شبكة سيدات مصر | تحيا مصر

العودة  
اسم العضو
كلمة المرور
مركز تحميل الصور القرآن الكريم ابتسامات سيدات مصر التسجيل البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

الحلويات طرق عمل الحلويات الشرقية و الغربية


المواضيع المتشابهه للموضوع: طريقة عمل طاجن القرع العسلى
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
يوتيوب للشيف الشربينى , طريقة عمل القرع العسلى بالبشاميل دودووووو يوتيوب طبخ 8 03-12-2012 12:53 AM
طريقة عمل القرع العسلي بالصلصة البيضاء داليا مودي الحلويات 3 07-03-2011 08:04 PM
فيديو طريقة عمل القرع العسلي داليا مودي يوتيوب طبخ 7 06-29-2011 09:56 AM
طريقة عمل القرع العسلي الحلو داليا مودي الحلويات 6 06-24-2011 03:43 PM
طريقة عمل صينية القرع العسلي داليا مودي الحلويات 4 06-18-2011 11:19 AM

طريقة عمل طاجن القرع العسلى

المقادير 1 كيلو قرع عسلي نصف كيلو سكر فانيليا لبن 3 ملاعق كبيرة سمن (يكون بلدي طبعاً) 3 ملاعق كبيرة دقيق كوب لبن

إنشاء موضوع جديد إضافة رد
كاتب الموضوع wela مشاركات 26 المشاهدات 51049  مشاهدة صفحة طباعة الموضوع | أرسل هذا الموضوع إلى صديق | الاشتراك انشر الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 12-25-2009, 07:59 PM   #1
wela
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Nov 2009
المشاركات: 1,784
المواضيع:
     
افتراضي طريقة عمل طاجن القرع العسلى




  1. طريقة طاجن القرع العسلى 2983821851_411c8ac19
المقادير


1 كيلو قرع عسلي


نصف كيلو سكر


فانيليا


لبن


3 ملاعق كبيرة سمن


(يكون بلدي طبعاً)


3 ملاعق كبيرة دقيق

كوب لبن

مكسرات محمصة

جوز هند مبشور

قرفة مطحونة


الطريقة


الأول بنقطع القرع العسلي شرائح كده


طريقة طاجن القرع العسلى 377.jpg

طريقة طاجن القرع العسلى 110752_f520.jpg


طريقة طاجن القرع العسلى pumpkin scraped.jpg

طريقة طاجن القرع العسلى e-Winter-Squash.jpg

و بعدين نقطعه مكعبات كده

طريقة طاجن القرع العسلى draft_lens2193716mod

و نحطه في حلة على النار و عليه السكر

و نهدي النار عليهم خااالص بدون أي اضافات

و نغطي الحلة كويس
طريقة طاجن القرع العسلى pumpkin-puree-recipe


هنلاقي بعد كده القرع نزل ماية و السكر ذاب فيه

و كمان القرع هيكون استوي

بس مانسيبهوش لحد ما يتهري اوي

نحاول نحافظ عليه مكعبات علي اد ما نقدر



و نحطه في مصفي علشان نفصل العصير اللي نزل عن القرع


طريقة طاجن القرع العسلى steamer.jpg

و بعدين نعمل الباشاميل


نحط السمن علي النار و لما يسخن نحط الدقيق و نقلب لحد ما يبدأ ياخد لون ذهبي فاااتح و بعدين نحط 2 كوب من العصير اللي نزل من القرع و نقلب بسرعة كويس علشان ما يكلكعش و بعدين نحط كوب اللبن و عليه الفانيليا و نفضل نقلب لحد ما يغلظ قوامه و يكون زي قوام الباشاميل

و كده الباشاميل خلص

طيب اللي عاملة رجيم و مش عايزة سمن و دقيق محمر و الحاجات ديه تعمل ايه

؟؟


مافيش مشكلة

حطي كوبايتين العصير علي كوب اللبن بالفانيليا علي الدقيق في الخلاط

و اضرب يا معلم لحد التجانس التام

و بعدين حطيهم علي النار لحد ما يغلظ القوام و كده نكون برضه عملنا بشاميل

و مافيش حد احسن من حد

ندخل بأه علي صينية القرع شخصياً

نجيب الصينية


(تكون صينية وسط)

و ندهنها سمن او زيت زي ما تحبو

بس انا بعمل كل حاجة بالسمن البلدي

و بعدين نجيب البقسماط اللي بنعمل بيه البفتيك و نبطن بيه الصينية

(يعني نرش رشة في الصينية علي السمن او الزيت لحد ما يغطي كل اطراف الصينية و قعرها كمان)


و نحط نصف القرع العسلي اللي عملناه من غير ما نهرس بأه و لا حاجة

(في ناس بتحب القرع يكون مهروس او مضروب )


و نحط الكسرات المحمصة و جوز الهند المبشور

(اللي بيعملوا رجيم بأه المكسرات مافيش بتاتاً)


و نحط الطبقة التانية باقي القرع العسلي كله


و نحط علي الوش الباشاميل اللي عملناه

و في الاخر بأه علي الوش نرش رشة قرفة تدي لون و ريحة جنااان

علي فكرة في ناس بتحط نصف كمية الباشاميل تحت خالص قبل القرع في الصينية و النصف الباقي علي الوش


(ممكن تعملي كده عادي)


بس اللي بقوله ده هو اللي انا بعمله بالضبط و انتم ليكو حرية الاختيار مين فوق و مين تحت

بس كده خلاص خلصنا


نحط الصينية في الفرن بأه لحد ما جنابها و وشها يحمر

علي درجة حرارة متوسطة



طريقة طاجن القرع العسلى 2983821851_411c8ac19

و تطلع بأه و بالهنا و الشفا

الموضوع الأصلي: طريقة عمل طاجن القرع العسلى || الكاتب: wela || المصدر: سيدات مصر

أزياء، طبخ، كروشيه، برامج، ديكور، ازياء محجبات، فساتين عرايس، ،تريكو، تطريز، مطبخ، حنة، تاتو، لانجيري،ق مصان نوم



'vdrm ulg 'h[k hgrvu hgusgn hgrvu 'h[k


'vdrm ulg 'h[k hgrvu hgusgn

التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
wela غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-25-2009, 08:19 PM   #2
وزة الجزار
ليدي لهلوبة
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Dec 2009
المشاركات: 7,020
المواضيع:
افتراضي رد: طريقة عمل طاجن القرع العسلى

انا قلتها كلمة
ومش هقول ولا هعيد تانى
ربنا يسامحك ياويلا
زى ما انتى كل شوية تنزلى حاجة اناح من اللى قبلها
انا مش هرد ع مواضيعك تانى
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
وزة الجزار غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-25-2009, 11:52 PM   #3
حبيبة ابراهيم
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Sep 2009
المشاركات: 1,865
المواضيع:
افتراضي رد: طريقة عمل طاجن القرع العسلى



تسلم ايديك شكلها تحفة

التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
حبيبة ابراهيم غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-26-2009, 11:34 AM   #4
radwa
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Dec 2009
المشاركات: 196
المواضيع:
افتراضي رد: طريقة عمل طاجن القرع العسلى

تسلم ايدك
مواضيعك جميله
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
radwa غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-30-2009, 09:59 PM   #5
wela
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Nov 2009
المشاركات: 1,784
المواضيع:
افتراضي رد: طريقة عمل طاجن القرع العسلى

تسلموا على المرور
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
wela غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-08-2010, 07:51 AM   #6
ساره مصطفي
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Nov 2009
المشاركات: 5,269
المواضيع:
افتراضي رد: طريقة عمل طاجن القرع العسلى

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
ساره مصطفي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-08-2010, 06:27 PM   #7
عابده الرحمن
ليدي فوق الممتازه
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Jan 2010
المشاركات: 3,033
المواضيع:
افتراضي رد: طريقة عمل طاجن القرع العسلى

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
عابده الرحمن غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 06-29-2010, 02:13 AM   #8
اووشا
ست الستات
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 70,845
المواضيع:
افتراضي رد: طريقة عمل طاجن القرع العسلى

:21_85::21_85::21_85::21_85::21_85::21_85:
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
اووشا غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 06-29-2010, 02:18 AM   #9
اووشا
ست الستات
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 70,845
المواضيع:
افتراضي رد: طريقة عمل طاجن القرع العسلى

تسلمى:5_204:
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
اووشا غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08-04-2010, 07:08 PM   #10
بوسى *
ليدي فوق الممتازه
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Apr 2010
المشاركات: 2,177
المواضيع:
افتراضي رد: طريقة عمل طاجن القرع العسلى

جزاكي الله خير
بوسى * غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إنشاء موضوع جديد إضافة رد
كاتب الموضوع wela مشاركات 26 المشاهدات 51049  مشاهدة صفحة طباعة الموضوع | أرسل هذا الموضوع إلى صديق | الاشتراك انشر الموضوع

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
العسلى, القرع, طاجن, طريقة

مواضيع ذات صله الحلويات

طريقة عمل طاجن القرع العسلى


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه للموضوع: طريقة عمل طاجن القرع العسلى
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
يوتيوب للشيف الشربينى , طريقة عمل القرع العسلى بالبشاميل دودووووو يوتيوب طبخ 8 03-12-2012 12:53 AM
طريقة عمل القرع العسلي بالصلصة البيضاء داليا مودي الحلويات 3 07-03-2011 08:04 PM
فيديو طريقة عمل القرع العسلي داليا مودي يوتيوب طبخ 7 06-29-2011 09:56 AM
طريقة عمل القرع العسلي الحلو داليا مودي الحلويات 6 06-24-2011 03:43 PM
طريقة عمل صينية القرع العسلي داليا مودي الحلويات 4 06-18-2011 11:19 AM

سيدات مصر ازياء ازياء محجبات عبايات لانجيري مكياج ديكور تريكو تسريحات فساتين غرف نوم كوش مكياج عرايس اكسسورات انتريهات وصفات طبخ

programs

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 10:37 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2016, Jelsoft Enterprises
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي موقع سيدات مصر ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)
أضف اعجاب لصفحتنا