شبكة سيدات مصر | تحيا مصر

العودة  
اسم العضو
كلمة المرور
مركز تحميل الصور القرآن الكريم ابتسامات سيدات مصر التسجيل البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

اطباق رئيسية مطبخ - وصفات و وجبات و اطباق اكلات لموضيع المطبخ , طبخ مصري, تعليم طبخ , كتب طبخ , اكلات شعبية , مأكولات شعبية , اكلات مع القيمة الغذائية , اكلات مرضى السكر و الضغط , وصفات , أطباق رئيسية , مقبلات سلطه شوربه سلطات معجنات اطباق شعبيه اطباق عالميه اطباق رمضانيه اطباق الحميه وجبات اطفال اكلات سريعة في دقائق , تحميل كتب طبخ , اكلات شهي, اكلات صينية عراقية شامية لبنانية اردنية , اكلات سريعة فلسطينية , اكلات لذيذة رمضانية , اكلات ايطالية , اكلات سورية , اكلات سهلة , اكلات خليجية المطبخ الهندي ,المطبخ السعودي الشامي المغربي الليبي الكويتي الاماراتي البحريني العماني القطري المطبخ الايطالي المطبخ الفرنسي المطبخ اليوناني المطبخ المصري المطبخ العربي سمك ــ أكلات بحرية

المواضيع المتشابهه للموضوع: طاجن اللحم بالقراصيا , طواجن اللحم بالبرقوق , وصفات رمضان 2012
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طاجن اللحم بالحمص , طواجن رمضان , عزومات رمضانية داليا مودي اطباق رئيسية 6 07-05-2012 08:54 PM
طاجن اللحم مع البرقوق , وصفة جديدة لعزومات رمضان , وصفات رمضان 2011 داليا مودي اطباق رئيسية 5 08-06-2011 11:31 AM
طاجن اللحم بالدجاج , طواجن اللحمة بالفراخ , عزومات رمضانية , عزايم رمضان 2011 داليا مودي اطباق رئيسية 1 08-05-2011 06:16 PM
طاجن اللحم بالجزر والزيتون والليمون المخلل , طواجن رمضان 2011 , وصفات رمضانية , أطباق رمضان 2011 داليا مودي اطباق رئيسية 1 08-05-2011 06:12 PM
طاجن اللحم على الطريقة البلغارية - وصفات عالمية - وصفات رمضان 2011 داليا مودي اطباق رئيسية 7 08-05-2011 04:31 PM

طاجن اللحم بالقراصيا , طواجن اللحم بالبرقوق , وصفات رمضان 2012

المقادير كيلوغرام من لحم الغنم حبّتان من البصل، مقطّعتان إلى قطع صغيرة نصف ملعقة من الزنجبيل نصف ملعقة من الفلفل الأبيض نصف ملعقة من بودرة الزعفران قليل من الزعفران (شعيرات)

إنشاء موضوع جديد إضافة رد
كاتب الموضوع داليا مودي مشاركات 6 المشاهدات 6202  مشاهدة صفحة طباعة الموضوع | أرسل هذا الموضوع إلى صديق | الاشتراك انشر الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 08-11-2011, 01:07 PM   #1
داليا مودي
ست الستات
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Mar 2010
المشاركات: 69,519
المواضيع:
طاجن اللحم بالقراصيا , طواجن اللحم بالبرقوق , وصفات رمضان 2012

     
 



طاجن اللحم بالقراصيا طواجن اللحم Tagine-of-meat-Balbr

المقادير
كيلوغرام من لحم الغنم
حبّتان من البصل، مقطّعتان إلى قطع صغيرة
نصف ملعقة من الزنجبيل
نصف ملعقة من الفلفل الأبيض
نصف ملعقة من بودرة الزعفران
قليل من الزعفران (شعيرات)


3 أعواد من القرفة
نصف كوب من زيت الزيتون
قليل من الزبدة
ربع كيلوغرام من البرقوق الجاف
كوبان من الماء
ملعقتان من السكر
قليل من بودرة القرفة وماء الزهر
قليل من السمسم واللوز المقلي، للتزيين


الطريقة
أولاً يغسل اللحم جيداً، ثم يوضع في قدر على النار، وتنثر التوابل (الزنجبيل والفلفل الأبيض وبودرة وشعيرات الزعفران والقرفة)، ثم يضاف الزيت.
يدع هذا المزيج على نار هادئة، مع تقليب اللحم باستمرار.
ثم يضاف البصل، وحين يصبح لونه بنياً، يسكب كوب كبير من الماء في القدر، وذلك حتى تنضج هذه المكوّنات.
ثم في قدر ثانية توضع على النار، يضاف البرقوق مع كوبين من الماء وملعقتين من السكر وقليل من القرفة وماء الزهر والزبدة.
ويدع هذا المزيج على نار هادئة حتى ينضج ويجفّ مرقه.
أخيراً في طبق التقديم، يضاف اللحم، يعلوه البرقوق، ثم ينثر السمسم ويزيّن باللوز وصحتين

'h[k hggpl fhgrvhwdh < ',h[k fhgfvr,r ,wthj vlqhk 2012 hgldl fhgfvr,r fhgrvhwdh vlqhk


'h[k hggpl fhgrvhwdh < ',h[k fhgfvr,r ,wthj vlqhk 2012 hgldl

آخر مواضيعي 0 اكسسوارات 2011 لعيون سيدات مصر
0 طريقة عمل الخبز الأسمر العربي
0 جميع أنواع التشيز كيك بالصور - ملف كامل للتشيز كيك
0 نتيجة انتخابات المرحلة الثالثة محافظة القليوبية جميع الدوائر
0 رسمياً.. مرسى الأول فى أسوان يليه موسى وشفيق وأبوالفتوح
0 طريقة عمل ستارة من خيط الاسنان بالصور
0 ???? ???? ? ???? ???????? ???? ??????? ????????
0 عبارات وبطاقات تهنئة بالعيد روعة
0 شبكة سيدات مصر تهنئ عضواتها وزوارها بحلول شهر رمضان المبارك
0 ازياء صيف 2012 , خفة ودلع ازياء 2012 , ازياء حصرية لصيف 2012 , summer fashion 2012
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
داليا مودي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08-11-2011, 01:07 PM   #2
زهرة العين
ست الستات
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: May 2008
المشاركات: 39,455
المواضيع:
افتراضي

     
 

أهلا وسهلا بك يا داليا مودي منورانا في المنتدي موضوعك نال أعجابنا وشكرا لك على الطرح

آخر مواضيعي 0 نصائح هامة للبنات
0 بديهات روعة
0 تصاميم مطابخ روعه
0 افخم قصر في دبي
0 أغبى البنات
0 قمصان نوم رائعة
0 مواقف البنات من النظرة الشرعية
0 انتي جميله
0 تذويب الدهون
0 اسباب بروز البطن عند المرأة وطريقة علاجها
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
زهرة العين غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08-11-2011, 02:32 PM   #3
*ام مشمش*
ست الستات
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 38,463
المواضيع:
افتراضي رد: طاجن اللحم بالقراصيا , طواجن اللحم بالبرقوق , وصفات رمضان 2012

     
 

رائع يا قمر جزاكى الله كل خير
آخر مواضيعي 0 الديكتاتورية والرقص على أشلاء الشعوب العربية
0 من تجارب الآخرين بقلم: صلاح منتصر
0 أبو جريشة: عودة عمر وعبد ربه أهم مكاسب الدراويش أمام سوفاباكا
0 تحميل برنامج الاتصال من النت الى الجوال
0 عاطل ومسجل يسرقان صاحب استوديو تصوير
0 فرار عناصر بفتح الإسلام من السجن فى لبنان
0 ضابط شرطة سابق يحذر من مخطط لـ 42 ضابطاً بأمن الدولة لإشعال الفتنة في المجتمع
0 الصحة تنفى إصابة متظاهر بطلق نارى فى مظاهرات السويس
0 هديه صلى الله عليه وسلم في أذكار الوضوء
0 حى الشباب للصف الثانى الاعدادى شرح بالصوت بور بوينت
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
*ام مشمش* غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08-11-2011, 08:22 PM   #4
دودووووو
ست الكل
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: May 2011
المشاركات: 18,865
المواضيع:
افتراضي رد: طاجن اللحم بالقراصيا , طواجن اللحم بالبرقوق , وصفات رمضان 2012

     
 

آخر مواضيعي 0 شوربات ساخنة ولذيذة , شوربة خضار , احلى طبق شوربة من مطبخ سيدات مصر , طريقة عمل شوربة الخضار البيضاء
0 طريقة جديدة لعمل البيتزا , بيتزا بصوص القرفة والريحان
0 مخللات رائعة , طرق جديدة لمخلل الليمون , طريقة عمل مخلل الليمون على الطريقة المغربية , الليمون المخلل من مطبخ سيدات مصر
0 معجنات سهلة وشهية , طريقة عمل عجينة البسكويت , بسكويت بالحلبة والعسل , طريقة عمل البسكويت
0 طريقة عمل الفطائر المحشوة,,,فظائر بحشوة التونة والطماطم
0 مينى تارت , طريقة عمل مينى تارت بالكريمة
0 نصائح مهمة عند البدء فى الطبخ
0 مجموعة جديدة ومختلفة من ساعات الحائط
0 يوتيوب طبخ , طريقة عمل جلاش بحشو الدجاج للشيف اسامة السيد
0 فطائر لذيذة , فطائر مميزة بالدجاج واللوز , طريقة عمل بسطيلة الدجاج باللوز
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
دودووووو غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08-12-2011, 01:34 PM   #5
داليا مودي
ست الستات
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Mar 2010
المشاركات: 69,519
المواضيع:
افتراضي رد: طاجن اللحم بالقراصيا , طواجن اللحم بالبرقوق , وصفات رمضان 2012

     
 

آخر مواضيعي 0 صحة الإسكندرية: ارتفاع ضحايا عقار المعمورة المنهار إلى 5 أشخاص
0 العز ين عبد السلام
0 قافله طبية إماراتية لعلاج مرضى الوادي الجديد
0 45 قتيلا بجمعة "ننتصر ويهزم الأسد" حتى الآن
0 قالب فطيرة الدجاج - من مطبخ منال العالم
0 عصير الموز بالقرفة
0 تورتة المارينج بالفواكه , تارت رائع ولذيذ , حلى عزايم رمضان , حلويات رمضانية للعزومات
0 أباجورات رائعة
0 فطائر بشرائح اللحم
0 اشتباكات بمسيرة مصطفي محمود بسبب لافتات معادية للإخوان
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
داليا مودي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-05-2012, 08:31 PM   #6
داليا مودي
ست الستات
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Mar 2010
المشاركات: 69,519
المواضيع:
افتراضي رد: طاجن اللحم بالقراصيا , طواجن اللحم بالبرقوق , وصفات رمضان 2012

     
 

آخر مواضيعي 0 اسس اختيار البيض واللحوم والدجاج
0 أحدث صيحة من بوتات فيكتوريا سيكريت لعام 2011
0 العادلي يعلن في احتفالات الشرطة المسئول عن تفجير كنيسة القديسين
0 [you] تعرفي على نبيل العربي الأمين العام لجامعة الدول العربية وموقف اسرائيل منه
0 ارشادات لشواء الصحي
0 اكسسوارات 2013 - خواتم قلوب روعة 2013 - خواتم على شكل قلوب - Rings 2013
0 ' أبوإسماعيل ' يتوعد بتفجير مفاجأة .. ووعكة صحية تمنعه من الذهاب للتحرير
0 الشيخ محمد حسان ولماذا نقول نعم للتعديلات الدستورية - فيديو
0 كريم الثوم
0 مين هتقول لمودي ابني كل سنة وانت طيب ؟؟؟؟؟؟؟؟
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
داليا مودي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-05-2012, 08:56 PM   #7
cats eyes
ست الكل
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Jul 2011
المشاركات: 13,370
المواضيع:
افتراضي رد: طاجن اللحم بالقراصيا , طواجن اللحم بالبرقوق , وصفات رمضان 2012

     
 

آخر مواضيعي 0 "مصر القوية" يستنكر انفراد مرسي بالسلطات ويؤيد إقالة النائب العام وإعادة محاكمة قتلة الثوار
0 أين كان مرشحا الرئاسة المصرية لحظة تنحي مبارك؟
0 الزوجة بذكائها تستطيع احتواء عصبية زوجها المدخن برمضان
0 موضه صيف 2012 للبنات ازياء صيف 2013 للمراهقات
0 بسكويت النجوم على طريقة منال العالم
0 اجعلى مطبخك بلا رائحه
0 "سيدة".. سلمت نفسها لضباط القصر الجمهوري فحوكمت باسم "ناهد"
0 المكرونة بالجبنة واللبنة بالفرن بالصور،طريقة عمل صينية مكرونة بالفرن جديدة
0 عاجل| حريق هائل بكفر الشيخ
0 اللواء ناصر العبد: أمن الإسكندرية لم يمنع اليهود من الصلاة بالمعبد اليهودي
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
cats eyes غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إنشاء موضوع جديد إضافة رد
كاتب الموضوع داليا مودي مشاركات 6 المشاهدات 6202  مشاهدة صفحة طباعة الموضوع | أرسل هذا الموضوع إلى صديق | الاشتراك انشر الموضوع

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
2012, الميم, بالبرقوق, بالقراصيا, رمضان, وصفات, طاجن, طواجن

مواضيع ذات صله اطباق رئيسية

طاجن اللحم بالقراصيا , طواجن اللحم بالبرقوق , وصفات رمضان 2012


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه للموضوع: طاجن اللحم بالقراصيا , طواجن اللحم بالبرقوق , وصفات رمضان 2012
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طاجن اللحم بالحمص , طواجن رمضان , عزومات رمضانية داليا مودي اطباق رئيسية 6 07-05-2012 08:54 PM
طاجن اللحم مع البرقوق , وصفة جديدة لعزومات رمضان , وصفات رمضان 2011 داليا مودي اطباق رئيسية 5 08-06-2011 11:31 AM
طاجن اللحم بالدجاج , طواجن اللحمة بالفراخ , عزومات رمضانية , عزايم رمضان 2011 داليا مودي اطباق رئيسية 1 08-05-2011 06:16 PM
طاجن اللحم بالجزر والزيتون والليمون المخلل , طواجن رمضان 2011 , وصفات رمضانية , أطباق رمضان 2011 داليا مودي اطباق رئيسية 1 08-05-2011 06:12 PM
طاجن اللحم على الطريقة البلغارية - وصفات عالمية - وصفات رمضان 2011 داليا مودي اطباق رئيسية 7 08-05-2011 04:31 PM

سيدات مصر ازياء ازياء محجبات عبايات لانجيري مكياج ديكور تريكو تسريحات فساتين غرف نوم كوش مكياج عرايس اكسسورات انتريهات وصفات طبخ

games

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 01:51 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2015, Jelsoft Enterprises
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي موقع سيدات مصر ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)
أضف اعجاب لسيدات مصر