06-2013 08:06 PM
طريقة عمل شبشب بيتي - طريقة تزيين شبشب - طريقة جديدة ومبتكرة لتزيين شبشب البيت بالصور داليا مودي الاشغال اليدوية - التدبير المنزلي 16 10-24-2013 09:12 AM
رقاق دايت - طريقة عمل رقاق دايت - طريقة تحضير رقاق خفيف للرجيم داليا مودي وصفات المطبخ 3 01-21-2013 06:45 PM
فاهيتا دايت - فاهيتا الدجاج دايت - طريقة عمل فاهيتا الدجاج للحمية - طريقة تحضير فاهيتا للريجيم داليا مودي وصفات المطبخ 4 01-21-2013 06:45 PM
عجة دايت - عجة دايت بالمشروم والفلفل - طريقة عمل عجة الريجيم - طريقة تحضير عجة المشروم للريجيم داليا مودي وصفات المطبخ 3 12-06-2012 10:15 PM

سيدات مصر ازياء ازياء محجبات عبايات لانجيري مكياج ديكور تريكو تسريحات فساتين غرف نوم كوش مكياج عرايس اكسسورات انتريهات وصفات طبخ

games

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 03:19 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2015, Jelsoft Enterprises
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي موقع سيدات مصر ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)
أضف اعجاب لسيدات مصر