شبكة سيدات مصر | تحيا مصر

العودة  
اسم العضو
كلمة المرور
مركز تحميل الصور القرآن الكريم ابتسامات سيدات مصر التسجيل البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

اطباق رئيسية مطبخ - وصفات و وجبات و اطباق اكلات لموضيع المطبخ , طبخ مصري, تعليم طبخ , كتب طبخ , اكلات شعبية , مأكولات شعبية , اكلات مع القيمة الغذائية , اكلات مرضى السكر و الضغط , وصفات , أطباق رئيسية , مقبلات سلطه شوربه سلطات معجنات اطباق شعبيه اطباق عالميه اطباق رمضانيه اطباق الحميه وجبات اطفال اكلات سريعة في دقائق , تحميل كتب طبخ , اكلات شهي, اكلات صينية عراقية شامية لبنانية اردنية , اكلات سريعة فلسطينية , اكلات لذيذة رمضانية , اكلات ايطالية , اكلات سورية , اكلات سهلة , اكلات خليجية المطبخ الهندي ,المطبخ السعودي الشامي المغربي الليبي الكويتي الاماراتي البحريني العماني القطري المطبخ الايطالي المطبخ الفرنسي المطبخ اليوناني المطبخ المصري المطبخ العربي سمك ــ أكلات بحرية

المواضيع المتشابهه للموضوع: طريقة عمل كفتة الأرز باللحمة
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
مخبوزات خفيفة وسهلة , طريقة عمل الخبز , خبز باللحمة المفرومة , طريقة سهلة للخبز , طريقة عمل خبز باللحمة دودووووو المعجنات والمخبوزات 17 09-08-2013 02:30 PM
كفتة التونة - طريقة عمل كفتة التونة - وصفات رمضان 2011 داليا مودي سمك ـ أكلات بحرية 7 07-12-2011 10:03 PM
الأرز المبخر باللحمة المفرومة *ام مشمش* وصفات المطبخ 4 06-10-2011 08:54 PM
أقراص كفتة الأرز smsm اطباق رئيسية 4 04-12-2010 02:18 AM
أقراص كفتة الأرز smsm اطباق رئيسية 4 04-12-2010 02:18 AM

طريقة عمل كفتة الأرز باللحمة

المكونات:

إنشاء موضوع جديد إضافة رد
كاتب الموضوع داليا مودي مشاركات 3 المشاهدات 5223  مشاهدة صفحة طباعة الموضوع | أرسل هذا الموضوع إلى صديق | الاشتراك انشر الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 08-19-2011, 02:39 PM   #1
داليا مودي
ست الستات
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Mar 2010
المشاركات: 69,519
المواضيع:
طريقة عمل كفتة الأرز باللحمة

     
 



طريقة كفتة الأرز باللحمة 31-7-2011-20-18-30-1

المكونات:

500 جرام لحم مفروم
احمر كندوز او جملي
1 كيلوجرام ارز مصري أو 750 جرام
1 باقة بقدونس
1 شبث
1 بصلة كبيرة
3 فص ثوم 3 بيض، أو 4 حسب الرغبة
1 مكعب مرق دجاج من ماجي
1?4 ملعقة صغيره بايكينغ صودا بهارات

السلق:
غار أو لورا
حبهان
مستكة
فلفل أسود
1 بصلة
1 طماطم
ملح وفلفل أسود مطحون وبهارات لحم(قرفة قرنفل كمون حبهان كسبره)

طريقة التحضير:

- يغسل الأرز جيداً، ينقع لمدة ساعة او ساعتين، ثم يصفي ويترك جانب.
- تغسل الخضرة جيداً، تفرم اللحمة مرتين او ثلاث الى أن تنعم، يوضع عليها الملح، الفلفل الاسود، البهارات والبيكربونات الصوديوم، توضع في وعاء كبير، يفرم البصل والثوم ثم الخضرة كله مع بعض في الكبة الي ان تنعم جيداً، يفرم معهم مكعب المرق (حسب الرغبة)،ثم بعد ذلك بعد الانتهاء من ضربها في الكبة توضع في الوعاء على اللحمة.
- يطحن الارز المغسول جيداً، يوضع علي اللحمة المفرومة والخضرة ويعجنوا جيداً، تقطع كور وتشكل مثل ماتشكلي قرص الهمبورجر ولا تكون سميكة ولا رفيعة الى أن تنتهي من المقدار.
- تضعي ماء في قدر الطبخ ويرفع علي النار لكي تسلق زي اللحمة تماماً، بعد غليان الماء توضع اقراص الكفته بعناية واحدة تلو الاخرى.
- يوضع عليها بعد الغليان الاول من وضع الكفتة يوضع الفلفل الاسود، البهارات، ورق الورا، الحبهان، المستكة، البصل والطماطم، بعد ان تغلي تخفض النار، تقلب من حين الى اخر كي لا تلتصق بعضها البعض الى أن تنضج.
- يوضع عليها الملح حسب الرغبة، ثم تصفى في المصفاة وبعد أن تهدأ، يضرب البيض في وعاء ويوضع عليه الملح والفلفل الاسود، ثم يغ



'vdrm ulg ;tjm hgHv. fhggplm fhggplm 'vdrm


'vdrm ulg ;tjm hgHv. fhggplm

آخر مواضيعي 0 أمين البناء والتنمية بكفر الشيخ: نسعى لنبذ العنف
0 صالونات , ديكورات غرف الصالون , صالونات 2012 , أرق وأفخم صالونات 2012 بالصور
0 رواية جديدة للدكتورة ناعمة الهاشمي 2012 تعالوا يا بنات رواية شما وهزاع
0 رسالة دكتوراه تدعو المشرع لإحلال العدالة الرضائية بدلا من الجنائية
0 فساتين زفاف 2012 , صور فساتين زفاف , فساتين زفاف حصرية بالصور , فساتين أفراح , كوني ملكة في ليلة زفافك
0 هدية مني ليكي يا داليا مودي اوعي ترفضيها هتخسري والله
0 البلتاجي: أتفق تماما مع شعار 'لا دستور تحت حكم العسكر'
0 المحكمة تستأنف جلسة محاكمة المتهمين بأحداث بورسعيد.. وسمك وشتا ينكران التهم
0 شفيق انا صاحب فكرة تنحي مبارك والمشير لم يكن مُرحبً
0 وجبات صحية في الربيع , مكونات الربيع في مطبخك
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
داليا مودي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08-19-2011, 02:42 PM   #2
rahmaa
ست الستات
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: May 2008
المشاركات: 40,775
المواضيع:
افتراضي

     
 

أهلا وسهلا بك يا داليا مودي منورانا في المنتدي موضوعك نال أعجابنا وشكرا لك على الطرح

آخر مواضيعي 0 للمتزوجات فقط
0 الحقوا يا بنات موضة 2009 للعبايات وصلت سيدات مصر
0 فلاش المولد النبوي
0 دمعه
0 وفاة أبرز أعضاء المنتدى إنا لله وإنا إليه راجعون
0 حسنات سهله واجرها عظيم
0 كتالوج بوابات الحديد المشغول والفورشيه
0 صور قبل وبعد الديكورات
0 لمسات إيطالية سحرية
0 افكار توسيع البيوت خطوة خطوة
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
rahmaa غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08-19-2011, 10:09 PM   #3
داليا مودي
ست الستات
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Mar 2010
المشاركات: 69,519
المواضيع:
افتراضي رد: طريقة عمل كفتة الأرز باللحمة

     
 

آخر مواضيعي 0 دربالة : قرار استبعاد 10 مرشحين يشوبه عوار المادة 28
0 شوربة اللوبيا بالخضار والكركم
0 كراسي جديدة للجلسات الخارجية - ديكورات خارجية للاماكن المفتوحة - Outdoor furniture 2013
0 بنطلونات جينز للبنات - ازياء كاجوال للبنات 2013 - جينز 2013
0 Welcome to the Ancient Egyptian Home
0 معجنات بالجبنة البيضاء
0 الرئيس التركى للأناضول يدعو المصريين للخروج من المرحلة الحساسة
0 محضر لشقيق سيد بلال يتهم مباحث الإسكندرية بالاعتداء عليه
0 حظر تجوال في بعض مدن ومحافظات مصر والجيش يحرس المنشآت الحيوية
0 الشيخ زايد بن سلطان آل نهيان
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
داليا مودي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08-20-2011, 02:50 AM   #4
دودووووو
ست الكل
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: May 2011
المشاركات: 18,865
المواضيع:
افتراضي رد: طريقة عمل كفتة الأرز باللحمة

     
 

تسلم الايادى ياقمر

آخر مواضيعي 0 حلوى العيد حصريا
0 بعض الادلة ان خطيبك الحالى لن يكون زوجا لكى
0 مقبلات خفيفة , طريقة عمل ساندويتش السلمون المدخن , مقبلات اسماك
0 طريقة عمل جاتوه الشيكولاتة
0 طريقة جديدة لعمل الارز بالخضروات والكبدة , اطباق رئيسية متكاملة
0 طريقة عمل الباذنجان المغلف باللبن الزبادى
0 طريقة عمل التوست,توست بالالوان
0 طريقة عمل لفائف قمر الدين , وكمبوت المشمش , وكمبوت الكمثرى
0 يوتيوب طبخ , طريقة عمل الدولمة على طريقة الشيف محمد حامد
0 وجبة مقبلات خفيفة للرجيم
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
دودووووو غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إنشاء موضوع جديد إضافة رد
كاتب الموضوع داليا مودي مشاركات 3 المشاهدات 5223  مشاهدة صفحة طباعة الموضوع | أرسل هذا الموضوع إلى صديق | الاشتراك انشر الموضوع

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الأرز, باللحمة, طريقة, كفتة

مواضيع ذات صله اطباق رئيسية

طريقة عمل كفتة الأرز باللحمة


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه للموضوع: طريقة عمل كفتة الأرز باللحمة
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
مخبوزات خفيفة وسهلة , طريقة عمل الخبز , خبز باللحمة المفرومة , طريقة سهلة للخبز , طريقة عمل خبز باللحمة دودووووو المعجنات والمخبوزات 17 09-08-2013 02:30 PM
كفتة التونة - طريقة عمل كفتة التونة - وصفات رمضان 2011 داليا مودي سمك ـ أكلات بحرية 7 07-12-2011 10:03 PM
الأرز المبخر باللحمة المفرومة *ام مشمش* وصفات المطبخ 4 06-10-2011 08:54 PM
أقراص كفتة الأرز smsm اطباق رئيسية 4 04-12-2010 02:18 AM
أقراص كفتة الأرز smsm اطباق رئيسية 4 04-12-2010 02:18 AM

سيدات مصر ازياء ازياء محجبات عبايات لانجيري مكياج ديكور تريكو تسريحات فساتين غرف نوم كوش مكياج عرايس اكسسورات انتريهات وصفات طبخ

games

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 12:29 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2015, Jelsoft Enterprises
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي موقع سيدات مصر ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)
أضف اعجاب لسيدات مصر