شبكة سيدات مصر | تحيا مصر

العودة  
اسم العضو
كلمة المرور
مركز تحميل الصور القرآن الكريم ابتسامات سيدات مصر التسجيل البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

اطباق رئيسية مطبخ - وصفات و وجبات و اطباق اكلات لموضيع المطبخ , طبخ مصري, تعليم طبخ , كتب طبخ , اكلات شعبية , مأكولات شعبية , اكلات مع القيمة الغذائية , اكلات مرضى السكر و الضغط , وصفات , أطباق رئيسية , مقبلات سلطه شوربه سلطات معجنات اطباق شعبيه اطباق عالميه اطباق رمضانيه اطباق الحميه وجبات اطفال اكلات سريعة في دقائق , تحميل كتب طبخ , اكلات شهي, اكلات صينية عراقية شامية لبنانية اردنية , اكلات سريعة فلسطينية , اكلات لذيذة رمضانية , اكلات ايطالية , اكلات سورية , اكلات سهلة , اكلات خليجية المطبخ الهندي ,المطبخ السعودي الشامي المغربي الليبي الكويتي الاماراتي البحريني العماني القطري المطبخ الايطالي المطبخ الفرنسي المطبخ اليوناني المطبخ المصري المطبخ العربي سمك ــ أكلات بحرية

المواضيع المتشابهه للموضوع: طاجن اللحم بالقراصيا , طواجن اللحم بالبرقوق , وصفات رمضان 2012
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طاجن اللحم بالحمص , طواجن رمضان , عزومات رمضانية داليا مودي اطباق رئيسية 6 07-05-2012 08:54 PM
طاجن اللحم مع البرقوق , وصفة جديدة لعزومات رمضان , وصفات رمضان 2011 داليا مودي اطباق رئيسية 5 08-06-2011 11:31 AM
طاجن اللحم بالدجاج , طواجن اللحمة بالفراخ , عزومات رمضانية , عزايم رمضان 2011 داليا مودي اطباق رئيسية 1 08-05-2011 06:16 PM
طاجن اللحم بالجزر والزيتون والليمون المخلل , طواجن رمضان 2011 , وصفات رمضانية , أطباق رمضان 2011 داليا مودي اطباق رئيسية 1 08-05-2011 06:12 PM
طاجن اللحم على الطريقة البلغارية - وصفات عالمية - وصفات رمضان 2011 داليا مودي اطباق رئيسية 7 08-05-2011 04:31 PM

طاجن اللحم بالقراصيا , طواجن اللحم بالبرقوق , وصفات رمضان 2012

المقادير كيلوغرام من لحم الغنم حبّتان من البصل، مقطّعتان إلى قطع صغيرة نصف ملعقة من الزنجبيل نصف ملعقة من الفلفل الأبيض نصف ملعقة من بودرة الزعفران قليل من الزعفران (شعيرات)

إنشاء موضوع جديد إضافة رد
كاتب الموضوع داليا مودي مشاركات 6 المشاهدات 5954  مشاهدة صفحة طباعة الموضوع | أرسل هذا الموضوع إلى صديق | الاشتراك انشر الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 08-11-2011, 01:07 PM   #1
داليا مودي
ست الستات
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Mar 2010
المشاركات: 69,549
المواضيع:
طاجن اللحم بالقراصيا , طواجن اللحم بالبرقوق , وصفات رمضان 2012

     
 


طاجن اللحم بالقراصيا طواجن اللحم Tagine-of-meat-Balbr

المقادير
كيلوغرام من لحم الغنم
حبّتان من البصل، مقطّعتان إلى قطع صغيرة
نصف ملعقة من الزنجبيل
نصف ملعقة من الفلفل الأبيض
نصف ملعقة من بودرة الزعفران
قليل من الزعفران (شعيرات)


3 أعواد من القرفة
نصف كوب من زيت الزيتون
قليل من الزبدة
ربع كيلوغرام من البرقوق الجاف
كوبان من الماء
ملعقتان من السكر
قليل من بودرة القرفة وماء الزهر
قليل من السمسم واللوز المقلي، للتزيين


الطريقة
أولاً يغسل اللحم جيداً، ثم يوضع في قدر على النار، وتنثر التوابل (الزنجبيل والفلفل الأبيض وبودرة وشعيرات الزعفران والقرفة)، ثم يضاف الزيت.
يدع هذا المزيج على نار هادئة، مع تقليب اللحم باستمرار.
ثم يضاف البصل، وحين يصبح لونه بنياً، يسكب كوب كبير من الماء في القدر، وذلك حتى تنضج هذه المكوّنات.
ثم في قدر ثانية توضع على النار، يضاف البرقوق مع كوبين من الماء وملعقتين من السكر وقليل من القرفة وماء الزهر والزبدة.
ويدع هذا المزيج على نار هادئة حتى ينضج ويجفّ مرقه.
أخيراً في طبق التقديم، يضاف اللحم، يعلوه البرقوق، ثم ينثر السمسم ويزيّن باللوز وصحتين

'h[k hggpl fhgrvhwdh < ',h[k fhgfvr,r ,wthj vlqhk 2012 hgldl fhgfvr,r fhgrvhwdh vlqhk


'h[k hggpl fhgrvhwdh < ',h[k fhgfvr,r ,wthj vlqhk 2012 hgldl

آخر مواضيعي 0 براهات منتهى الدلع - براهات جديدة للدلوعات - برا جديدة - New bra for ladies
0 فساتين سهرة 2013 - فساتين سهرة وشياكة تدوخ - فساتين سواريه تهوس من شياكتها - Evening dresses 2013
0 انجليش كيك بالفواكه
0 خبز مغربي , مخبوزات رمضان 2011
0 محمد رمضان يكتب دستور مصر.. لا يضعه أصحاب المصالح
0 طريقة عمل كارت لعيد الام بالورود البارزة - افكار جديدة
0 كيكة للشاي من مطبخ منال العالم
0 شرابات وجوارب اطفالك لها اهتمام خاص
0 الرز بلبن بالصور - أرز باللبن بالصور - حلويات رمضان
0 علشان محدش يضرب على قفاه في مصر
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
داليا مودي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08-11-2011, 01:07 PM   #2
زهرة العين
ست الستات
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: May 2008
المشاركات: 39,477
المواضيع:
افتراضي

     
 
أهلا وسهلا بك يا داليا مودي منورانا في المنتدي موضوعك نال أعجابنا وشكرا لك على الطرح
آخر مواضيعي 0 اسباب بروز البطن عند المرأة وطريقة علاجها
0 افكار لمداخل البيت والريسبشن
0 روائع الألوان
0 قمصان نوم رائعة
0 أغبى البنات
0 انتي جميله
0 طريقة عمل علاقة للملابس
0 معلومات تهم كل بيت
0 غرف نوم بطعم الشوكلاته
0 بديهات روعة
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
زهرة العين غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08-11-2011, 02:32 PM   #3
*ام مشمش*
ست الستات
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 38,463
المواضيع:
افتراضي رد: طاجن اللحم بالقراصيا , طواجن اللحم بالبرقوق , وصفات رمضان 2012

     
 
رائع يا قمر جزاكى الله كل خير
آخر مواضيعي 0 اليابان تنقذ سمعتها بالتعادل في الوقت بدل الضائع أمام الأردن بكأس أسيا
0 «شرف».. خريج ميدان التحرير
0 الهلال السعودى يفضّل زيدان على راؤول
0 حصريا الاسطوانة العملاقة لحل مشاكل الاقراص واعادة تقسيم الهارد والعديد من الامكانات الهائلة Parted Magic 6.1 بحجم 163 ميجا وعلى اكثر من سيرفر
0 دول الخليج بحاجة لتغيير اقتصادي يجنبها الأزمات
0 صور معبرة عن مشاعر الحب
0 تحميل:رواية الحب في الزمن الخطأ - للكاتب إسماعيل النقيب
0 الحبليات - حيوان الورل - شعبة الحبليات
0 اجمل و اروع اطقم الذهب للعروسة 2012
0 كاترين آشتون تقوم بجولة بميدان التحرير
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
*ام مشمش* غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08-11-2011, 08:22 PM   #4
دودووووو
ست الكل
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: May 2011
المشاركات: 18,865
المواضيع:
افتراضي رد: طاجن اللحم بالقراصيا , طواجن اللحم بالبرقوق , وصفات رمضان 2012

     
 
آخر مواضيعي 0 طريقة عمل صينية القرع بالبشاميل صوانى رئيسية لذيذة
0 اطباق رئيسية , طبخ دجاج , وصفات رئيسية , طريقة جديدة لعمل الدجاج , صدور الدجاج بالطحينة
0 عصير الجزربالشمام ,مشروبات رمضانية
0 طريقة عمل حلى الموس,طبقات الموس الثلاثة,حلويات رمضان 2011
0 طريقة عمل فيلية السمك بالفرن , مأكولات بحرية , طبخ اسماك , طبخ سمك فيلية فى الفرن
0 حلويات لذيذة , طريقة عمل البسبوسة بالكاسترد بدون عسل
0 حلى الشيكولاتة اللذيذ , طريقة عمل مربعات الشيكولاتة بالطبقة البيضاء , طريقة عمل حلى الشيكولاتة للكريسماس
0 اجمل اسدالات الخروج
0 مسيرة من النادى الاهلى الى محطة مصر لاستقبال جثامين الضحايا
0 طريقة عمل كفته اورفلى مع الارز الابيض
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
دودووووو غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08-12-2011, 01:34 PM   #5
داليا مودي
ست الستات
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Mar 2010
المشاركات: 69,549
المواضيع:
افتراضي رد: طاجن اللحم بالقراصيا , طواجن اللحم بالبرقوق , وصفات رمضان 2012

     
 
آخر مواضيعي 0 ليدي كافيه وبرنامج سهر الليالي مع داليا مودي
0 بلوزات رقيقة 2013 , بلايز عالمية للمرأة العصرية 2013 , ازياء للمرأة العاملة 2013, Blouses 2013
0 أشكال جديدة من التاتو - تاتو ساخن ومثير - رسومات تاتو حصرية 2015
0 الكتاتنى يحمل الداخلية المسئولية الكاملة عن قتل المتظاهرين
0 إطلاق النار على كمين الريسة شرق العريش
0 المئات يحاولون اقتحام مديرية أمن الدقهلية وإصابة ضابط أمن مركزى
0 صنادل سواريه موديلات 2012 بالصور , صنادل الزفاف والخطوبة والسواريه بالصور , صنادل أنيقة لعروسة
0 اكبر تشكيلة من خواتم 2013 , اكسسوارات حصرية موضة 2013 , خواتم وردية , خواتم بفصوص وردى , pink rings 2013
0 عصير الأناناس بالكردكديه جديد
0 مناشف وفوط رائعة للأطفال
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
داليا مودي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-05-2012, 08:31 PM   #6
داليا مودي
ست الستات
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Mar 2010
المشاركات: 69,549
المواضيع:
افتراضي رد: طاجن اللحم بالقراصيا , طواجن اللحم بالبرقوق , وصفات رمضان 2012

     
 
آخر مواضيعي 0 نصائح مفيدة لست البيت الرشيدة
0 شرائح اللحم مع اصابع البطاطس المقلية والصوص
0 مكعبات البرتقال بالكاجو
0 سقوط هارب بعد إطلاقه النيران على زبائن 'ملهى ليلى'
0 ديكور 2012 , ستاير جديدة تهبل 2012 , جديد ستائر 2012 بالصور
0 ديكورات غريبة أحدث صيحات 2011
0 معجنات فرنسية - طريقة عمل الخبز الفرنسي - الخبز الفرنسي - كيفية عمل الخبز الفرنسي
0 أميرات 2012 بأرقى أزياء الأطفال للبنات فقط
0 كروت افراح 2012 , كروت زفاف ناعمة , كروت زفاف 2012 , wedding cards 2012
0 ارقى سواريهات 2013 باللون الاسود - سواريهات سوداء - فساتين سوداء جديدة للسهرات - Black evening dresses 2013
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
داليا مودي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-05-2012, 08:56 PM   #7
cats eyes
ست الكل
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Jul 2011
المشاركات: 13,370
المواضيع:
افتراضي رد: طاجن اللحم بالقراصيا , طواجن اللحم بالبرقوق , وصفات رمضان 2012

     
 
آخر مواضيعي 0 عبدالله بدر يصف الإعلام بـ"المضلل والماجن" في خطبة الجمعة بـ"شرم الشيخ"
0 بابا غنوج بالفلفل المشوى
0 الصحفية المحتجزة بالسودان تطالب والدتها بفض اعتصامها
0 النجار: عفوا شهداء بورسعيد.. سالت دماؤكم دون ثمن
0 كرات الجبن مع الصلصة الحارة
0 اللى عاوزه تعمل بلح الشام زى الجاهز واحسن كمان تدخل هنا بسرعه
0 الأرز بالخضار و الجبن الشيدر
0 كريس ستيفنز.. سفير أمريكا الذي ساند الليبيين في ثورتهم فقتله غضبهم "الديني"
0 فطيرة بالتونه والقشطة
0 17 سبتمبر.. نظر طلب رد قاضي "مجزرة ستاد بورسعيد"
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
cats eyes غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إنشاء موضوع جديد إضافة رد
كاتب الموضوع داليا مودي مشاركات 6 المشاهدات 5954  مشاهدة صفحة طباعة الموضوع | أرسل هذا الموضوع إلى صديق | الاشتراك انشر الموضوع

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
2012, الميم, بالبرقوق, بالقراصيا, رمضان, وصفات, طاجن, طواجن

مواضيع ذات صله اطباق رئيسية

طاجن اللحم بالقراصيا , طواجن اللحم بالبرقوق , وصفات رمضان 2012


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه للموضوع: طاجن اللحم بالقراصيا , طواجن اللحم بالبرقوق , وصفات رمضان 2012
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طاجن اللحم بالحمص , طواجن رمضان , عزومات رمضانية داليا مودي اطباق رئيسية 6 07-05-2012 08:54 PM
طاجن اللحم مع البرقوق , وصفة جديدة لعزومات رمضان , وصفات رمضان 2011 داليا مودي اطباق رئيسية 5 08-06-2011 11:31 AM
طاجن اللحم بالدجاج , طواجن اللحمة بالفراخ , عزومات رمضانية , عزايم رمضان 2011 داليا مودي اطباق رئيسية 1 08-05-2011 06:16 PM
طاجن اللحم بالجزر والزيتون والليمون المخلل , طواجن رمضان 2011 , وصفات رمضانية , أطباق رمضان 2011 داليا مودي اطباق رئيسية 1 08-05-2011 06:12 PM
طاجن اللحم على الطريقة البلغارية - وصفات عالمية - وصفات رمضان 2011 داليا مودي اطباق رئيسية 7 08-05-2011 04:31 PM

سيدات مصر ازياء ازياء محجبات عبايات لانجيري مكياج ديكور تريكو تسريحات فساتين غرف نوم كوش مكياج عرايس اكسسورات انتريهات وصفات طبخ

facebook

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 04:33 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2015, Jelsoft Enterprises
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي موقع سيدات مصر ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)
أضف اعجاب لسيدات مصر