سيدات مصر

العودة  
اسم العضو
كلمة المرور
مركز تحميل الصور القرآن الكريم مواضيعي التسجيل البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

المعجنات والمخبوزات ركن المعجنات والمخبوزات ووصفات البيتزا وطرق عمل المعجنات الايطالية والمعجنات اللبنانية و المعجنات المصرية



خبز الجاودار

المعجنات والمخبوزات


المواضيع المتشابهه للموضوع: خبز الجاودار
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
تفسير حلم رؤيا الجاودار , حلم رؤيا الجاودار نقاء الروح تفسير الأحلام 0 10-08-2015 05:53 PM
خطوات عمل خبز الجاودار 2013 , Rye bread pictures Almshahyh2013 مريم اوزلى وصفات المطبخ 1 08-28-2013 01:48 PM
خطوات عمل خبز الجاودار , Rye bread pictures Almshahyh قطره ندى وصفات المطبخ 2 07-07-2013 01:49 PM

خبز الجاودار

الكمية تكفي: 10 افراد وقت التحضير: 40 دقيقة وقت الطهي: 30 دقيقة المقادير: 350 غم دقيق أسمر - 225

إنشاء موضوع جديد إضافة رد
كاتب الموضوع روشانا مشاركات 11 المشاهدات 1664  مشاهدة صفحة طباعة الموضوع | أرسل هذا الموضوع إلى صديق | الاشتراك انشر الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 02-14-2012, 11:46 PM   #1
روشانا
ليدي فوق الممتازه
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Feb 2012
المشاركات: 1,739
المواضيع:
خبز الجاودار



خبز الجاودار 04.gif
خبز الجاودار 5bz.jpg


الكمية تكفي:
10 افراد

وقت التحضير:
40 دقيقة











وقت الطهي:
30 دقيقة




المقادير:
  • 350 غم دقيق أسمر
  • - 225 غم دقيق الجاودار
  • - 115 غم دقيق أبيض
  • - ½1 ملعقة صغيرة ملح
  • - 2 ملعقة كبيرة بذور الكراوية
  • - ¾1 كوب ماء دافئ
  • - 2 ملعقة صغيرة خميرة جافة
  • - رشة سكر
  • - 2 ملعقة كبيرة عسل




التحضير:
  • نخلط كل أنواع الدقيق مع الملح في الوعاء.
  • - نضع ملعقة من بذور الكراوية جانباً ثم نضيف الباقي إلى الوعاء.
  • - نسكب نصف كمية الماء في وعاء و نرش الخميرة ثم نضيف السكر و نخلط جيداً ثم ندع المقادير جانباً مدة 10 دقائق.
  • - نصنع فجوة في وسط الدقيق و نضيف خليط الخمير مع العسل و ما تبقى من الماء و نخلط بالتدريج لنحصل على عجين مع إضافة المزيد من الماء إن دعت الحاجة.
  • - نعجن العجين مدة 5 دقائق ثم نضعه في وعاء نظيف و نغطي الوعاء ثم ندعه جانباً حتى يتضاعف حجمه.
  • - ندهن صينية بالزيت.
  • - نعجن العجين مدة دقيقتين ثم نقسم العجين إلى قسمين و نشكل كل قسم إلى رغيف مستطيل بطول 23 سم.
  • - نضع الرغيفين في الصينية و ندهنهم بالماء و نرش باقي كمية بذور الكراوية.
  • - نغطي الأرغفة و ندعها في مكان دافئ مدة 40 دقيقة و نحمي الفرن عند درجة حرارة 200.




الطبخ:
  • نخبز الأرغفة مدة 30 دقيقة (أو حتى تبدو فارغة عندما ندق عليها) و ندعهم ليبردوا




الموضوع الأصلي: خبز الجاودار || الكاتب: روشانا || المصدر: سيدات مصر

منتدى , منتديات , بناتي , ازياء , تسريحات , قمصان نوم , رسائل , حب , ملابس , فتكات , رجيم , لانجري , بنات , للبنات , العاب , اسرة , سيدات , نسائية , نسائي , مصر , العالم , اكلات , طبخ , الحمل , ديكور , كروشية , صور , مكياج , البيتزا , ميك اب , البشرة , فيديو , طريقة , ستائر , غرف , أطفال , غرف نوم , فساتين , زفاف , 2017 , 2016 , شتوية , صيفية , اكسسوارات , التخسيس , حلويات , طريقة , تريكو , الاحلام , تفسير الاحلام , حواء , اكلات , تفسير حلم , قصات , قمصان , رمضان , u]ghj , TJ;HJ , فساتين , عبايات , عيد , لانجيري , البشرة , تساقط , مطبخ , لكي , مصر , مصرية , شعر , خليجية , tj;hj , 2015



المصدر: سيدات مصر


of. hg[h,]hv


المصدر: سيدات مصر


of. hg[h,]hv

التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
روشانا غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 02-14-2012, 11:47 PM   #2
وحدي انا
ليدي لهلوبة
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Jun 2008
المشاركات: 5,979
المواضيع:
افتراضي جزاكي الله خيراً يا راجية الجنه علي موضوعك

شكرا يا راجية الجنه على مجهودك
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
وحدي انا غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 02-15-2012, 12:44 AM   #3
القلب الصافى
ليدي شطوره
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Sep 2011
المشاركات: 691
المواضيع:
افتراضي رد: خبز الجاودار

التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
القلب الصافى غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 02-15-2012, 04:26 PM   #4
اووشا
ست الستات
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 69,444
المواضيع:
افتراضي رد: خبز الجاودار

:4: استمري في تألقك :4:استمري وإلى الامام :4:استمري في ابداعك :4:استمري تميزك :4:
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
اووشا غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 02-15-2012, 10:18 PM   #5
ندي مشمش
ست الستات
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Feb 2011
المشاركات: 32,338
المواضيع:
افتراضي رد: خبز الجاودار

http://www.egyptladys.com/vb/mwaextraedit4/extra/79.gif
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
ندي مشمش غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
إنشاء موضوع جديد إضافة رد
كاتب الموضوع روشانا مشاركات 11 المشاهدات 1664  مشاهدة صفحة طباعة الموضوع | أرسل هذا الموضوع إلى صديق | الاشتراك انشر الموضوع

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الجاودار

مواضيع ذات صله المعجنات والمخبوزات


المعجنات والمخبوزات

خبز الجاودار


*=== (( ما يلفظ من قول إلا لديه رقيب عتيد )) ===*

الرسالة:
الصندوق الماسي الخامس - Massy Version 5
خيارات



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه للموضوع: خبز الجاودار
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
تفسير حلم رؤيا الجاودار , حلم رؤيا الجاودار نقاء الروح تفسير الأحلام 0 10-08-2015 05:53 PM
خطوات عمل خبز الجاودار 2013 , Rye bread pictures Almshahyh2013 مريم اوزلى وصفات المطبخ 1 08-28-2013 01:48 PM
خطوات عمل خبز الجاودار , Rye bread pictures Almshahyh قطره ندى وصفات المطبخ 2 07-07-2013 01:49 PM

سيدات مصر ازياء ازياء محجبات عبايات لانجيري مكياج ديكور تريكو تسريحات فساتين غرف نوم كوش مكياج عرايس اكسسورات انتريهات وصفات طبخ
RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 10:20 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2016, Jelsoft Enterprises
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي موقع سيدات مصر ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)
دليل المواقع
أضف اعجاب لصفحتنا