سيدات مصر

العودة  
اسم العضو
كلمة المرور
مركز تحميل الصور القرآن الكريم ابتسامات سيدات مصر التسجيل قائمة الأعضاء البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

اطباق رئيسية مطبخ - وصفات و وجبات و اطباق اكلات لموضيع المطبخ , طبخ مصري, تعليم طبخ , كتب طبخ , اكلات شعبية , مأكولات شعبية , اكلات مع القيمة الغذائية , اكلات مرضى السكر و الضغط , وصفات , أطباق رئيسية , مقبلات سلطه شوربه سلطات معجنات اطباق شعبيه اطباق عالميه اطباق رمضانيه اطباق الحميه وجبات اطفال اكلات سريعة في دقائق , تحميل كتب طبخ , اكلات شهي, اكلات صينية عراقية شامية لبنانية اردنية , اكلات سريعة فلسطينية , اكلات لذيذة رمضانية , اكلات ايطالية , اكلات سورية , اكلات سهلة , اكلات خليجية المطبخ الهندي ,المطبخ السعودي الشامي المغربي الليبي الكويتي الاماراتي البحريني العماني القطري المطبخ الايطالي المطبخ الفرنسي المطبخ اليوناني المطبخ المصري المطبخ العربي




المواضيع المتشابهه للموضوع: طاجن اللحم بالقراصيا , طواجن اللحم بالبرقوق , وصفات رمضان 2012
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طاجن اللحم بالبرقوق يجنن 2014 , طاجن اللحم بالبرقوق روعه 2014 جيجى كريم وصفات المطبخ 1 01-19-2014 08:14 PM
وصفة طاجن اللحم بالبرقوق ، طريقة عمل طاجن اللحم بالبرقوق ملك سليمان اطباق رئيسية 1 07-16-2013 09:50 AM
طاجن اللحم بالباذنجان , وصفة جديدة , وصفات رمضان 2012 داليا مودي اطباق رئيسية 6 07-05-2012 08:55 PM
طاجن اللحم بالحمص , طواجن رمضان , عزومات رمضانية داليا مودي اطباق رئيسية 6 07-05-2012 08:54 PM
طاجن اللحم بالجزر والزيتون والليمون المخلل , طواجن رمضان 2011 , وصفات رمضانية , أطباق رمضان 2011 داليا مودي اطباق رئيسية 1 08-05-2011 06:12 PM

طاجن اللحم بالقراصيا , طواجن اللحم بالبرقوق , وصفات رمضان 2012

المقادير كيلوغرام من لحم الغنم حبّتان من البصل، مقطّعتان إلى قطع صغيرة نصف ملعقة من الزنجبيل نصف ملعقة من الفلفل الأبيض نصف ملعقة من بودرة الزعفران قليل من الزعفران (شعيرات)

إنشاء موضوع جديد إضافة رد
كاتب الموضوع داليا مودي مشاركات 6 المشاهدات 7034  مشاهدة صفحة طباعة الموضوع | أرسل هذا الموضوع إلى صديق | الاشتراك انشر الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 08-11-2011, 01:07 PM   #1
داليا مودي
ست الستات
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Mar 2010
المشاركات: 69,150
المواضيع:
إرسال رسالة عبر Yahoo إلى داليا مودي
طاجن اللحم بالقراصيا , طواجن اللحم بالبرقوق , وصفات رمضان 2012



طاجن اللحم بالقراصيا طواجن اللحم Tagine-of-meat-Balbr

المقادير
كيلوغرام من لحم الغنم
حبّتان من البصل، مقطّعتان إلى قطع صغيرة
نصف ملعقة من الزنجبيل
نصف ملعقة من الفلفل الأبيض
نصف ملعقة من بودرة الزعفران
قليل من الزعفران (شعيرات)


3 أعواد من القرفة
نصف كوب من زيت الزيتون
قليل من الزبدة
ربع كيلوغرام من البرقوق الجاف
كوبان من الماء
ملعقتان من السكر
قليل من بودرة القرفة وماء الزهر
قليل من السمسم واللوز المقلي، للتزيين


الطريقة
أولاً يغسل اللحم جيداً، ثم يوضع في قدر على النار، وتنثر التوابل (الزنجبيل والفلفل الأبيض وبودرة وشعيرات الزعفران والقرفة)، ثم يضاف الزيت.
يدع هذا المزيج على نار هادئة، مع تقليب اللحم باستمرار.
ثم يضاف البصل، وحين يصبح لونه بنياً، يسكب كوب كبير من الماء في القدر، وذلك حتى تنضج هذه المكوّنات.
ثم في قدر ثانية توضع على النار، يضاف البرقوق مع كوبين من الماء وملعقتين من السكر وقليل من القرفة وماء الزهر والزبدة.
ويدع هذا المزيج على نار هادئة حتى ينضج ويجفّ مرقه.
أخيراً في طبق التقديم، يضاف اللحم، يعلوه البرقوق، ثم ينثر السمسم ويزيّن باللوز وصحتين


أزياء، طبخ، كروشيه، برامج، ديكور، ازياء محجبات، فساتين عرايس، ،تريكو، تطريز، مطبخ، حنة، تاتو، لانجيري،ق مصان نوم



المصدر: سيدات مصر


'h[k hggpl fhgrvhwdh < ',h[k fhgfvr,r ,wthj vlqhk 2012 hgldl fhgfvr,r fhgrvhwdh vlqhk


المصدر: سيدات مصر


'h[k hggpl fhgrvhwdh < ',h[k fhgfvr,r ,wthj vlqhk 2012 hgldl

التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
داليا مودي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 08-11-2011, 01:07 PM   #2
زهرة العين
ست الستات
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: May 2008
المشاركات: 38,941
المواضيع:
افتراضي

أهلا وسهلا بك يا داليا مودي منورانا في المنتدي موضوعك نال أعجابنا وشكرا لك على الطرح
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
زهرة العين غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 08-11-2011, 02:32 PM   #3
*ام مشمش*
ست الستات
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 38,109
المواضيع:
افتراضي رد: طاجن اللحم بالقراصيا , طواجن اللحم بالبرقوق , وصفات رمضان 2012

رائع يا قمر جزاكى الله كل خير
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
*ام مشمش* غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 08-11-2011, 08:22 PM   #4
دودووووو
ست الكل
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: May 2011
المشاركات: 18,664
المواضيع:
افتراضي رد: طاجن اللحم بالقراصيا , طواجن اللحم بالبرقوق , وصفات رمضان 2012

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
دودووووو غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 08-12-2011, 01:34 PM   #5
داليا مودي
ست الستات
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Mar 2010
المشاركات: 69,150
المواضيع:
إرسال رسالة عبر Yahoo إلى داليا مودي
افتراضي رد: طاجن اللحم بالقراصيا , طواجن اللحم بالبرقوق , وصفات رمضان 2012

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
داليا مودي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 07-05-2012, 08:31 PM   #6
داليا مودي
ست الستات
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Mar 2010
المشاركات: 69,150
المواضيع:
إرسال رسالة عبر Yahoo إلى داليا مودي
افتراضي رد: طاجن اللحم بالقراصيا , طواجن اللحم بالبرقوق , وصفات رمضان 2012

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
داليا مودي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 07-05-2012, 08:56 PM   #7
cats eyes
ست الكل
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Jul 2011
المشاركات: 13,397
المواضيع:
افتراضي رد: طاجن اللحم بالقراصيا , طواجن اللحم بالبرقوق , وصفات رمضان 2012

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
cats eyes غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
إنشاء موضوع جديد إضافة رد
كاتب الموضوع داليا مودي مشاركات 6 المشاهدات 7034  مشاهدة صفحة طباعة الموضوع | أرسل هذا الموضوع إلى صديق | الاشتراك انشر الموضوع

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
2012, الميم, بالبرقوق, بالقراصيا, رمضان, وصفات, طاجن, طواجن

مواضيع ذات صله اطباق رئيسية


اطباق رئيسية

طاجن اللحم بالقراصيا , طواجن اللحم بالبرقوق , وصفات رمضان 2012


*=== (( ما يلفظ من قول إلا لديه رقيب عتيد )) ===*

الرسالة:
الصندوق الماسي الخامس - Massy Version 5
خيارات


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه للموضوع: طاجن اللحم بالقراصيا , طواجن اللحم بالبرقوق , وصفات رمضان 2012
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طاجن اللحم بالبرقوق يجنن 2014 , طاجن اللحم بالبرقوق روعه 2014 جيجى كريم وصفات المطبخ 1 01-19-2014 08:14 PM
وصفة طاجن اللحم بالبرقوق ، طريقة عمل طاجن اللحم بالبرقوق ملك سليمان اطباق رئيسية 1 07-16-2013 09:50 AM
طاجن اللحم بالباذنجان , وصفة جديدة , وصفات رمضان 2012 داليا مودي اطباق رئيسية 6 07-05-2012 08:55 PM
طاجن اللحم بالحمص , طواجن رمضان , عزومات رمضانية داليا مودي اطباق رئيسية 6 07-05-2012 08:54 PM
طاجن اللحم بالجزر والزيتون والليمون المخلل , طواجن رمضان 2011 , وصفات رمضانية , أطباق رمضان 2011 داليا مودي اطباق رئيسية 1 08-05-2011 06:12 PM

سيدات مصر ازياء ازياء محجبات عبايات لانجيري مكياج ديكور تريكو تسريحات فساتين غرف نوم كوش مكياج عرايس اكسسورات انتريهات وصفات طبخ
RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 04:53 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2016, Jelsoft Enterprises
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي موقع سيدات مصر ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)
دليل المواقع
أضف اعجاب لصفحتنا