شبكة سيدات مصر | تحيا مصر

العودة  
اسم العضو
كلمة المرور
مركز تحميل الصور القرآن الكريم ابتسامات سيدات مصر التسجيل البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

وصفات المطبخ تبادل الخبرات في مجال الطبخ و نصائح و إرشادات

المواضيع المتشابهه للموضوع: سمن بلدي - طريقة تحضير السمن البلدي - طريقة عمل السمن البلدي
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
سكارفات 2013 - سكارفات جديدة - طريقة ربط سكارف 2013 - اكبر مجموعة سكارفات منتهى الاناقة 2013 - Scarves 2013 داليا مودي طرح واسبنش وسكارفات محجبات 2016 hijab - لفات طرح عرايس 9 12-06-2013 09:06 PM
طريقة عمل شبشب بيتي - طريقة تزيين شبشب - طريقة جديدة ومبتكرة لتزيين شبشب البيت بالصور داليا مودي الاشغال اليدوية - التدبير المنزلي 16 10-24-2013 10:12 AM
رقاق دايت - طريقة عمل رقاق دايت - طريقة تحضير رقاق خفيف للرجيم داليا مودي وصفات المطبخ 3 01-21-2013 07:45 PM
فاهيتا دايت - فاهيتا الدجاج دايت - طريقة عمل فاهيتا الدجاج للحمية - طريقة تحضير فاهيتا للريجيم داليا مودي وصفات المطبخ 4 01-21-2013 07:45 PM
عجة دايت - عجة دايت بالمشروم والفلفل - طريقة عمل عجة الريجيم - طريقة تحضير عجة المشروم للريجيم داليا مودي وصفات المطبخ 3 12-06-2012 11:15 PM

سمن بلدي - طريقة تحضير السمن البلدي - طريقة عمل السمن البلدي

سمن بلدي - طريقة تحضير السمن البلدي - طريقة عمل السمن البلدي سمن بلدي - طريقة تحضير السمن البلدي - طريقة عمل السمن البلدي سمن بلدي - طريقة تحضير السمن

إنشاء موضوع جديد إضافة رد
كاتب الموضوع داليا مودي مشاركات 12 المشاهدات 3869  مشاهدة صفحة طباعة الموضوع | أرسل هذا الموضوع إلى صديق | الاشتراك انشر الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 12-28-2012, 12:28 PM   #1
داليا مودي
ست الستات
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Mar 2010
المشاركات: 69,519
المواضيع:
سمن بلدي - طريقة تحضير السمن البلدي - طريقة عمل السمن البلدي

     
 



سمن بلدي - طريقة تحضير السمن البلدي - طريقة عمل السمن البلدي
سمن بلدي - طريقة تحضير السمن البلدي - طريقة عمل السمن البلدي
سمن بلدي - طريقة تحضير السمن البلدي - طريقة عمل السمن البلدي
سمن بلدي - طريقة تحضير السمن البلدي - طريقة عمل السمن البلدي
سمن بلدي - طريقة تحضير السمن البلدي - طريقة عمل السمن البلدي


بلدي طريقة تحضير السمن البلدي 110.gif


طريقة تحضير السمن البلدي
كيفية اعداد السمن
مقادير تحضير السمن
الزبدة البدوية
محلول الزعتر (ماء + زعتر و نضعه فوق النار حتى يغلي مدة 5 دقائف)
ملح


طريقة تحضير السمن المغربي
توضع الزبدة ( من الأفظل الزبدة البدوية و إذا لم تتوفر زبدة المهم أن تكون زبدة حيوانية، في إناء كبير و تغسل بالماء العادي عدة مرات و تستعمل اليد للغسل جيدا، حيث تخلط الزبدة باليد و تحك مع قاع الإناء و مع وجود الماء، ثم نزيل الماء و نظيف ماء أخر نظيف ، و هكذا حتى لا يبقى الحليب وسط الزبدة، ثم نزيل الماء منها و تغسل مرة أخيرة بمحلول الزعتر البارد (محلول الزعتر = ماء + زعتر و يطهى فوق النار مدة 5 دقائق و يترك ليبرد
ثم نزيل محلول الزعتر و نظيف الملح حسب كمية الزبدة، تخلط الزبدة باليد مع حكها مع قاع الإناء حتى تتشرب الملح، نتدوق إذا لزمها ملح نضيفه
بعد ذلك تحمل باليد على شكل كورات ثم تهز ليتساقط الماء الموجود فيها بعد ذلك توضع في إناء فخاري أو زجاجي او بلاستيكي
نهز الاناء الزجاجي و نضربه على طاولة ببطء حتى تتزاحم الزبدة و تطرد الهواء. يجب أن يكون الاناء مملوء لهذا من الأفضل أن تستعملي إناء صغير و كمية صغيرة للتجربة.
على سطح الاناء نضع قطعة صغيرة من القماش الأبيض
فوق قطعة الثوب الأبيض نضع غصون الزعتر أو الأوراق فقط
ثم نرد الثوب الأبيض على الزعتر
ثم نحكم إغلاق الإناء جيدا مثل المصبرات، و تترك في مكان المصبرات مدة شهر على الأقل.



أزياء، طبخ، كروشيه، برامج، ديكور، ازياء محجبات، فساتين عرايس، ،تريكو، تطريز، مطبخ، حنة، تاتو، لانجيري،ق مصان نوم



slk fg]d - 'vdrm jpqdv hgslk hgfg]d ulg hgfg]n


slk fg]d - 'vdrm jpqdv hgslk hgfg]d ulg hgfg]n hg.lk fg]n

آخر مواضيعي 0 الأهلي يخوض ودية سرية السبت.. ويستقر على السفر إلى مالي
0 وجدي غنيم: الدستور كفر بيّن وسنحارب من أجل رفضه
0 تونة بالخضار ولا أطعم
0 شوربة المكرونة بالكرفس
0 تيشرتات بيتي حلوة - تيشرتات وباديهات قطن جميلة للبنات - باديهات اخر دلع - cotton collection 2013
0 أدمن العسكرى ردًا على تهديدات قطع المعونة: مصر لن تخضع للابتزاز
0 خضراوات فاتحة لشهية للنحيفات فقط
0 طريقة عمل بيتزا التوست بالخضار - بيتزا التوست بالخضار - توست بالخضار
0 ديكورات حدائق وبرجولات 2012 - جازيبو
0 لفات طرح بطريقة جديدة وحصرية لصيف وربيع 2011 و 2012 بالصور
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
داليا مودي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-28-2012, 03:15 PM   #2
هبة المنصوري
ليدي لهلوبة
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Jul 2008
المشاركات: 5,942
المواضيع:
افتراضي مرحبا بك في قسم شبكة سيدات مصر | مصريات بتحب مصر!

     
 

جزاكي الله خيرا على الموضوع الرائع وفي انتظار جديدك بكل شوق

آخر مواضيعي
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
هبة المنصوري غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-01-2013, 01:46 PM   #3
دنيا عثمان
ست الكل
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Jul 2011
المشاركات: 24,625
المواضيع:
افتراضي رد: سمن بلدي - طريقة تحضير السمن البلدي - طريقة عمل السمن البلدي

     
 

تسلم ايدك يا ديدى

آخر مواضيعي 0 Yunus
0 كتاب الذكر والدعاء والتوبة والاستغفار
0 قمصان نوم لشهر العسل وارواب للعروسه-بيجامات نوم
0 معالم مضيئة في الحج
0 غرف نوم للبنات2013
0 سعيد بن زيد
0 أزياء محجبات 2012 , موضة محجبات 2012 , جباأحدث حجاب 2012 , ملابس محجبات , صور ملابس محت , أناقة محجبات 2012
0 الاثنين هو اول شهر رمضان فى جميع الدول العربيه
0 شال حريمى من الكروشيه يجنن
0 تأجيل محاكمة مبارك والعادلى لجلسة الغد لسماع دفاع حسن عبد الرحمن
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
دنيا عثمان غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-01-2013, 01:54 PM   #4
داليا مودي
ست الستات
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Mar 2010
المشاركات: 69,519
المواضيع:
افتراضي رد: سمن بلدي - طريقة تحضير السمن البلدي - طريقة عمل السمن البلدي

     
 

تسلمي ياسوسو
ويسلملي مرورك ياحبي

آخر مواضيعي 0 الفضة ورونقها , اكسسوارات فضة 2013 , اقراط فضة 2013
0 المساجين في نعيم
0 المخرج عمرو سلامة يروي ماحدث يوم 25 يناير
0 جديد ديكورات 2013 - ديكورات فخمة لغرف طعام 2013 - غرف سفرة تركي 2013 - Turkish dining room 2013
0 اكسسوارات 2013 , اروع مجموعة من اكسسوارات 2013 المرصعة باللولي , pearl accessories 2013
0 اضطهاد معاق بشركة بترول أجنبية تحت علم الوزير
0 أشرف عبد الباقي حزين علي 'حفيد عز'
0 استمرار الاشتباكات أمام الداخلية والمتظاهرون يهتفون ضد المشير
0 سمك فيليه بالجمبري , فيليه السمك بالجمبري , وصفات رمضان , عزومات رمضانية
0 فطيرة البصل المقلوبة
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
داليا مودي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-01-2013, 01:56 PM   #5
دنيا عثمان
ست الكل
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Jul 2011
المشاركات: 24,625
المواضيع:
افتراضي رد: سمن بلدي - طريقة تحضير السمن البلدي - طريقة عمل السمن البلدي

     
 

على فكره مش هى الطريقه اللى عندنا دى
احنا عندنا طبعا الست تحلب الجاموسه
وبعد كده تسيبها لحد ما تعمل قشطه
واتخد القشطه المهم تكرر العمليه دى لحد ما تعمل كميه من القشطه
وتجيبهم لو عندك الاله بتاعت العجن دى حطيهم فيها مع شوية ملح لو ما عندكش يبقى بايدك لحد ما تطلع منهم الميه
وتحطيهم فى حله على النار
وبعد ما يغلوا تهدى النار وبعد كده هتشوفى السمنه وريحتها وبالهنا والشفاء

آخر مواضيعي 0 اهلن بيكى ريماس احمد نورتينا
0 فوائد الذكر
0 أوباما يوقع مشروع قانون للدفاع تبلغ تكاليفه 662 مليار دولار أمريكى
0 مصمم الازياء العالمي زهير مراد 2012, فساتين زفاف الاميرات,
0 قصه مؤثره جدا
0 الضيق الشوكى
0 حكم الصلاة خلف من يلحن في القرآن
0 ما حكم ترك الصيام بدون عذر
0 هدف سورة الحجرات
0 اتباع السنن واجتناب البدع
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
دنيا عثمان غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-01-2013, 03:31 PM   #6
داليا مودي
ست الستات
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Mar 2010
المشاركات: 69,519
المواضيع:
افتراضي رد: سمن بلدي - طريقة تحضير السمن البلدي - طريقة عمل السمن البلدي

     
 

تمام ياسلوى
ماما بتعملها كده بردو بس نادر اوي لو عملتها اصلا
لان نادر جدا لو اتحوش عندنا كمية قشطة كبيرة
ماما مش بتعرف تخبيها مننا
هههههههههههههههههههه

وساعات بتعمل سمنة من دهن اللحمة
بتسيحه وتحط عليه شوية ملح

واهو كل شيخ وليه طريقة ياحبي

الطريقة اللى في الموضوع دي بتاعت المغرب
اللي بيستخدموا فيها محلول الزعتر

وعلى فكرة خالتي في ليبيا بيعملوها بنفس الطريقة بردووا


شكرا على الاضافة الجميلة ياسولى


آخر مواضيعي 0 طاجن سالمون بالبحريات والخضار والجنزبيل
0 عجينة البيتزا المتبلة
0 عطل فني في خط حلوان بمترو الانفاق
0 قاعات أفراح جديدة وحصرية بالصور - كوش أفراح حصرية - كوش أعراس 2012
0 غرف نوم 2013 - غرف نوم ولا في الخيال - غرف نوم جديدة لحياة زوجية سعيدة - New bedroom design 2013
0 صيادية السردين بالخطوات المصورة - الصيادية بالصور
0 فارس: مصدر ينفي نبأ عن اجتماع بين امريكا وايرانمحدث
0 حادث غرق مركب ماسبيرو - الاهمال ثم الاهمال ثم الاهمال يامرسي
0 أعضاء الدستورية يجتمعون اليوم بتشكيلهم الجديد لتحديد موعد انعقادها
0 بديع بالأزهر: زوال الدنيا أهون على الله من قتل نفس ولو بشطر كلمة
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
داليا مودي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-01-2013, 05:49 PM   #7
زهرة مصر
ست الستات
الصورة الرمزية زهرة مصر
تاريخ التسجيل: Sep 2011
المشاركات: 32,755
المواضيع:
افتراضي رد: سمن بلدي - طريقة تحضير السمن البلدي - طريقة عمل السمن البلدي

     
 

شكرا ياديدي علي الطريقه تسلم ايدك
آخر مواضيعي 0 لهذا الجَمالِ حروفٌ لا تنطفئ من روائع قصائد الشاعر عبدالله علي الاقزم
0 تأجيل محاكمة 76 متهمًا في أحداث الاعتداء علي سفارة السعودية لجلسة الأربعاء المقبل
0 هل أدوية التخسيس فعالة فى إنقاص الوزن؟
0 متظاهرون يرشقون الاتحادية بالمولوتوف.. والأمن يرد بطلقات الصوت
0 القرآن الكريم كامل بصوت الشيخ المعيقلي The Complete Holy Quran
0 سيف اليزل: مرشح مدني جديد سيؤثر على مسار معركة انتخابات الرئاسة
0 سقوط تاجرى مخدرات وبحوزة أحدهما سلاح آلى بالإسماعيلية
0 شــاعرة فلســطين (( فدوى طوقان ))
0 السيطرة على معركة المنيب بعد مقتل سيدة وابنها وضبط 5 متهمين
0 كلينتون: انتخابات الرئاسة المصرية تاريخية ومعلم هام نحو الديمقراطية
التوقيع
الانسان دون امل كنبات دون ماء

ودون ابتسامه كورده دون رائحه


زهرة مصر غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-01-2013, 07:42 PM   #8
داليا مودي
ست الستات
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Mar 2010
المشاركات: 69,519
المواضيع:
افتراضي رد: سمن بلدي - طريقة تحضير السمن البلدي - طريقة عمل السمن البلدي

     
 

تسلميلي يازهورتي
نورتي الموضوع بمرورك العطر ياقلبي

امووووووووووووووواه


آخر مواضيعي 0 مصدر قضائى: 7متهمين فى أحداث مباراة المصرى والأهلى من خارج بورسعيد
0 فيليه اللحم البقري مع دبس الرمان
0 جلسات حدائق مبتكرة حصريا وبالصور , ابتكارات 2012 , اكسسوارات حدائق
0 كب كيك - طريقة عمل كب كيك مالح - طريقة سهله لعمل كب كيك مالح
0 ازياء حوامل 2013 - شياكة حوامل مالهاش حل - فساتين حوامل جديدة - Fashion for pregnant women
0 انتريهات تركية 2013 - احدث تصاميم الانتريهات التركي 2014 - Turkish living room
0 البلتاجي: أتفق تماما مع شعار 'لا دستور تحت حكم العسكر'
0 تسرقان مشغولات والد زميلتهما الذهبية للسفر لأمريكا
0 خطيب التحرير: مرسى مجرد متحدث إعلامى لمكتب الإرشاد
0 بالصور فناجين البطاطس اللذيذة
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
داليا مودي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-01-2013, 07:46 PM   #9
دنيا عثمان
ست الكل
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Jul 2011
المشاركات: 24,625
المواضيع:
افتراضي رد: سمن بلدي - طريقة تحضير السمن البلدي - طريقة عمل السمن البلدي

     
 

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة داليا مودي مشاهدة المشاركة
تمام ياسلوى
ماما بتعملها كده بردو بس نادر اوي لو عملتها اصلا
لان نادر جدا لو اتحوش عندنا كمية قشطة كبيرة
ماما مش بتعرف تخبيها مننا
هههههههههههههههههههه

وساعات بتعمل سمنة من دهن اللحمة
بتسيحه وتحط عليه شوية ملح

واهو كل شيخ وليه طريقة ياحبي

الطريقة اللى في الموضوع دي بتاعت المغرب
اللي بيستخدموا فيها محلول الزعتر

وعلى فكرة خالتي في ليبيا بيعملوها بنفس الطريقة بردووا


شكرا على الاضافة الجميلة ياسولى



طبعا يا كبييره وحد يقدر يقول حاجه
آخر مواضيعي 0 ارهنك ان لا تدمع عينيك
0 اللى يحب ابوه وامه يدخلوا
0 تأثير الصيام على الجسم
0 اجمل السوريهات2012,فساتين بالون الاحمر
0 امرض العيون,ماهى أعراض الكتراكت (cataracts
0 طلب إحاطة يكشف 200 قيادة بنكية تحصل على 40 مليون جنيه شهريا
0 جديد مسابح للفل والحدائق المنزليه
0 القدر ينقز سميه الخشاب وريهام عبد الغفور من الغرق فى النيل
0 ما صحة حديث : أن آدم عليه السلام قد توسل برسول الله صلى الله عليه وسلم ؟
0 سفره, ديكورات 2011 الان متاح للجميع, ديكورات 2012 ديكور
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
دنيا عثمان غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-02-2013, 08:00 PM   #10
شمس المغيب
بحبك يامصر
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Feb 2011
المشاركات: 20,114
المواضيع:
افتراضي رد: سمن بلدي - طريقة تحضير السمن البلدي - طريقة عمل السمن البلدي

     
 

تسلم ايديكوا جميعا ياحلويييييييييييييييييييييين

آخر مواضيعي 0 أخطر جسر فى العالم
0 ادخلوا صوتوا لاقامة دولة فلسطين ولنصرة اخواننا الفلسطينين جزاكم الله خيرا
0 شهادة وفاه
0 السلفيون يهددون بمقاطعة البضائع الفرنسية
0 تتوقعون الصغير يوم بينضرب وين يتخبــى..؟!
0 هل تعلمين لماذا اختار الله سبحانه وتعالى-الغراب ليعلم الانسان كيف يدفن موتاه
0 من هو الأب؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
0 غضب الله بحر يتحول الى صحراء جرداء
0 من هو الزبير ابن العوام
0 المحبة
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
شمس المغيب غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إنشاء موضوع جديد إضافة رد
كاتب الموضوع داليا مودي مشاركات 12 المشاهدات 3869  مشاهدة صفحة طباعة الموضوع | أرسل هذا الموضوع إلى صديق | الاشتراك انشر الموضوع

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
البلدى, الزمن, بلدى, تحضير, طريقة

مواضيع ذات صله وصفات المطبخ

سمن بلدي - طريقة تحضير السمن البلدي - طريقة عمل السمن البلدي


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه للموضوع: سمن بلدي - طريقة تحضير السمن البلدي - طريقة عمل السمن البلدي
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
سكارفات 2013 - سكارفات جديدة - طريقة ربط سكارف 2013 - اكبر مجموعة سكارفات منتهى الاناقة 2013 - Scarves 2013 داليا مودي طرح واسبنش وسكارفات محجبات 2016 hijab - لفات طرح عرايس 9 12-06-2013 09:06 PM
طريقة عمل شبشب بيتي - طريقة تزيين شبشب - طريقة جديدة ومبتكرة لتزيين شبشب البيت بالصور داليا مودي الاشغال اليدوية - التدبير المنزلي 16 10-24-2013 10:12 AM
رقاق دايت - طريقة عمل رقاق دايت - طريقة تحضير رقاق خفيف للرجيم داليا مودي وصفات المطبخ 3 01-21-2013 07:45 PM
فاهيتا دايت - فاهيتا الدجاج دايت - طريقة عمل فاهيتا الدجاج للحمية - طريقة تحضير فاهيتا للريجيم داليا مودي وصفات المطبخ 4 01-21-2013 07:45 PM
عجة دايت - عجة دايت بالمشروم والفلفل - طريقة عمل عجة الريجيم - طريقة تحضير عجة المشروم للريجيم داليا مودي وصفات المطبخ 3 12-06-2012 11:15 PM

سيدات مصر ازياء ازياء محجبات عبايات لانجيري مكياج ديكور تريكو تسريحات فساتين غرف نوم كوش مكياج عرايس اكسسورات انتريهات وصفات طبخ

programs

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 04:05 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2016, Jelsoft Enterprises
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي موقع سيدات مصر ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)
أضف اعجاب لسيدات مصر