شبكة سيدات مصر

العودة  
اسم العضو
كلمة المرور
مركز تحميل الصور القرآن الكريم مواضيعي التسجيل البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

وصفات وأطباق رئيسية تبادل الخبرات في مجال الطبخ و نصائح و إرشادات

   

طريقة عمل الكباب المشوى فى الفرن بالصور

المقادير: * كيلو لحم مفروم * 2 ثمره بصل مفروم * كيلو بقدونس مفروم * 2 ملعقة كبيرة ثوم مدقوق * ملعقة صغيرة فلفل اسود * ملعقة صغيرة ملح *

إنشاء موضوع جديد إضافة رد
كاتب الموضوع دنيا عثمان مشاركات 4 المشاهدات 12933  مشاهدة صفحة طباعة الموضوع | أرسل هذا الموضوع إلى صديق | الاشتراك انشر الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 08-11-2011, 04:52 PM   #1
دنيا عثمان
ست الكل
 
تاريخ التسجيل: Jul 2011
المشاركات: 24,447
افتراضي طريقة عمل الكباب المشوى فى الفرن بالصور
انشر علي twitter




طريقة عمل الكباب المشوى فى الفرن بالصور 1539.jpg
المقادير:
* كيلو لحم مفروم
* 2 ثمره بصل مفروم
* كيلو بقدونس مفروم
* 2 ملعقة كبيرة ثوم مدقوق
* ملعقة صغيرة فلفل اسود
* ملعقة صغيرة ملح
* نصف كوب عصير ليمون
* ثلث كوب سمن
للزينة:
* حلقات من البصل والبندورة و الجزر
طريقة التحضير:
* أولاً يوضع الفحم على النار الى ان تسخن جيداً جيداً
* ثم يخلط اللحم مع البصل و البقدونس و الثوم و البهارات
* ثم تعجن جيداً جيداً باليد ثم يوضع الخليط في قدر مع تشكيل فجوه في وسط القدر
* ثم يوضع فنجان الزيت ثم الفحمة
* يغطي القدر باحكام لمدة 5 دقائق
* وقومي بتحضر أسياخ الشواء والصينية المعدة للطهو
* ثم تبلل اليد بالماء ويؤخذ مقدار من خليط اللحم و يوضع في وسط السيخ مع الضغط الخفيف ليتماسك حتى انتهاء مقدار الكباب المجهز
* يضاف على الكباب السمن بالتساوي و يوضع الكباب المشوي في الفرن إلى أن ينضج اللحم مع استمرار تقليب الكباب في الفرن بين حين وآخر.
طرق تزيين الكباب:
* يقطع العيش مثلثات و يوضع في قاع الصينية
* ثم يرش عليه قليل من سمن الكباب و الليمون
* ثم يرص الكباب عليه
* ثم حلقات البصل و البندورة و الجزر و قليل من البقدونس
* ثم تغطي صينية الكباب المشوي بالفرن بالقصدير
* ثم يدخل الفرن قليلاً ثم ينزع القصدير وصحتين.


'vdrm ulg hg;fhf hgla,n tn hgtvk fhgw,v hgla,d

دنيا عثمان غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 08-11-2011, 04:53 PM   #2
زهرة العين
ست الستات
 
تاريخ التسجيل: May 2008
المشاركات: 38,931
افتراضي

أهلا وسهلا بك يا دنيا عثمان منورانا في المنتدي موضوعك نال أعجابنا وشكرا لك على الطرح
زهرة العين غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 08-11-2011, 04:56 PM   #3
soka
ليدي فوق الممتازه
 
تاريخ التسجيل: Dec 2009
المشاركات: 2,472
افتراضي رد: طريقة عمل الكباب المشوى فى الفرن بالصور

جزاكى ربنا خير يا دودو تسلم أيدك
soka غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 08-11-2011, 06:26 PM   #4
دنيا عثمان
ست الكل
 
تاريخ التسجيل: Jul 2011
المشاركات: 24,447
افتراضي رد: طريقة عمل الكباب المشوى فى الفرن بالصور

الله يسلمك يا قلبى
دنيا عثمان غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 08-18-2011, 11:29 PM   #5
cats eyes
ست الكل
 
تاريخ التسجيل: Jul 2011
المشاركات: 13,394
افتراضي رد: طريقة عمل الكباب المشوى فى الفرن بالصور

cats eyes غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
إنشاء موضوع جديد إضافة رد
كاتب الموضوع دنيا عثمان مشاركات 4 المشاهدات 12933  مشاهدة صفحة طباعة الموضوع | أرسل هذا الموضوع إلى صديق | الاشتراك انشر الموضوع

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
المشوي, الفرن, الكباب, بالصور, طريقة

مواضيع ذات صله وصفات وأطباق رئيسية


وصفات وأطباق رئيسية

طريقة عمل الكباب المشوى فى الفرن بالصور


*=== (( ما يلفظ من قول إلا لديه رقيب عتيد )) ===*

الرسالة:
الصندوق الماسي الخامس - Massy Version 5
خيارات



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه للموضوع: طريقة عمل الكباب المشوى فى الفرن بالصور
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل الجمبرى المشوى 2014 - الجمبرى المشوى فى الفرن - Grilled shrimp 2015 همسه امل سمك ـ أكلات بحرية 1 10-31-2013 01:12 PM
طريقة عمل الكباب المشوى والاستيك بالصور دنيا عثمان وصفات وأطباق رئيسية 13 04-30-2012 07:02 PM
طريقة عمل البط المشوى فى الفرن روشانا وصفات وأطباق رئيسية 8 04-30-2012 07:00 PM
البطة مع السبانخ او المشوي في الفرن ... بالصور اسماء هانم وصفات وأطباق رئيسية 4 07-10-2010 10:13 PM
الدجاج المشوى فى الفرن من مطبخى انا بالصور اكيد ام ياسين العسل وصفات وأطباق رئيسية 15 06-29-2010 02:23 PM

شبكة سيدات مصر منتدى للنساء فقط

↑ Grab this Headline Animator


الساعة الآن 04:43 AM

 



Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي موقع سيدات مصر ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)
hao123
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126