شبكة سيدات مصر

العودة  
اسم العضو
كلمة المرور
مركز تحميل الصور القرآن الكريم مواضيعي التسجيل البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

وصفات وأطباق رئيسية تبادل الخبرات في مجال الطبخ و نصائح و إرشادات

   

طريقة عمل كرشة بالطماطم والحمص - الكرشة بالحمص

كرشة بالحمص والطماطم المقادير 3/4 كيلو كرشة ,, 3/2 كوب زيت زيتون ,, 2 بصل مفروم كبير ,, 6 فص ثوم مفروم ,, 3 ملعقة

إنشاء موضوع جديد إضافة رد
كاتب الموضوع داليا مودي مشاركات 4 المشاهدات 6714  مشاهدة صفحة طباعة الموضوع | أرسل هذا الموضوع إلى صديق | الاشتراك انشر الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-05-2011, 06:20 PM   #1
داليا مودي
ست الستات
 
تاريخ التسجيل: Mar 2010
المشاركات: 69,129
إرسال رسالة عبر Yahoo إلى داليا مودي
طريقة عمل كرشة بالطماطم والحمص - الكرشة بالحمص
انشر علي twitter


كرشة بالحمص والطماطم



طريقة عمل كرشة بالطماطم والحمص - الكرشة بالحمص 60331.png




المقادير


3/4 كيلو كرشة ,, 3/2 كوب زيت زيتون ,, 2 بصل مفروم كبير ,, 6 فص ثوم مفروم ,, 3 ملعقة صغيرة بابريكا

1/4 كيلو سجق (حلقات) أو كبدة (غير مطهوة) ,, 1/4 1 كوب مرق ,, 2 كوب طماطم قطع

3 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم ,, 3 ملعقة كبيرة معجون طماطم ,, 1 فلفل أخضر حار مفروم

2 ورق لورا ,, 8 حب قرنفل ,, 20 حبة فلفل أسود ,, 1/8 ملعقة صغيرة جوزة الطيب مبشور

1/2 كوب بقدونس مفروم ,, 4 كوب سبانخ مفروم ,, ملح وفلفل



طريقة عمل كرشة بالطماطم والحمص - الكرشة بالحمص 60332.pngطريقة عمل كرشة بالطماطم والحمص - الكرشة بالحمص 60332.png



الطريقة :-

- تُنظف الكرشة جيدا و تُوضع فى ماء مغلى و تُرفع، تُنقع فى ماء بارد لمدة 10 دقائق .

- تُشطف بالماء الجارى و تُجفف،تُقطع الى مربعات مناسبة فى الحجم .

- يُسخن الزيت فى اناء على نار متوسطة و يُضاف البصل و يُقلب لمدة 5 دقائق حتى يلين .

- يُضاف الثوم و يُقلب لمدة دقيقتين ،تُضاف قطع الكرشة و البابريكا ،السجق المرق ، يُترك حتى يغلى .

- تُضاف قطع و معجون الطماطم ،الفلفل الحار و التوابل و يُقلب الخليط و يتبل بالملح والفلفل، يُغطى و يوُضع فى الفرن لمدة ساعة.

- يُرفع ورق الللورا من الطاجن و يُضاف الحمص و يُقلب ثم يُغطي و يُترك لمدة 45 دقيقة أخرى.

- تُُضاف السبانخ،و يُقدم ساخن أو دافىء و يُزيين بالبقدونس .




طريقة عمل كرشة بالطماطم والحمص - الكرشة بالحمص 60333.png





'vdrm ulg ;vam fhg'lh'l ,hgplw - hg;vam fhgplw

داليا مودي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 05-05-2011, 06:22 PM   #2
rahmaa
ست الستات
 
تاريخ التسجيل: May 2008
المشاركات: 40,242
افتراضي

أهلا وسهلا بك يا داليا مودي منورانا في المنتدي موضوعك نال أعجابنا وشكرا لك على الطرح
rahmaa غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 05-05-2011, 09:28 PM   #3
hala_2007
ست الكل
 
تاريخ التسجيل: Jun 2010
المشاركات: 15,505
افتراضي رد: طريقة عمل كرشة بالطماطم والحمص - الكرشة بالحمص

hala_2007 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 05-05-2011, 09:58 PM   #4
اووشا
ست الستات
 
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 69,430
افتراضي رد: طريقة عمل كرشة بالطماطم والحمص - الكرشة بالحمص

اووشا غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 05-06-2011, 12:45 PM   #5
داليا مودي
ست الستات
 
تاريخ التسجيل: Mar 2010
المشاركات: 69,129
إرسال رسالة عبر Yahoo إلى داليا مودي
افتراضي رد: طريقة عمل كرشة بالطماطم والحمص - الكرشة بالحمص

داليا مودي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
إنشاء موضوع جديد إضافة رد
كاتب الموضوع داليا مودي مشاركات 4 المشاهدات 6714  مشاهدة صفحة طباعة الموضوع | أرسل هذا الموضوع إلى صديق | الاشتراك انشر الموضوع

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الكرشة, بالحمص, بالطماطم, والحمص, طريقة, كرشة

مواضيع ذات صله وصفات وأطباق رئيسية


وصفات وأطباق رئيسية

طريقة عمل كرشة بالطماطم والحمص - الكرشة بالحمص


*=== (( ما يلفظ من قول إلا لديه رقيب عتيد )) ===*

الرسالة:
الصندوق الماسي الخامس - Massy Version 5
خيارات



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه للموضوع: طريقة عمل كرشة بالطماطم والحمص - الكرشة بالحمص
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
يوتيوب الكرشة بالحمص و الطماطم - صينية رقاق باللحمة المفرومة - ريش محشية بالزيتون للشيف شربينى شموع هانم فيديو ويوتيوب طبخ 1 12-25-2013 07:05 PM
كرشة بالحمص والطماطم 2013 ، طريقة كرشة بالحمص والطماطم 2013 مريم اوزلى وصفات وأطباق رئيسية 2 12-19-2013 05:59 PM
كرشة بالحمص والطماطم 2013 ، طريقة كرشة بالحمص والطماطم 2013 مريم اوزلى وصفات وأطباق رئيسية 1 07-31-2013 05:24 AM
كرشة بالحمص والطماطم 2013 ، طريقة كرشة بالحمص والطماطم 2013 مريم اوزلى وصفات وأطباق رئيسية 1 07-30-2013 09:46 PM
طريقة عمل الكرشة بطريقة جديدة , الكرشة بالمشروم , وصفات جديدة داليا مودي وصفات وأطباق رئيسية 4 08-12-2011 01:37 PM

شبكة سيدات مصر منتدى للنساء فقط

↑ Grab this Headline Animator


الساعة الآن 03:47 AM

 



Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي موقع سيدات مصر ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)
hao123
|
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126